Filet ikan kod: resipi dan menggunakan ikan ini

Kita semua tahu bahawa ikan kod boleh digoreng, melambung, untuk digunakan dalam bentuk tin. Tetapi kita tidak berfikir tentang apa faedah yang boleh membawa kepada badan kita, ikan ini. Saya mencadangkan untuk membincangkan topik ini. Dan jika anda tidak tahu bagaimana untuk menyediakan filet ikan kod, saya akan menawarkan anda beberapa resipi bijak!

Saya akan memberitahu anda dengan segera yang memberi manfaat kepada ikan laut tidak boleh dipandang ringan! Produk ini hanya diperlukan untuk tubuh manusia:

1. Menguatkan tisu tulang.

2. Ia menormalkan sistem pernafasan.

3. Meningkatkan daya ketahanan badan untuk pelbagai jangkitan.

4. Memberi kesan kosmetik yang baik: penampilan yang lebih baik pada kulit, kuku dan rambut menjadi lebih sihat dan kuat.

5. meningkatkan keupayaan badan untuk membaiki sendiri selepas mengalami tekanan dan penyakit.

6. Meningkatkan daya tahan.

7. Mempengaruhi ketepuan oksigen dalam otak yang merangsang aktiviti mental.

8. Mengurangkan kolesterol dalam badan.

Cod adalah disyorkan untuk dimasukkan ke dalam menu diet kerana rebus kalori adalah sama dengan 78 kcal per 100 gram.

Memasak ikan dalam ketuhar

Dan kini, seperti yang telah Kujanjikan, masak filet ikan kod. Resipi untuk permulaan mengambil yang paling mudah. Menetapkan oven suhu 170-180 darjah dan dibenarkan untuk memanaskan. lembaran penaik melincirkan minyak bunga matahari. Seterusnya, kami mengambil setengah kilo ikan, dibumbui dengan garam kasar (secukup rasa) dan sapu tangan. ikan kapal daging di atas dulang dan diletakkan di atas kepala dicincang halus bawang putih 6 keping lemon, beberapa daun teluk dan kacang lada hitam. Dengan berhati-hati tuangkan 50 ml air dan minyak bunga matahari. Baked cod fillet dimasak dalam wain putih, jadi perkara terakhir yang kami akan menambah kepada hidangan, ia adalah 100 ml wain halus. Letakkan bekas di dalam oven, tunggu 15 minit, menjadikan lebih ikan di sisi lain dan biarkan selama 10-15 minit lagi.

sup ikan di multivarka

Sekarang mari kita belajar bagaimana untuk memasak fillet ikan kod dalam multivarka. Pra rebus ikan hingga masak (600 g), sup merge yang tinggal. sup akan memasak pada suhu 160 darjah dalam "Multipovar". Mengisar 400 gram tomato, tin dalam jus sendiri. buah zaitun Cut (100 g). Shinkuem satu mentol dan melalui chesnokodavku satu ulas bawang putih.

Bilet kita kini meneruskan sup dimasak filet ikan kod. Resipi ini adalah seperti berikut: passeruem bawang, memperkenalkan bawang putih, stok ikan, tomato dan baki jus tomato. Apabila kuahnya datang sehingga mendidih, musim sup dengan buah zaitun dan ikan yang dicincang. Tambah lada hitam dan garam secukup rasa, kacau dan biarkan bakar selama 15 minit.

Salad ikan, sayur-sayuran dan buah-buahan

Dan perkara terakhir yang kita akan membuat - ia adalah satu salad filet ikan kod. Resipi ini adalah mudah. Pada mulanya, rebus kira-kira 200 gram ikan. Kemudian runtuh 2 tomato dan timun 1. Campuran sayur-sayuran dalam mangkuk dengan epal dan lobak merah parut. Penambahan garam halus, lada dan 2-3 sudu besar kicap. Potong ikan menjadi kepingan besar dan taburkan dengan jus lemon. Campurkan buah-buahan dan campuran sayur-sayuran dengan filet ikan kod. Resipi ini adalah biasa, tetapi hidangan ternyata sangat lazat! Hidangkan masakan kepada saudara-mara Rajah raduyte dan mengukuhkan kesihatan!