Di mana kes-kes adalah diet bebas gluten

Dalam kebanyakan negara, diet gluten percuma adalah sangat popular, tetapi di wilayah Rusia mengenainya, sedikit yang diketahui. Produk yang lebih istimewa untuk itu di negara kita dijual pendek. Walau bagaimanapun, ini tidak menghalang orang ramai untuk mengikuti diet yang itu, kerana ia tidak sukar.

Terima kasih kepada beliau, anda boleh membersihkan badan anda daripada slagging, menghilangkan masalah penghadaman. Kanak-kanak yang hiperaktif atau autisme juga perlu berpegang kepada diet ini. Pada mulanya, diet gluten percuma telah direka untuk orang yang mengidap penyakit seliak (toleransi terhadap protein). Sebelum ini, penyakit ini amat jarang berlaku, penyakit itu kini dianggap sebagai kejadian yang kerap berlaku. Menurut statistik, mereka memberi kesan kepada 1 dalam 100 orang.

penyakit seliak muncul walaupun pada peringkat awal, apabila kanak-kanak mula makan bijirin yang mengandungi protein gluten (gluten). Pada kanak-kanak, sistem penghadaman kurang dicerna bebas gluten, jadi sistem imun kanak-kanak menganggap protein ini sebagai objek berbahaya. Dalam hal ini, bayi adalah pencernaan terganggu, mengalami saluran usus - dengan itu melambatkan pembangunan kedua-dua mental dan fizikal. Pada kanak-kanak, terdapat cirit-birit, anemia, pucat.

ubat tertentu tidak diperlukan, talian hayat adalah diet bebas gluten, yang perlu diikuti sepanjang hayat, iaitu, meninggalkan penggunaan produk yang mengandungi gluten. Penyakit ini sukar berlaku pada zaman kanak-kanak, dengan bentuk ringan penyakit ini orang boleh hidup sehingga akhir hayat. Hasilnya, seperti kencing manis, kanser, lupus, arthritis, gangguan CNS boleh terus dikaitkan dengan penyakit seliak.

Pada usia sebab penyakit ini sering hasil tanpa klinik ketara. Jika anda mempunyai masalah dengan penghadaman adalah lebih baik untuk tidak sesat dan menderma darah untuk antibodi tertentu juga boleh menjalani endoskopi. Dirawat penyakit ini adalah amat mudah tanpa mengambil ubat-ubatan - akan membantu dalam memerangi penyakit bebas gluten diet, semakin ia dianggap yang sihat dan seimbang.

Juga ia adalah disyorkan untuk orang dengan obesiti dan berat badan berlebihan. Kegagalan atau cut produk yang mengandungi gluten, bukan sahaja menyumbang kepada pengurangan berat badan, tetapi juga kembali pulih proses metabolik dalam tubuh manusia.

Di mana terletak bahaya?

Bagi mereka yang telah membuat keputusan untuk memerhatikan diet ini atau rasional untuk makan, semua ini produk di bawah keperluan untuk dikecualikan daripada menu anda. Ini adalah bijirin terutamanya toksik, produk salai dan salai: oat, gandum, barli, rai, sosej, salami, sosej, ham. Juga gluten boleh hadir dalam ikan, daging, sayur-sayuran dan buah-buahan dan memelihara semi. gluten tersembunyi boleh hadir dalam beberapa yogurt, keju, ais krim, marjerin, sos, mayonis dan sos tomato. Anda tidak boleh makan makanan segera: kayu ketam, sup pek makanan segera, kiub air daging, burger, dan lain-lain minuman beralkohol dan kvass juga boleh membendungnya bahan agak menyakitkan hati.

makanan yang selamat

Pemilihan produk yang diberi kuasa yang sebenarnya agak besar. Selamat adalah: ikan, daging, produk tenusu, telur, buah-buahan, sayur-sayuran. Cereal: jagung, gandum hitam, kacang, bijirin, beras. Tidak menolak kemungkinan produk dibakar bebas gluten: beras, jagung, roti bebas protein dan pastri. Dibenarkan untuk menggunakan gula-gula, beberapa jenis gula-gula, marshmallow putih.

Untuk orang yang mengidap penyakit celiac, adalah lebih baik untuk membeli produk di kedai-kedai khusus, di mana pelbagai jenis produk bebas gluten. Kepada diet bebas gluten tidak membebankan anda, anda boleh di rumah untuk membakar roti dan masak bijirin bubur dibenarkan (sekoi, jagung, gandum hitam, beras). Jika kedai yang anda lihat komposisi barang yang mencurigakan, ia adalah lebih baik untuk meninggalkan pembelian.

Selepas beberapa bulan pematuhan dengan kuasa itu dalam pesakit pulih mukosa usus, ia meningkatkan mood dan cirit-birit hilang. penambahbaikan boleh dilihat dilihat dengan mata kasar, jadi jangan takut untuk diagnosis, dan semua akan halus.