Bagaimana untuk memasak terung dalam ketuhar dengan tomato dan keju

Terung dalam ketuhar dengan tomato dan keju sangat berair, enak dan lazat. Perlu diingat bahawa hidangan ini disajikan lebih kerap ke meja perayaan sebagai makanan ringan wangi.

Bagaimana untuk memasak terung dalam ketuhar dengan tomato dan keju

bahan-bahan yang diperlukan:

• bawang putih segar adalah kecil - 3-4 ulas;
• kecil saiz terung sederhana - 3 pcs;.
• tomato merah masak - 4 pcs;.
• mana-mana pelbagai keju pepejal - 100 g;
• tepung gandum - ½ cawan;
• minyak bunga matahari - mengikut budi bicara;
• garam yg mengandung natrium adalah denda - rasa;
• lada merah - rasa;
• daun hijau salad - untuk hidangan yang disediakan indah ke meja;
• Dill segar dan pasli - untuk menghiasi.

pemprosesan sayur-sayuran

Untuk terung dalam ketuhar dengan tomato dan keju ternyata tender lazat dan, adalah disyorkan untuk digunakan untuk hidangan ini hanya sayur-sayuran segar dan muda. Oleh itu, ia diperlukan untuk mencuci dan bersih dari batang dan tomato merah 3 terung sederhana. Selepas itu, produk perlu dicincang menjadi kepingan tidak tebal daripada 1 cm. Ia juga perlu untuk membersihkan 3-4 ulas bawang putih dan sapu pada parut keju besar apapun.

Proses menggoreng pan bahan utama:

Terung dalam ketuhar dengan tomato dan keju hanya perlu dilakukan selepas produk utama akan goreng. Ini memerlukan untuk meletakkan kuali yang besar di atas api, tuangkan ke minyak sayur-sayuran dan membawa sehingga mendidih. Seterusnya, pada permukaan perkakas dapur panas perlu untuk meletakkan hirisan terung dan goreng mereka di kedua-dua belah pihak. Untuk sayur-sayuran sama rata ditutup dengan kerak merah, mereka disyorkan sebelum memanggang roll dalam jumlah yang kecil tepung gandum.

Pembentukan hidangan sayur-sayuran

Untuk menyediakan makanan ringan seperti adalah perlu untuk menyediakan lembaran duhovochny wangi yang desirably sedikit minyak dengan minyak bunga matahari. Selepas itu, baking diperlukan untuk meletakkan semua makanan yang diproses mengikut susunan yang berikut: terung goreng, tomato, bawang putih, keju.

rawatan haba dalam duhovochnom almari

Dalam usaha untuk memberi snek wangi penampilan selesai, ia perlu diletakkan di dalam kabinet duhovochny dipanaskan. Masa penyediaan hidangan ini hanya 20-22 minit. Dalam tempoh yang singkat ini keju keras cair sepenuhnya dan bawang putih parut aroma menghamilkan semua bahan-bahan diletakkan.

betul Hidangkan

Selepas rawatan haba sayuran "sandwich" menggunakan bilah mesti meletakkan di atas pinggan yang rata, yang hendaklah meliputi daun terlebih dahulu salad. Terung juga disyorkan taburkan dengan herba segar. Perlu diingat bahawa makanan ringan ini adalah dibenarkan di majlis makan malam, dalam keadaan yang sejuk dan dalam bentuk haba.

Sekarang, memikirkan bagaimana untuk menghiasi jadual percutian, anda boleh dengan selamat menggunakan digambarkan resipi. Terung, tomato, keju dan bawang putih di dalamnya memainkan peranan utama, tetapi ini tidak bermakna bahawa anda tidak boleh menggunakan mana-mana bahan-bahan lain dalam snek.