Makanan yang sihat untuk kanak-kanak: senarai norma dan ciri-ciri

Pemakanan kanak-kanak - adalah kunci kepada pembangunan sepenuhnya. Dari lahir, ibu bapa meletakkan asas untuk kesihatan kanak-kanak. Makanan untuk kanak-kanak harus membantu, lazat dan berkhasiat. Untuk pembentukan yang betul sistem badan dan tulang kanak-kanak itu memerlukan diet yang lengkap.

peraturan makanan

Makanan untuk kanak-kanak dari hari pertama kehidupan perlu dipilih dengan mengambil kira ciri-ciri badan dan sistem penghadaman. Makanan perlu mengandungi maksimum bahan yang berguna, yang mudah dihadam.

Breakfast - yang enak dan berkhasiat. Snack Bar - lebih mudah. Untuk makan tengah hari kepada maksimum nutrien. Makan malam untuk kanak-kanak kira-kira bersamaan dengan sarapan kalori.

Makanan perlu menjadi hangat, supaya ia adalah lebih baik diserap. Sepenuhnya dikecualikan daripada diet kanak-kanak lemak dan makanan goreng. Anda tidak boleh memberi makanan yg berlebihan kanak-kanak itu dan membuat dia makan.

Daripada minuman tidak digalakkan jus dibeli, kerana ia menyebabkan selera makan anda dan mengganggu perut. Jangan memberi anak-anak bergas minuman, terutamanya jika mereka dicat dengan warna-warna terang.

Untuk operasi yang betul sistem pencernaan catuan harian keseluruhan dibahagikan kepada 4-5 makan. Produk utama dalam diet kanak-kanak: daging, ikan, telur, produk susu, keju, bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran, roti.

Protein, lemak, karbohidrat

Makanan untuk kanak-kanak perlu seimbang. Protein adalah perlu untuk pembentukan pembangunan rangka dan mental. Kekurangan yang merendahkan imuniti, mental dan aktiviti fizikal. protein haiwan mengandungi penting bagi bahan tubuh kanak-kanak bertanggungjawab untuk pembentukan struktur darah dan tulang.

Satu jumlah yang sederhana lemak perlu hadir dalam diet harian kanak-kanak, kerana mereka adalah sumber vitamin A dan D. Mereka, sebaliknya, meningkatkan imuniti, mempunyai kesan positif ke atas pertumbuhan dan pembangunan. minyak sayuran dan lemak haiwan perlu membentuk kira-kira 15% daripada catuan harian.

Karbohidrat - tenaga dan keriangan untuk hari tersebut. Bilangan mereka tidak boleh melebihi 30% daripada diet kerana yang berlebihan membawa kepada berat badan berlebihan. Jika kanak-kanak selepas makan sakit perut, ia adalah perlu untuk menghapuskan karbohidrat kompleks dalam bentuk denyutan, kentang dan makanan yang dipanggang.

vitamin

norma makanan untuk kanak-kanak adalah antara 1300-2000 kalori setiap hari. diet perlu seimbang dengan vitamin dan nutrien. Pastikan untuk memasukkan buah-buahan dan sayur-sayuran menu.

Vitamin utama dalam diet kanak-kanak - ini adalah A dan D. Mereka bertanggungjawab untuk pembangunan mental dan fizikal. Vitamin A menyokong warna kulit normal, mengambil bahagian dalam pembentukan pandangan yang baik. Ia didapati dalam makanan seperti:

• Labu.
• Aprikot.
• Bell lada.
• Seabuckthorn.

Vitamin D adalah berguna sejak lahir. Beliau terlibat dalam pembentukan tulang, meningkatkan penyerapan kalsium. Ia mengandungi:

• Ayam kuning telur.
• Mentega.
• ikan lemak dan minyak hati ikan kod.

Vitamin C melindungi tubuh daripada kuman kenaikan imuniti. Ia meningkatkan penyerapan dan asimilasi zat besi. Yang terkandung dalam liar meningkat, currants, kembang kol.

Untuk sistem peredaran penting vitamin B. Ia bertanggungjawab untuk kerja-kerja otak. Yang terkandung dalam babi dan hati lembu, bijirin.

hasil tenusu

Bercakap dengan kanak-kanak tentang makanan, anda perlu membuat ia semudah mungkin. Manfaat produk setiap ibu bapa tahu. Kalsium adalah bertanggungjawab untuk pembangunan rangka. Produk tenusu perlu dalam diet setiap kanak-kanak:

1. Curd, kandungan lemak yang mana tidak lebih daripada 5%.
2. Susu.
3. Kefir.
4. Kefir.
5. yogurt asli tanpa bahan tambahan.
6. Smetana.

Semestinya dalam diet harian perlu mentega. Jika kanak-kanak tidak mahu makan keju atau minum susu, dapatkan bantuan daripada resipi yang memerlukan produk-produk ini. Casseroles, pencuci mulut, dilengkapi dengan buah segar dan buah-buahan, akan jatuh seperti kanak-kanak.

produk roti

Pastries disayangi bukan sahaja kanak-kanak tetapi juga orang dewasa. Pakar mengesyorkan roti gandum, kerana ia mempunyai kesan positif ke atas usus. Ia tidak digalakkan untuk memberi makan kepada kanak-kanak pastri yang baru dimasak.

pasta perlu bersedia daripada gandum durum. Penyelesaian yang sempurna akan menjadi mi buatan sendiri, yang dibuat dengan tangan sendiri.

Kanak-kanak tidak digalakkan ladu dibeli dan ladu. Mereka perlu menyediakan diri anda produk yang terbukti. Selain model ravioli akan menjadi hobi biasa untuk seisi keluarga.

Buah-buahan dan sayur-sayuran, bijirin

Makanan untuk kanak-kanak perlu diubah dan berguna. Buah-buahan dan sayur-sayuran termasuk dalam diet sepanjang tahun. kadar harian - kira-kira 250 gram. Buah-buahan segar dan beri - ia adalah sumber vitamin dan mineral.

Daripada sayur-sayuran adalah disyorkan untuk memasak rebus, rebus atau bakar mereka dan makan segar. Berguna untuk sup tubuh kanak-kanak, lobak merah masak, kentang, kubis, dengan kehijauan.

jus segar seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, berguna dan berkhasiat. Jika anda tidak boleh memasak mereka sendiri, memilih produk yang direka untuk makanan bayi. jus Norma sehari - tidak lebih daripada satu kaca.

Kashi akan menjadi sumber terbaik serat, bersama-sama dengan buah-buahan dan sayur-sayuran. Mereka meningkatkan fungsi usus, bertenaga untuk hari tersebut. Jika ibu bapa tidak tahu bahawa anda boleh daripada makanan yang kanak-kanak itu, bijirin - ia adalah penyelesaian terbaik. Yang paling berguna ialah:

• Barli.
• Soba.
• Rice.
• Millet.
• Gandum.

Bubur boleh disediakan monocomponent atau menggabungkan beberapa jenis bijirin bersama-sama.

Pemakanan kanak-kanak setahun

kanak-kanak terjemahan dengan susu ibu atau campuran makanan yang mudah bermula pada 6-7 bulan dari kelahiran. Dari sudut ini anda mempunyai misi penting dalam menyediakan menu kanak-kanak kepada ibu bapa. Bayi makanan setiap tahun perlu seimbang, mengandungi vitamin dan mineral yang berguna.

Untuk sarapan pagi, saya perlu menjadi kacau-bilau. Lazat dan sihat resipi:

1. Sekeping kecil zucchini setengah epal disapu pada parut denda.
2. bijirin kaca Herculean dituang ke dalam cawan multivarki, isi dengan air. Kemudian masukkan zucchini dan epal.
3. Bubur dimasak ke mod yang dikehendaki. Sebelum berkhidmat, menambah sekeping kecil mentega.

Untuk makan tengah hari, kanak-kanak disyorkan sup sayur-sayuran, direbus dalam air atau daging sup. Sudah 8 bulan, anda boleh memberi makan puri bayi. Jadikan ia mudah, membuat sup. smoothie ini adalah sihat dan berkhasiat.

Untuk makan malam, anda boleh menyediakan Patties ikan bayi:

1. filet ikan, tatal melalui penggiling daging atau pengisar dihancurkan.
2. lobak merah rebus pra-dibersihkan, dicincang.
3. Susu atau air direndam dua keping roti.
4. Semua komponen digabungkan, membentuk Patties dan masak untuk pasangan.

makanan bayi memerlukan pemilihan berhati-hati ibu bapa untuk memasak makanan. Selepas makan berlebihan boleh muncul sakit selepas makan bayi, jadi ia adalah penting untuk memantau jumlah hidangan.

Contoh menu harian

Diet kanak-kanak dibahagikan kepada 4-5 hidangan bersamaan. Ibu bapa sering tertanya-tanya bagaimana untuk mengubah menu dan apa yang untuk memasak. Senarai sampel makanan akan membantu untuk menyelesaikan isu ini:

• Breakfast - makan yang penting. Yang terbaik akan menjadi bubur, dimasak dalam susu, telur, telur hancur. sandwic sarapan akan membantu untuk menambah dengan mentega dan sebahagian kecil keju. Bagi minuman, yang paling berguna adalah anjing-meningkat merebus, koko atau buah-buahan rebus.
• Untuk makan tengah hari adalah disyorkan untuk memasak sup daging atau ikan sup dengan sayur-sayuran atau bijirin. Patties dihidangkan dengan hiasan kentang lenyek, pasta diperbuat daripada gandum durum, soba. Minuman - jeli, kolak buah-buahan, jus buah-buahan segar.
• Pada makan tengah hari kanak-kanak disajikan produk susu seperti kefir, yogurt, keju cottage. Di samping itu, memandangkan cookies oatmeal, kuih-muih, buah-buahan.
• Makan malam harus menjadi lebih ringan. Penjelmaan cemerlang akan sayur-sayuran rebus, telur rebus, dadar atau salad.

Anda tidak boleh memaksa kanak-kanak untuk makan, ia mempunyai kesan buruk kepada usus. Untuk asimilasi makanan untuk sarapan pagi dan makan malam diperuntukkan 25 minit untuk makan tengah hari - kira-kira 30 minit. Semasa makan, tiada apa yang perlu mengalihkan perhatian kanak-kanak.

A seimbang, makanan yang sihat - adalah kunci kepada pembangunan yang sepatutnya kanak-kanak. Ibu bapa perlu menjadi contoh adab meja kanak-kanak, untuk memupuk tabiat yang betul.