KesederhanaanMelakukannya sendiri

Meterai air untuk wain dengan tangan mereka sendiri. Bagaimana untuk membuat meterai air?

Dalam hal pembuatan apa-apa minuman beralkohol mempunyai sifat-sifat sendiri di rumah. Mereka yang tergolong dalam pembuatan wain sebagai sejenis seni, adalah hasil produk mulia usaha mereka. Kepada salah satu daripada saat-saat yang paling penting semasa kematangan anggur merujuk mencegah udara daripada memasuki kapal dengan Wort. Ia adalah untuk tujuan ini dan menyediakan suatu meterai air untuk botol.

Apa yang peranti ini?

Dalam peranti yang menghalang hubungan cecair dalam botol dengan udara, air digunakan. Terdapat beberapa jenis apa-apa alat untuk digunakan dalam situasi yang berbeza:

  • untuk industri kimia;
  • untuk paip;
  • untuk winemaking.

Bagaimana ia berfungsi? Kerana lapisan cecair, berkembang semasa gas tindak balas hanya boleh bergerak dalam arah yang telah ditetapkan tanpa kemungkinan untuk menembusi belakang dan mengganggu kebocoran biasa atau reaksi penapaian lain.

Yang boleh kita lakukan tanpanya?

Jika lekapan paip (sinki dan tandas) tidak akan memohon kunci hidraulik, semua bau-bauan telah menyerap ke dalam bilik. Waste disusun supaya air longkang bebas keluar ke dalam pembetung, dan udara berbau busuk tidak dikembalikan semula.

Di kilang-kilang khusus Aparatur dilengkapi dengan injap ekzos digunakan, menghalang percampuran udara dan hidrogen, mencegah pencucuhan.

Hanya dengan menggunakan suatu meterai air untuk Braga pada pengeluaran rumah minuman ketawa boleh mendapatkan wain bukan cuka. Tanpa bakteria oksigen yang menukarkan kepada alkohol asid berdaya maju.

Kerana udara untuk menghasilkan kesan yang diingini minuman?

Penapaian - proses di mana yis "makan sukrosa" pulih alkohol dan karbon dioksida. Ia tidak boleh diterima pada masa ini udara daripada memasuki kapal. Kapasiti Wort mesti ditutup supaya gas itu tidak dirembeskan kembali semula. oksigen akses bertindih perlindungan dengan meterai air pada leher botol. Ia akan kelihatan bahawa yang paling mudah - ia adalah ketat menutup penutup mulut. Walau bagaimanapun, tekanan yang dihasilkan dalam kapasiti gas yang terhasil akan membawa kepada letupan kapal.

Jika tujuan keseluruhan proses adalah untuk menghasilkan cuka wain, harus dibenarkan untuk berubah mash masam. Tinggalkan membuka kapal dalam beberapa hari pertama permulaan penapaian, ia adalah mungkin untuk mendapatkan asid. Apabila gula mencukupi, dan alkohol tidak mencukupi, kualiti minum arak tidak boleh diperolehi. Ternyata produk berguna sama sekali berbeza - cuka wain yang sangat baik.

Braga, dicurahkan ke dalam bekas dengan meterai air, berdiri cukup lama tanpa penyulingan dan pengoksidaan. Dijana dalam alkohol ia disimpan untuk masa yang lama tanpa sebarang perubahan.

Meterai air mudah untuk wain

tangannya menjalankan yang berikut:

  • Wort telah diletakkan ke dalam gelas yang disediakan atau botol plastik;
  • dalam sampul yang sesuai melakukan lubang diameter tertentu;
  • plastik fleksibel atau hos getah nipis ketat dimasukkan ke dalam slot;
  • disediakan struktur bekas yang tertutup;
  • di peringkat dengan kapal utama diletakkan balang dengan air.

Untuk keluar gas adalah penting bahawa satu hujung tiub tidak menyentuh mash dicurahkan ke dalam botol. Tips yang kedua hendaklah dicelup ke dalam balang air dan pembekuan. Tugas yang melakukan kunci hidraulik dengan penutup, akan dilakukan, jika dicapai hanya melalui akhir outlet gas hos, melalui air di dalam periuk. menyemak visual kualiti struktur terbentuk akan buih pop keluar dari hos di dalam periuk dengan air. Jika Wort menapai dengan baik, dan buih tidak muncul, anda perlu menyemak sesak penutup. Meletakkan paip masuk ke dalam lubang, juga, perlu kualitatif terpencil.

Salah satu cara untuk membuat meterai air untuk wain dengan tangan anda, ciri-ciri yang lubang yang dilakukan pada tudung ketat memandu tiub logam. Di sebelah luar ditolak hos meter yang boleh diturunkan ke dalam balang atau botol dengan air.

Bagaimana untuk menentukan kesediaan produk?

Menggunakan set klasik topi, tiub dan balang, seperti yang dinyatakan di atas, ia membuatkan ia agak tepat menentukan kesediaan bru rumah atau wain. Penutupan buih menunjukkan bahawa Braga boleh suling, wain - mengalir dari sedimen.

Selepas itu, minuman muda suka bermain harus berdiri untuk beberapa minggu untuk secara muktamad diselesaikan enapcemar. Barulah boleh tuangkan "membangkitkan semula" botol dan meletakkan disimpan di tempat yang sejuk gelap.

Resipi wain daripada jem dan kismis

Dalam satu liter air 1 liter Kacau ditapai, jem masam dan kira-kira 100 gram kismis belum dicuci. Campuran ini telah dicurahkan ke dalam mangkuk, menduduki 2/3 daripada jumlah. Tutup leher plug kapas mudah dan meletakkan "bom" di tempat yang hangat selama seminggu. Apabila alasan terapung ke permukaan, campuran perlu ketegangan melalui beberapa lapisan kain hipoksia tipis. wain separuh siap perlu dicurahkan ke dalam botol, tutup kunci hidraulik dan sekali lagi dimasukkan ke dalam tempat yang panas dan gelap. Setengah hingga dua bulan penapaian selesai minuman mengalir (melalui salur udara) ke dalam bekas lain dan kemudian meletakkan ke enapcemar untuk masa yang singkat. Maka semua botol bertutup rapat dan diletakkan untuk penyimpanan di tempat yang sejuk.

Adakah terdapat mana-mana instrumen siap?

Sebahagian daripada "tuan" wain mengatakan bahawa anda boleh melakukannya tanpa sebarang penyesuaian. Mereka mengesyorkan perkara berikut:

  • plag dengan lubang diletakkan span kapas (cakera) atau serpihan alat pernafasan;
  • tip luar tiub yang diletakkan di dalam pembukaan tudung hanya dipenuhi dengan sekeping kapas.

Varian mempunyai satu kelemahan utama: pada awal penapaian dalam botol dengan Wort mempunyai tekanan yang sangat kecil karbon dioksida, yang menghapuskan penembusan udara ke dalam kapal. Mengakibatkan satu - cuka asam minuman lazat.

Ia tidak selalunya perlu untuk berbuat suatu meterai air untuk wain dengan tangan mereka sendiri. Terdapat beberapa pilihan hanya kedai plastik dan kaca. Kelemahan mereka adalah bahawa mereka mempunyai saiz yang tertentu, dan tidak boleh sentiasa datang untuk digunakan dalam setiap kes bekas. Di samping itu, reka bentuk adalah hampir mustahil untuk membersihkan yang muncul dalam penggunaan lapisan dalam.

Peranti cukup dimeteraikan botol dengan mash dan boleh bertahan beberapa tahun, dengan pengendalian berhati-hati.

Beberapa cara terbukti untuk membuat meterai air

Wine pada zaman purba telah dianggap sebagai simbol kesuburan, perayaan dan menyeronokkan, simbol keseronokan hidup. Tukang, menerima keseronokan dari proses penyediaan minuman, mencipta beberapa Reka bentuk, menggantikan sepenuhnya kunci hidraulik standard. Antaranya adalah seperti berikut:

1. "hello Gorbachev." Yang terkenal Pilihan adalah sesuai untuk digunakan dalam tangki penapaian dengan leher luas (tin, balang, botol). Nipis sarung tangan getah diletakkan di atas sebuah kapal dengan Wort. Apabila ia mengembung dan memperoleh sebahagian besar tangan di salah satu daripada jari perlu jarum untuk menebuk lubang untuk pengudaraan automatik karbon dioksida. gas ini akan melarikan diri ke luar, menghalang oksigen ke dalam. Sekali sarung tangan runtuh, ia tidak lagi mengembung - Braga bersedia.

Kelemahan kaedah ini boleh disebut kesukaran atau kemustahilan lampiran ketat untuk bekas memegang lebih daripada 20 liter. Untuk mengelakkan gangguan sarung tangan gas, dihasilkan semasa penapaian, ia ketat terikat pada leher jalur elastik atau membelit. Model ini adalah sukar untuk nama perangkap bau, walaupun fakta bahawa ia menggantikan sepenuhnya pembinaan standard.

2. perangkap Bau untuk wain dengan tangan mereka sering diperbuat daripada dua alat suntikan pakai buang saiz yang berbeza. Kelengkapan dikeluarkan dan dibuang. picagari kecil dimasukkan ke dalam band getah yang besar dan mengikat. konstruk ini telah dimasukkan ke dalam lubang pada tudung dan kapal terkedap. Air dituang ke dalam silinder besar, dan gas akan melarikan diri melalui sedikit.

3. Sesetengah tukang tahu bagaimana untuk membuat suatu meterai air untuk botol plastik besar. jarum dimasukkan ke dalam cap penitis boleh guna ketat botol berpintal. Akhir kedua tiub itu diletakkan dalam balang air, seperti dalam kaedah pertama. Clamp pada hos boleh diselaraskan oleh karbon dioksida keluar dari tangki penapaian.

Beberapa pilihan bukan standard

Apabila menyenaraikan kaedah berikut secara sukarela datang ke fikiran adalah yang mengatakan bahawa "keperluan adalah ibu ciptaan." Pada yang hanya tidak pergi pembuat wain sangat pintar!

  • menggunakan injap konvensional dengan bola keluar dari botol vodka;
  • Tetek sesuai oleh dewan berbasikal lengkap dengan hos nipis lembut, kapilari;
  • memakai sebotol bola Wort kembung kanak-kanak dan menindik lubang di dalamnya;
  • dimasukkan ke dalam lubang tiub penutup dan straw koktel dari jus.

Untuk mengkompaun telah dimeterai, mereka boleh menitis lilin, parafin, keping digunakan plastisin atau pelekat silikon.

Yang mana air meterai atau digunakan dalam penyulingan atau luar negeri, kita harus ingat kepentingan tudung yang dipakai ketat pada tekanan gas di dalam bekas dengan Wort penapaian, kelewatan masa wain siap.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.