Bagaimanakah pastri manis dan tanpa gula dimasak dalam multicrew "Polaris"?

Pastri manis dalam multivarquet "Polaris" sentiasa berubah subur, lembut dan sangat lazat. Perlu diingatkan bahawa dalam peranti ini, anda boleh menyediakan produk yang berbeza dari sebarang ujian. Hari ini kita akan melihat langkah-langkah bagaimana cara membuat pencuci mulut epal, dan juga membakar roti gandum yang lazat .

Resipi penaik dalam multivarquet "Polaris"

Untuk penyediaan pai epal manis anda hanya perlu satu setengah jam masa lapang. Dan 60 minit dari mereka mesti dibelanjakan untuk rawatan haba langsung produk.

Jadi, kita perlukan:

• Telur besar - 4 buah;
• Gula pasir - kaca segi tiga;
• Epal jem atau buah segar - 1 gelas atau 3 pcs;
• Lampu terapung tepung - 1 gelas;
• Makanan soda (dahsyat dipadamkan dengan cuka) - sudu pencuci mulut;
• Minyak sayuran - 25 ml (untuk pelincir acuan).

Penyediaan langkah demi langkah secara substrat

Baking manis dalam multivarquet "Polaris" akan berubah menjadi lazat dan indah hanya jika doh untuk produk tersebut diasah dengan penjagaan istimewa. Untuk melakukan ini, anda perlu mengalahkan telur ayam dengan pengadun, bersama-sama dengan gula, dan kemudian larikan soda penaik pada mereka dan secara beransur-ansur menambah tepung yang diayak. Sebagai kesimpulan, segelas jem epal (dengan jumlah sirap minimum) atau buah segar yang serupa harus ditambah ke pangkalan, yang seharusnya dicincang sebelumnya. Selepas itu, semua bahan mesti dicampur dan diteruskan ke rawatan haba mereka.

Baking dalam multivariate "Polaris 0517"

Selepas asas untuk pencuci mulut telah siap sepenuhnya, anda harus mengambil mangkuk peranti dan melincirkannya dengan minyak (sayuran atau krim). Selanjutnya dalam bekas itu perlu mencurahkan semua adunan dicampur dan dimasukkan ke dalam mod penaik selama 60 minit. Selepas masa yang ditetapkan, pai epal akan siap sepenuhnya. Ia mesti dikeluarkan dengan teliti dari mangkuk, diletakkan pada plat rata dan sedikit disejukkan.

Suapan yang betul ke meja

Seperti yang anda lihat, pastri manis dalam multivarquet "Polaris" disediakan dengan mudah dan ringkas. Selepas penyejukan sebahagian daripada pai epal, ia perlu dipotong menjadi bahagian-bahagian dan disajikan ke meja dengan kopi yang kuat atau teh panas. Selera makan!

Memasak roti buatan sendiri yang lazat

Baking roti dalam multivariate "Polaris" akan mengambil jumlah masa yang sama seperti dalam kes pai epal. Walau bagaimanapun, penyediaan awal asas boleh mengambil masa sehingga dua jam. Lagipun, untuk menyediakan produk tepung yang lembut dan lembut, anda perlu menggunakan asas yis, yang mesti dipanaskan selama 60-90 minit.

Jadi, untuk membuat kek buatan sendiri tanpa gula, anda perlu:

• Susu kurus (anda boleh menggunakan air kosong) - 500 ml;
• Ragi granulated - sudu pencuci mulut yang tidak lengkap;
• Salt cetek - 2/3 sudu kecil;
• Lampu tepung gandum - menambah sehingga ketumpatan asas;
• Telur besar - 1 keping;
• Gula pasir - 10 g;
• Butter - 35 g (untuk pelinciran produk siap);
• Minyak bunga matahari - 25 ml (untuk pelincir acuan).

Mencampur adunan

Roti buatan sendiri, dimasak dalam pelbagai warna, ternyata sangat lazat dan subur. Itulah sebabnya cukup banyak suri rumah memilih untuk membuat produk itu sendiri, daripada membelinya di kedai. Walau bagaimanapun, ini adalah proses yang agak sukar dan panjang, tetapi ia berbaloi.

Penyediaan roti buatan sendiri harus bermula dengan asas yis pencampuran. Untuk melakukan ini, tuangkan susu tanpa lemak atau air kosong dalam bekas logam, dan kemudian perlahan-lahan memanaskan produk itu ke keadaan hangat. Selanjutnya, ragi dan yis granulasi mesti dicurahkan ke dalam cecair, selepas itu ia harus disimpan pada suhu bilik selama kira-kira 12-14 minit. Selepas ini, untuk jisim berlebihan, perlu menambah garam meja halus, tepung telur dan tepung gandum yang ringan. Campurkan semua bahan bersama-sama, anda perlu membentuk adunan yang tebal, tetapi lembut, jauh dari jari. Ia harus ditutup dengan kain dan dibiarkan sejenak di tempat yang hangat (contohnya, berhampiran bateri). Selepas selang waktu 1-1.5 jam, pangkalannya akan naik dengan baik, selepas itu anda boleh terus membakarnya dengan selamat.

Rawatan haba produk tepung

Pastri yang tidak sihat dalam multivarquet "Polaris" akan dapat digunakan sepenuhnya selepas 60 minit rawatan panasnya. Untuk melakukan ini, keupayaan peranti mesti dilincirkan dengan minyak bunga matahari, dan kemudian meletakkan pangkalan ragi ke dalamnya dan menghidupkan mod penaik. Dan doh harus mengisi mangkuk dengan tidak lebih daripada 2/3, kerana semasa masak ia akan meningkat dengan ketara dalam jumlah.

Bagaimana dengan betul menghantar ke meja?

Selepas masa program ditetapkan telah habis, roti harus dikeluarkan dengan teliti dari mangkuk, diletakkan pada papan pemotong, dan kemudian disema dengan mentega (hanya bahagian atas). Seterusnya, produk tepung harus dipotong menjadi bahagian dan dibentangkan ke meja dengan kursus pertama atau kedua.