Makanan dan minuman, Sup
Bagi "Dummies": bagaimana untuk memasak sup cendawan
resipi sup cendawan terdapat begitu banyak, dan setiap wanita tahu sekurang-kurangnya sedozen. Tetapi mari kita mengatakan anda adalah - tidak memasak, dan apa-apa tetapi telur dan teh, tidak dimasak dalam hidupnya. Jika anda isteri kiri, atau anda - kanak-kanak itu maju yang mahu membuat ibunya pada 8 Mac kejutan yang menyenangkan, atau sama ada terdapat sejenis keadaan kehidupan, apabila anda hanya perlu mengikat apron dan berdiri di dapur - dengan apa yang anda bermula? Sebagai peraturan, dari yang sangat mudah dan berpatutan. hadiah hutan - sama ada dalam bentuk segar, kering atau dalam tin - hadir di setiap rumah. Tetapi bagaimana untuk memasak sup cendawan, dan di mana untuk bermula?
Sekarang kita teruskan untuk memasak. Bagaimana untuk memasak cendawan sup? Mengambil masa 3-4 periuk liter, isi dengan air dengan tiga suku, dan dibakar. Apabila mendidih, buang kami "daging leshe", garam, lada dan masak selama 15 minit, jeruk dan jenis masin, 20 - kering, setengah jam - segar. Semasa dalam pobulkivaet periuk, dipotong halus pasli dan saderi, lobak merah dan tiga pada parut a. Passeruem dalam kuali (yang bermaksud - kita bawa dalam minyak sehingga perang keemasan) bawang, tambah akar. Mengupas kentang dan potong dadu. Memasukkannya ke dalam kuahnya selepas 7-10 minit menyetujui sayur-sayuran perangan. Garam, rempah membuang. Kesediaan dikenali dengan kentang, jika ia lembut, ia adalah mungkin untuk mengambil periuk kami dari dapur.
cendawan kecil dibersihkan agak sukar, tetapi rasa adalah bahawa ia adalah perlu untuk bermain-main dengan mereka. Sup cendawan dengan cendawan kelihatan baik dengan tepung berpakaian: ia adalah perlu hanya bahawa goreng dalam tepung kuali kering untuk sedikit kekuningan, dicairkan dengan air (diperlukan sejuk) dan menambah minuman kami. Hidangkan hidangan ini dengan krim masam diperlukan, pritrusiv herba yang dicincang segar.
Similar articles
Trending Now