Makanan dan minuman, Hidangan utama
Madu hutan-sarang: ciri-ciri berguna
perkataan "Lembaga" ertinya "kosong". Dari dia datang nama "wild-sarang madu" atau "madu dari hollow." Menghasilkan manis lebah liar merawat, dan kemudian meletakkan ia di dalam sel yang terletak di rongga pokok pada ketinggian 4-15 meter. Di sini dia dipungut orang yang disebut Bortnikov.
Sejarah pembiakan lebah
Pembiakan lebah di Rusia, ia telah maju sehingga pertengahan abad XVII. Madu hutan-sarang bersama-sama dengan bulu dianggap produk utama untuk eksport. Secara beransur-ansur, dengan pembangunan pertanian mula pembebasan tanah dari hutan. Pokok telah ditebang secara beramai-ramai, menyebabkan banyak mengurangkan madu hutan-sarang mangsa.
Setakat ini pokok pemeliharaan lebah berongga dalam bentuk asalnya dikekalkan hanya dalam rizab Shulgan-Tash, yang terletak di Republik Bashkortostan.
ciri-ciri madu hutan-sarang
Wild-sarang - adalah madu organik, yang dikumpul hanya di kawasan perlindungan. Mengikut bilangan vitamin kesihatan yang penting dan mineral seperti asid folik dan iodin, ia adalah beberapa kali lebih besar daripada yang lain. Hampir 90% daripadanya terdiri daripada fruktosa dan glukosa ia mengandungi hanya 1%. Madu lebah liar (wild-sarang) tidak mengandungi antibiotik, yang satu beekeepers rajin memberi makan kepada penduduk sarang rumah.
- Produk ini mempunyai warna kuning gelap, cahaya yang berbeza bau dan nota berlilin menyenangkan.
- Terhablur pada masa yang berlainan, bergantung pada tumbuh-tumbuhan yang madu tersebut dikumpulkan. Semasa saccharification ia menjadi lebih ringan dan kering.
- madu hutan-sarang mempunyai tebal, konsisten likat, yang adalah disebabkan untuk melengkapkan kematangan.
- Rasa manis, menyenangkan, dengan nota enak junub debunga.
Wild-sarang madu: ciri-ciri berguna untuk badan
penggunaan unik madu hutan-sarang kepada badan adalah disebabkan oleh eko-keramahan di rantau ini pengeluaran dan masak penuh produk, tanpa campur tangan manusia. Kerana ini terdapat pengumpulan atau kepekatan nutrien penting.
- meningkatkan sistem penghadaman;
- Ia adalah antioksidan yang kuat dan sedang sibuk menentang sel-sel kanser;
- sifat antivirus dan antibakteria produk ini membantu tubuh mengatasi dengan SARS dan selesema lebih cepat;
- Ia meningkatkan darah;
- meningkatkan kecekapan;
- Ia meningkatkan ingatan;
- mempercepatkan proses metabolik dalam badan;
- meningkatkan keanjalan saluran darah;
- Ia mempunyai sifat menenangkan dan kesan positif ke atas sistem saraf, membantu untuk menghadapi tekanan dan insomnia.
madu hutan-sarang digunakan secara meluas dalam perubatan kaum. Beliau adalah sebahagian daripada setiap resipi dan kualitatif menjejaskan hasil rawatan di rumah.
Komponen pokok madu berongga
Setiap komponen madu - sama ada ia adalah lilin, induk atau debunga - mempunyai sekurang-kurangnya unik ciri-ciri berguna daripada produk secara langsung disucikan.
- Ambrosia (dalam popular "roti lebah) - adalah debunga daripada tumbuhan, merempuh dalam sel dan mendahului dengan madu. Mempunyai kesan tonik, kesan positif pada jantung, membantu dengan anemia, penyakit perut dan usus.
- Royal jelly menghasilkan lebah jururawat. Ia mempunyai ciri-ciri yang unik, yang digunakan secara meluas dalam bidang perubatan. Ia membuktikan bahawa royal jelly meningkatkan potensi, mengurangkan keletihan dan meningkatkan kecekapan.
- Brood bernilai dalam perubatan (terutamanya dalam endokrinologi) untuk kandungan yang tinggi hormon penting (estrogen, testosteron).
- Bee racun adalah berkesan dalam rawatan penyakit degeneratif cakera, sakit belakang dan sakit sendi. Atas dasar ini menyediakan salap dan krim dalam kosmetologi.
- Lilin digunakan secara meluas dalam rawatan penyakit rongga mulut: gusi radang, luka terbuka dan angina.
- Bee obnozhka - adalah pelet kecil debunga dikumpulkan oleh serangga dinamakan dan terpaku mereka kepada saiz yang tertentu 1-3 mm. Ini adalah yang paling penting yang pertama produk lebah keluarga. Mempunyai tindakan anti-kanser, menguatkan saluran darah dan berhenti proses radang dalam sel-sel, ia adalah antioksidan dan immunomodulatory ejen mujarab.
Bagaimana untuk mengumpul madu hutan-sarang
Mengumpul madu asli alam dibuat terus dari hollow. Tetapi ini tidak selalunya semula jadi "rumah" bagi lebah, yang dibuat oleh burung belatuk. Dengan pembangunan keseluruhan teknologi pembiakan lebah gouging telah dibangunkan di dalam lubang pokok dan buatan sendiri lain terutama sekali dalam lebah liar. Dalam "rumah" yang dicipta oleh pengukuhan sel-sel, dan jangan seterika (hollow) akan dikemas kini setiap tahun.
Cadangan penggunaan madu liar
Madu lebah liar adalah disyorkan termasuk dalam diet untuk batuk, bronkitis, gastrik dan penyakit saluran pencernaan. Makan madu adalah disyorkan setiap hari, satu sudu teh sebelum makan. air basuh ke bawah tidak perlu. Ia sudah cukup untuk meletakkan madu ke dalam mulutnya dan disedut produk. Ambrosia dimakan 15-20 minit sebelum makan, semasa perut kosong, dan tidak dibasuh turun dengan air.
Liar liar sarang madu tidak boleh dimakan oleh orang yang mempunyai alahan kepada produk ini, dan kanak-kanak sehingga dua tahun.
Bagaimana untuk menyimpan madu
madu lebah liar disimpan pada suhu bilik, sebaik-baiknya tidak lebih tinggi daripada 20 darjah di atas sifar. Sebagai bekas yang sesuai untuk kapasiti simpanan hanya dari bahan-bahan semula jadi dan kaca. Pilihan terbaik - ia adalah tong kayu dan periuk tanah.
Bekas untuk menyimpan madu mesti tertutup rapat. Mengeluarkan produk dari bekas, seperti telah disebutkan, ia hanya boleh dilakukan dengan sudu kayu atau bilah. Dalam hubungan dengan objek logam sifat berfaedah madu hilang, dan gula yang terdapat dalam struktur, dalam hubungan dengan logam menghasilkan toksin yang mempunyai kesan negatif ke atas kerja-kerja badan.
Wild-sarang madu - yang jarang merawat dengan unik hartanah. Dalam penjualan apa-apa produk pembiakan lebah datang dalam jumlah yang terhad, tetapi cuba sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya setiap orang kemestian.
Similar articles
Trending Now