Makanan dan minuman, Minuman
Membuat Kvass White (rai) di rumah
Setakat ini, ia akan menjadi sukar untuk mencari sekurang-kurangnya satu orang di dunia ini yang akan berada di dalam hidupnya tidak cuba putih rai kvass dan tidak tahu apa yang ada. Beliau dianggap sebagai salah satu minuman yang paling popular di seluruh wilayah Persekutuan Rusia dan di luar negara.
Pertama sekali, mari kita bercakap tentang kepelbagaian jenis kvas, yang benar-benar pelbagai besar, dan juga resipi. Ia adalah buah, roti, okroshechny dan minuman Bavarian, putih dan gelap, dengan banyak gula dan ketiadaan lengkap. Ia semua bergantung kepada apa sebenarnya yang anda lakukan bru. Kami mencadangkan anda membuat kvass putih biasa, yang boleh didapati di mana-mana kedai. Tetapi, berbeza dengan kedai-kedai, rumah bru akan rasa lebih baik dan lebih berguna, kerana ia akan mengandungi mineral-mineral yang benar-benar berguna dan vitamin. Selain memilih jenis tertentu kvas, anda perlu membuat keputusan dengan cara di mana anda ingin memasak: menggunakan ragi bersedia atau secara bebas.
Mari kita menyediakan minuman roti, bersandar pada salah satu resipi tradisional. Untuk ini kita mengambil bahan-bahan berikut: separuh sebuku roti, 125 gram gula, 30 gram yis kering, segelintir kismis dan tiga liter air panas.
Oleh itu, kita mula memasak kvass putih. keropok goreng pertama, dihiris roti ke dalam kiub kecil. Menambah mereka ke balang dan tuangkan air mendidih dengan gula. Dalam mangkuk yang berasingan membubarkan yis, sejuk dan tuangkan dalam biskut, kemudian kacau sehingga sebati. Tutup bekas dengan penutup dan masukkan ke dalam, tempat yang hangat gelap selama kira-kira dua hari. Kvass adalah perlu untuk menggerakkan dan tebal menyebabkan buang - ia adalah berguna sebagai ragi untuk kumpulan seterusnya minuman lazat. Apabila hadir, kvass, menambah ia beberapa kismis dan gula secukup rasa. bru rumah anda sudah bersedia!
Similar articles
Trending Now