Cara memasak sarang pasta dengan daging cincang dan tampalan lain

Dalam artikel ini, beberapa resipi sarang dari pasta dengan daging cincang akan diterangkan. Secara umum, sarang pasta dengan daging cincang - ini adalah hidangan, tempat utama di mana sarang ini dimainkan. Mereka diperbuat daripada pasta. Untuk pembuatan sarang ini, anda boleh membeli di pasta istimewa pasar raya, yang telah dipintal ke sarang. Mereka dipanggil "Sarang". Pasta ini hanya untuk menyediakan hidangan sedemikian. Anda mungkin mempunyai soalan - bagaimana untuk memasak sarang pasta? Atau perlahan-lahan mendidih mereka dalam periuk, kemudian ambilnya; Atau dalam ketuhar, tangkai air selama 10 minit.

Tetapi anda boleh membuat sarang itu sendiri - ambil pasta biasa, mendidihnya dan pusingkan lembut ke dalam bulatan kecil. Kemudian dalam semua resipi, daging cincang disumbat ke dalam sarang - hanya daging cincang atau dengan beberapa aditif: keju, cendawan atau sesuatu yang lain. Bakar dalam ketuhar. Nah, sekarang, sebenarnya, resipi.

Sarang pasta dengan daging cincang dalam oven

Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu: 400 gram mi khas "Sarang", setengah kilo daging lembu (tetapi anda boleh mengambil yang lain), 3 bawang, rempah rasa dan garam.

Teknologi memasak adalah seperti berikut:

1. Mentol dibersihkan, dicincang halus dan goreng dalam kuali dalam minyak sayuran. Kemudian tambah daging cincang, garam, tambah rempah dan goreng sehingga siap. Tambah rempah yang paling anda sukai.

2. Pasta diletakkan dalam hidangan pemanggang yang mendalam, dicurahkan air masin panas dan hangat selama 10 minit sehingga ia direndam.

3. Keluarkan makaroni soda mereka, isi campuran yang dihasilkan dengan sarang dan kembalikan ke ketuhar, hanya sekarang selama 15 - 20 minit. Sekiranya anda mahu, anda boleh memercikkannya dengan keju parut supaya ia cair.

Segala-galanya, hidangan sudah siap!

Sarang pasta dengan daging cincang

Untuk menyediakan hidangan anda juga perlu makaroni "Sarang". Jadi, bahan-bahan: 1 pembungkusan sarang dari pasta - 6 keping, daging cincang - 300 gram, bawang 1 - bawang, keju - 100 gram, mayonis - jumlah yang anda tentukan sendiri, saus tomat - juga mengikut budi bicara anda, Untuk rasa.

1. Melincirkan bentuk yang dalam dengan minyak dan letakkan sarang.

2. Bawang bawang dan cincang halus.

3. Campurkan bawang dengan daging cincang, tambah garam secukup rasa.

4. Masukkan campuran yang dihasilkan di tengah-tengah sarang.

5. Keju keras mengiris pada parutan besar dan taburkannya di atas sarang.

6. Sekarang anda perlu membuat sos. Campurkan mayonis, saus tomat dan sedikit air dan tuangkan sarang pasta. Dia mesti hampir menutupinya sepenuhnya.

7. Letakkan borang ini di dalam ketuhar dan bakar sehingga dimasak.

Itu sangat mudah untuk menyediakan sarang dari pasta dengan daging cincang.

Bakar dengan sarang keju pasta dengan daging cincang dan cendawan pada bantal zucchini

Produk: 1 zucchini besar, setengah kilogram sarang spageti, 200 gram cendawan, 1 bawang, 400 gram setiap daging cincang, keju, kemudian taburkan hidangan, lada hitam, thyme dan garam.

Dan untuk sos - satu liter krim, 6 sudu kecil sachet, 1 sudu teh thyme, 2 sendok teh lada manis, 1 sudu teh kari sos, 400 mililit kaldu, untuk rasa garam, pasli atau Dill. Anda boleh 2 - 3 ulas bawang putih.

Zucchini dipotong dengan cincin dan goreng dalam kuali dengan 1 - 2 sendok teh minyak. Pada masa yang sama, ia diminta dan dibumbui. Selepas zucchini segera dagingnya selama 4 minit. Kemudian bawang dibuang ke dalam kiub, cendawan, garam, lada dan 1 sudu teh thyme. Semua ini direbus selama 8 - 10 minit.

Spaghetti dituangkan dengan air mendidih selama 2 hingga 3 minit. Jika itu - maka mereka akan mencapai kesediaan dalam ketuhar, dengan sos. Sos dibuat begitu: semua ramuan untuknya hanya bercampur dan dibawa ke konsistensi homogen pada api, secara beransur-ansur mendidih pada masa yang sama. Selepas ia mendidih, ia dikeluarkan dari api.

Tsukini dibentangkan pada lembaran penaik, dan di atasnya - sebenarnya sarang spageti. Dalam setiap sarang - satu jumlah yang sama pengisian yang dihasilkan, yang dibakar dalam kuali. Diberikan dengan keju halus parut dan tuangkan keseluruhan sos. Seperti yang dinyatakan, dia mesti menutup spageti.

Kemudian dulang pembakar pergi ke ketuhar, dipanaskan hingga 175 - 180 darjah. Sarang dimasak selama 30-40 minit. Selera makan!
Hidangan sangat lazat - sarang pasta. Bagaimana untuk memasak dari sini hidangan yang agak mudah, tetapi sangat lazat, anda sudah tahu, jadi sekarang - pergi!