Memasak penkek bijirin gandum

Lempeng daripada tepung mil penuh hampir tidak dapat dibezakan daripada produk-produk, yang disediakan dengan menggunakan produk premium konvensional. Ia harus diperhatikan bahawa hidangan ini adalah lebih berguna untuk saluran gastrousus. Ia adalah pengetahuan yang agak umum bahawa tepung gandum memperbaiki penghadaman dan membersihkan usus.

Langkah demi langkah resipi untuk lempeng gandum bijirin

Sediakan semua orang pencuci mulut boleh. Lagipun, ia tidak ada masalah besar. Goreng produk tersebut betul-betul mengikut cara yang sama seperti dalam versi klasik.

Apakah bahan-bahan yang anda perlukan untuk membeli di kedai, untuk membakar bijirin lempeng Seluruh gandum kepada yogurt? Untuk melakukan ini, menyediakan:

• saiz besar telur - 1 pc;.
• minum air suam - kira-kira 100 ml;
• tepung gandum - 350 g (tambah mengikut budi bicara sendiri);
• Kefir tebal lemak yang tinggi - kira-kira 200 ml;
• bit gula sederhana - 1,5-2 sudu besar (citarasa anda);
• minyak sayuran - penggunaan budi bicara;
• garam biasa - 1/2 sudu kecil;
• sudu baking soda - 1/2 sudu kecil.

Pancake doh menguli pada kefir

Bagaimana untuk memasak penkek Seluruh bijirin bijirin? Untuk melakukan ini, tambah satu sudu yogurt soda dan teliti menghalang mereka. Setelah produk akan berhenti untuk "puff" dia memecahkan telur, tuangkan gula sederhana dan sedikit garam.

Campurkan bahan-bahan, mereka secara beransur-ansur menambah tepung bijirin penuh. Dalam proses itu, produk sentiasa di jalan. Ini adalah untuk memastikan bahawa ujian itu tidak membentuk ketulan.

Apabila semua tindakan adalah asas yang sangat likat. Untuk membuat lempeng nipis, ia semestinya mesti mencairkan. Untuk tujuan ini doh diperkenalkan air minuman panas. Oleh itu, ia dibiarkan di luar untuk sementara (12-13 minit).

Proses penyediaan penkek lazat dan sihat

Pancakes bijirin gandum untuk yogurt goreng dalam kuali dalam cara yang sama seperti produk konvensional. Untuk tujuan ini periuk memanaskan badan banyak, maka menambah minyak sayur-sayuran. Di samping itu, di dalam mangkuk dalam gerakan membulat tuangkan sedikit doh. Dalam kes ini, ia sama rata hendaklah meliputi keseluruhan bahagian bawah periuk.

Oleh itu, lempeng goreng gandum selagi Bahagian atas mereka kering. Mereka kemudian bertukar lagi dan lagi untuk menyediakan cahaya yang cerah.

Bagaimana membentangkan lempeng gandum ke meja?

Pancakes Seluruh bijirin bijirin dihidangkan hanya untuk tetamu panas. Selain itu, setiap produk dengan teliti berlumur dengan mentega cair atau segar. Anda juga boleh menggunakan lemak sayur-sayuran.

Berkhidmat pencuci mulut selesai, tetamu akan bersama-sama dengan teh dan gula-gula seperti jem, jem, susu pekat dan sebagainya.

Kami melakukan penkek bijirin gandum dengan susu

lempeng buatan sendiri dengan susu adalah lebih padat daripada kefir. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai peminat setia mereka.

Jadi, untuk penyediaan produk tersebut, kita perlu:

• telur besar ayam - 1 pc;.
• besar lemak susu lembu - kira-kira 250 ml;
• bit gula sederhana - 1,5-2 sudu besar (citarasa anda);
• tepung gandum - 250 g (tambah mengikut budi bicara sendiri);
• minyak sayuran - penggunaan budi bicara;
• garam biasa - 1/2 sudu kecil;
• makan soda - 1/2 sudu kecil.

Satu kaedah untuk menyediakan pencuci mulut buatan sendiri

Menyediakan pencuci mulut yang sama dengan yang sebelumnya. Susu perpecahan telur ayam dan tambah gula, sudu baking soda dan garam biasa. Teliti campuran bahan-bahan, menuangkannya tepung bijirin penuh. output ini agak gelap adunan dalam warna.

Goreng lempeng pada susu perlu menggunakan kuali tebal. Yang sangat dipanaskan dengan minyak, kemudian meletakkan sebahagian daripada asas. Goreng satu bahagian produk, spatula terbalik mereka.

Selepas menyediakan semua penkek mereka murah hati dilincirkan dengan minyak. Ia adalah dalam bentuk ini gula-gula buatan sendiri dibentangkan ke meja dengan teh.

untuk meringkaskan

tepung gandum diperolehi oleh pengisaran sebutir tunggal. Biasanya apa-apa produk yang terdiri daripada zarah krupoobrazuyuschih. Selain itu, dalam penampilan ia menyerupai semolina.

Pancakes dari bahan-bahan tersebut adalah lebih kasar, namun mereka sangat berguna untuk tubuh manusia. Khususnya, mereka adalah berguna untuk mempunyai orang-orang yang mengalami penyakit usus.