Patties mudah dengan kentang di dalam ketuhar

Anda boleh membakar kek dengan kentang di dalam ketuhar, anda boleh goreng mereka dalam kuali atau goreng, hasilnya akan menjadi salah satu - lazat! Setiap keluarga rahsia satu hidangan yang popular. Semakin, patty itu goreng dalam kuali, disediakan dengan cepat doh pada yogurt. Takut memberi kesan kepada ramai kulinarok tinker dengan doh yis dan kekurangan masa lapang. kebimbangan sia-sia.

Sebagai menunjukkan amalan, Patties dengan kentang di dalam ketuhar yang dibakar dengan cepat dan mudah. Ia adalah penting untuk memilih yang betul jenis doh dan mengisi. Pelbagai citarasa memberikan Patties mengisi. Sebelum anda membuat kek dengan kentang, pemadat perlu bersedia untuk membuat ia sejuk, diperoleh konsisten yang dikehendaki. Berikut adalah beberapa contoh inti yang berbeza:

• Klasik. Rebus kentang dan mash. Pada kuali goreng bawang minyak sayur-sayuran atau mentega, lemak bergantung kepada keutamaan atau pematuhan hari puasa. Menambah kentang lecek bawang, garam dan kacau. Untuk versi yang lebih akut boleh cincang lada.
• Dengan Dill. Tidak apa-apa sayur-sayuran dan Dill wangi kentang lecek memberikan cahaya dan rasa segar. Sekumpulan Dill perlu mencincang dengan pisau dan bercampur dengan kentang lecek. Kehijauan, anda boleh mengambil lebih, tidak ada bahagian yang ketat, hendaklah berpandukan citarasa anda.
• Dengan cendawan. Untuk pengisian ini adalah yang terbaik untuk menggunakan putih cendawan kering, mereka adalah yang paling wangi. Mereka mendidih, cop dan goreng ringan dalam minyak yang ditapis. Campurkan dengan kentang disediakan. Cendawan boleh kurang daripada separuh jumlah kentang, jika tidak ia akan menjadi cendawan, bukan inti kentang.

Patties dengan kentang di dalam ketuhar boleh membakar yis, doh atau gunakan tanpa gula mentega doh pada soda. Secara tradisinya, ketuhar sedang bersedia yis doh. Bezoparnym menggunakan kaedah dan jumlah minimum baking. Set bahan-bahan boleh menjadi doh: 1 cawan susu, air, sera, 1-2 telur, tepung 3 cawan, 1 sudu teh garam dan gula, 30-50 ml minyak sayur-sayuran atau marjerin, paket yis. Semua produk dicampurkan sekali gus, dan telur perlu pukul penyapu, dan mencairkan marjerin.

Disediakan kenaikan doh di tempat yang hangat selama satu jam setengah. Anda boleh mula untuk membuat kek dengan kentang di dalam ketuhar. Datang doh keluar ke tepung podpylennuyu atau lancar obmyat seterika, roll ke dalam sebuah bungkusan. Dari dia untuk memotong kepingan yang melancarkan tortillas. Bagi setiap kek untuk meletakkan pemadat, zaschipnut, letakkan pada jahitan lembaran penaik ke bawah. Kini, sekali lagi, anda perlu untuk melepaskan Patties. Pada masa ini, hidupkan ketuhar sehingga ia panas, akan masak untuk menanam kek.

Terdapat banyak kaedah bagaimana untuk membuat kek dengan kentang rupa yang cantik. Sebelum menanam dalam ketuhar, mereka perlu untuk melincirkan kuning telur, dipukul dengan sudu susu. Ia memberikan kilauan khas permukaan sirap pelinciran. Jika anda ingin kek adalah kuning sedikit, mereka boleh lancar sebelum membakar teh manis kuat dan menambah doh satu pertiga daripada satu sudu teh kunyit.

Bakar kek dalam oven dengan api sederhana selama 15-20 minit, masa baking bergantung kepada saiz. Mengeluarkan kek siap, mereka harus segera dikeluarkan dari kuali di atas papan kayu atau tuala, supaya tidak menjadi bahagian bawah basah kerak. Hidangkan dengan teh atau susu mereka lebih baik panas.