KesihatanPemakanan sihat

Manfaat dan kandungan kalori ikan

Sejak zaman purba, ditandai dengan penggunaan ikan dan makanan laut. Dihargai bukan sahaja ikan rendah kalori, tetapi juga komposisi kaya, yang memperkaya badan yang diperlukan untuk fungsi unsur-unsur.

Komponen yang paling penting dan penting daripada produk ikan omega-3 asid lemak, yang merupakan satu kumpulan asid politaktepu perlu bagi manusia. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa badan tidak boleh menghasilkan bahan-bahan ini, dan produk di mana mereka sangat sedikit. Makanan yang paling terkenal - ia kacang, biji bunga matahari. Faedah utama omega-3 asid lemak adalah untuk mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, yang memberi manfaat kepada sistem kardiovaskular dan otak. Sumber asid lemak ini dianggap sesetengah jenis ikan: herring, mackerel, tuna, trout, salmon, halibut dan lain-lain.

Juga, ikan rendah kalori menyediakan penghadaman pesat lebih baik dan penyerapan oleh badan, dan bukan jenis daging atau ayam. Sebagai contoh, jika ayam dihadamkan dalam badan manusia kira-kira 4 jam, 2-3 jam diperlukan untuk asimilasi ikan. Ini sudah pasti memberi kesan kepada keadaan umum badan.

Ikan yang kaya dengan unsur-unsur surih, yang paling penting adalah iodin, magnesium, besi, fosforus. Sudah tentu, faedah yang paling besar yang terkandung dalam ikan unfrozen. Kerana kenyataan bahawa ikan adalah rendah kalori, ia adalah termasuk dalam pelbagai diet untuk penurunan berat badan. Produk ini membolehkan anda bukan sahaja mengurangkan berat badan, tetapi juga untuk memperkayakan badan dengan nutrien dan vitamin. Sudah tentu, kandungan kalori ikan bergantung kepada spesies, kerana terdapat sebilangan besar pandangan dan subspesies. Sebagai contoh, ikan tanpa lemak (ikan kod, semacam ikan, tunggal) mempunyai purata kira-kira 80 kalori kcal, purata kandungan lemak (perch, trout, sardin) - sedikit lebih daripada 100 kcal, lemak (ikan kembung, tuna, belut, ikan kembung) - 150-200 Kcal.

Pertama salmon kalori rendah diperhatikan di Jepun, di mana makanan ruji sebahagian besar daripada diet manusia biasa. Kemudian, ikan mula muncul di atas meja bangsa dan negara lain, kerana penggunaannya memberi manfaat kepada keadaan organ-organ dalaman dan sistem, penampilan (rambut, kuku, gigi, kulit), mengurangkan risiko kanser.

Ramai tertanya-tanya berapa banyak kalori dalam ikan goreng? Langkah ini perlu mengambil kira pelbagai jenis ikan dan minyak yang digunakan untuk menggoreng. Secara amnya, ikan yang digoreng dalam minyak sayur-sayuran. The kalori purata hidangan ini adalah 150-200 Kcal. Sebagai contoh, hinggap panggang mempunyai 140 Kcal, Pollack - 184 Kcal, crucian - 195 kcal per 100g produk. optimum yang dianggap menjadi kentang hiasan (rebus, goreng, kentang goreng), beras, sayur-sayuran segar dan herba. Membuat rasa dan rasa hidangan adalah dinasihatkan untuk menambah garam, rempah, jus lemon dan perasa lain.

Sudah tentu, kita harus ingat bahawa setiap produk mempunyai sisi terbalik. Kesan buruk yang paling biasa pengambilan ikan adalah serangan parasit. Ia mengancam bahawa jika orang lebih suka ikan mentah (hidangan eksotik dan sushi popular) atau tidak begitu terdedah kepada haba rawatan. Ia adalah disyorkan untuk berhati-hati panggang teliti dan rebus ikan, untuk sepenuhnya memusnahkan parasit.

Ia juga harus diperhatikan bahawa merokok ikan adalah kaedah pemprosesan yang paling berbahaya dan berbahaya, sebagai karsinogen produk dibentuk, yang menjadi punca kanser. Kebanyakan jumlah besar bahan-bahan yang berbahaya akan berkumpul di rokok panas. Tetapi ikan dan salai tidak boleh makan selalu, hanya satu kali dalam 1-2 minggu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.