Makanan dan minumanResipi

Quince pedas, bakar dalam ketuhar dengan inti yang enak

Ia diterima secara umum dalam sayur-sayuran kukus ketuhar, penuh dengan tampalan yang berbeza, pencuci mulut manis. Dalam kebanyakan kes ini kaedah rawatan haba adalah ciri-ciri untuk konsisten tebal dan rasa buah-buahan tepu - epal, pir dan quince. Mereka kelihatan indah bersama-sama dengan krim disebat, kastard dan coklat parut. Adakah mungkin untuk memohon sebagai kursus kedua buah-buahan yang luar biasa yang ditawarkan? Bagaimana untuk menyediakan, sebagai contoh, bakar seperti quince? Resipi yang dikemukakan dalam artikel ini, yang menarik dalam keaslian mereka disebabkan oleh kombinasi yang luar biasa rasa manis buah-buahan dan pedas-masin "warna" tampalan, mengisi bakul buah-buahan.

Quince, bakar dalam ketuhar dengan daging cincang: produk yang digunakan

5-6 pcs. sederhana komponen yang diperlukan disenaraikan di bawah kepada saiz buah quince.

Untuk mengisi pengisian daging:

  • 500 g cincang ayam tanpa lemak (2 bahagian) dan daging lembu (1 bahagian);
  • bawang 1 sederhana;
  • 1 ulas kecil bawang putih segar;
  • pasli segar hijau;
  • secukup rasa lada dan garam.

Untuk sos:

  • 4 artikel penuh. l. krim masam cahaya;
  • 4 pencuci mulut penuh l. krim berat;
  • kaca 1 meja mana-mana sup (daging atau sayur-sayuran);
  • 1 sudu besar. l. apa-apa minyak sayur-sayuran dan tidak berbau;
  • campuran perasa (lada, lada manis, ketumbar, oregano, basil).
  • 5 tangkai Dill segar hijau;

Untuk kerak atas emas:

  • 150 g nemyagkogo pepejal keju.

Quince, bakar dalam ketuhar dengan daging cincang: memasak

  1. daging Peremel dengan bawang dan bawang putih. Cincang herba dan menambah pemadat. rempah-besaran dan musim secukup rasa dengan garam. Cincang teliti dikacau, sedikit menggalakkan, sebagai cutlets.
  2. Quince mencuci, membuang lapisan putih bahagian, dan kemudian mengikis pisau atau sudu tirus pulpa dalaman, membentuk satu "bakul" dengan ketebalan dinding 1-1,5 cm.
  3. Ketat mengisi buah-buahan "bekas" pemadat. Letakkan ia di atas lembaran penaik lancar, dan kemudian dalam ketuhar yang bersuhu untuk membakar pada suhu 200 ° C. Selepas 20-25 minit, atas pemadat harus sedikit perangan.
  4. Campurkan semua bahan-bahan sos. quinces bakar akan menjadi lebih banyak jus selepas anda tuangkan ke dalam adunan yang disediakan bakul. 1-2 sudu besar. l. Meninggalkan sos untuk dadih keju. Sambung bakar lagi 15-20 minit, menolak suhu sedikit.
  5. Kasar memarut keju dan bercampur dengan sos Dill dicincang, tambah sepanjang kelikatan. Campuran yang terhasil adalah tempat di quince dan Brown minit 5-7.
  6. Hidangkan dengan salad sayur-sayuran, hiaskan dengan tangkai hijau. Satu tambahan yang baik untuk mustard atau sos tomato tomato pedas.

Quince, bakar dalam ketuhar dengan pemadat beras

Untuk membuat rasa pedas ini bahan-bahan tambahan putih tradisional yang digunakan berbutir pengisi. Kerana biasanya ia dibuat gula, perisa madu, kismis dan vanila. Quince, bakar dalam oven, agak berbeza rasa, jika dimasukkan ke dalam nasi untuk beberapa kacang cincang, dicampur dengan ayam cincang. A kerak keju berjaya "ditolak" dan mengurangkan kemasinan pengisian. Eksperimen dengan menggabungkan serasi dan mendapat rasa baru yang menakjubkan!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.