Makanan dan minumanResipi

Appetizer udang: banyak resipi lazat. Pembuka selera pada lidi dengan udang pembuka selera dengan udang dalam tartlet

Tiada siapa yang akan berhujah dengan fakta bahawa starter udang mana lazat dimasak kayu ketam. Sudah tentu, ia akan kos lebih mahal, tetapi percutian anda adalah berbaloi untuk menghabiskan sedikit. Dan daripada pilihan yang kaya dengan makanan ringan di drools terlebih dahulu.

udang bawang putih

Menyediakan dengan cepat dimakan lebih cepat. Kilogram hidupan laut besar kanan dalam keadaan beku meletakkan di dalam air masin; sebaik sahaja ia mula mendidih - dikeluarkan, disejukkan dan disucikan. kuali minyak bunga matahari panas dituangkan ke dalamnya dan udang tekanan wap bawang putih cengkih, sepasang sos sudu soya dicurahkan. Snek goreng udang dengan api yang tinggi dengan kacau kuat. Ia menyejuk terus ke dalam kuali selepas memasak.

udang dengan labu dan keju: luar biasa dan perlahan-lahan

Sayur-sayuran dipotong menjadi kepingan-kepingan setengah sentimeter dengan bilangan udang dan ke bawah selama tiga minit dalam air mendidih. Bahan utama dalam air panas dicairkan (jika beku dimasak) atau direbus (jika segar). Gosok keju krim dan timun, campuran, berperisa dengan jus lemon, minyak zaitun, plat slaid dipaparkan pada labu. Dilampirkan di atas udang dan taburkan dengan herba. Akhirnya selera udang, ditaburkan dengan vermouth kering - hanya beberapa titik pada setiap keping - dan berkhidmat di meja.

Cincin nanas dengan udang

Sukar untuk percaya, tetapi ia pergi hanya pembuka selera yang indah. Nanas Udang bukan sahaja berbaur - mereka melengkapi rasa masing-masing. Dan makan makanan ringan yang sangat mudah: dalam penampilan ia kelihatan seperti kek. Ia adalah mudah: 100g krim keju sehingga seragam dua telur rebus setengah cawan yogurt. Ini campuran udara diedarkan dengan teliti untuk setiap cincin nanas, diletakkan di atas udang dan diletakkan di tengah-tengah ceri Tomatoes. Dish mesti memegang di dalam peti sejuk dan di tengah-tengah.

Udang dalam nanas

Ia adalah masa untuk ingat bahawa kini menjual eksotik dan segar! Membeli nanas yang besar, dibahagikan pada separuh memanjang, potong pulpa dengan berhati-hati dan runtuh ke dalam kiub. Satu pertiga daripada sekilo udang direbus dan dihiris, daun salad - dataran, terang loceng lada - julienne. Kini ia akan Snack: nanas dengan udang dan sayur-sayuran campuran, mayonis dan ringan disembur dengan jus lemon segar. Melihat kehidupan masih ini, anda mula menyedari bahawa percutian adalah menghampiri dengan begitu.

kanape goreng

Nama ini adalah makanan ringan pada lidi - dengan udang atau dengan komponen lain. Mereka adalah mudah menarik dan ketepatan makan, tetapi juga hakikat bahawa anda boleh menggabungkan dalam satu hidangan banyak komponen. Kami menawarkan pembuka selera luar biasa udang pada lidi. Bagi beliau, udang dikupas sedang digantung pada "shampuriki" kayu berselang dengan keping untuk loceng lada. Kemudian, perapan yang: campuran setengah cawan bir ringan dan jus limau satu; mereka diperah lima ulas bawang putih. jumlah ini akan cukup untuk makanan ringan yang diperbuat daripada 800 gram udang. pengasam tenggelam digantung "kebab". Semakin lama mereka akan kekal di dalamnya - yang lebih baik, tetapi pastinya tidak kurang daripada satu jam. Apabila kelajuan pengatup akan kering, makanan ringan pada lidi dengan udang dengan cepat, untuk beberapa minit pada setiap sisi, digoreng dalam minyak zaitun.

Udang dengan buah zaitun

pembuka selera percutian yang sangat mudah untuk kanape udang: udang kecil dimasak dan dibersihkan, keju kegemaran memotong keras kiub agak besar, lemon - dihiris, dan kemudian mengikut sektor. Pada sebatang kayu digantung semua komponen - pada satu masa dan di mana-mana perintah.

Pilihan untuk shpazhek lama

struktur cadangan pertama telah direka untuk batang plastik pendek. Jika anda pergi lama, pembuka selera udang mungkin mengandungi pelbagai.

  1. Udang, persegi loceng lada, separuh buah zaitun, kiub keju, hirisan timun, kiub ham.
  2. Udang, sekeping persegi nanas, separuh buah zaitun.
  3. Udang, Gherkin (jika ia terlalu besar - separuh beliau), kiub ham, sekeping keju, separuh buah zaitun (atau zaitun), udang lain.

Anda boleh datang dengan versi mereka sendiri dan dengan makanan laut dan komponen yang sesuai.

Tartlets dengan udang dan "biru"

Bagi mereka yang lebih suka pembuka selera dengan udang dalam tartlet, sangat bernasib baik kerana kemudian akan dijual siap. Dan anda boleh membeli dan pasir, dan wafer - yang seolah-olah menjadi lebih sesuai. Daripada pelayan wanita itu hanya perlu "mempertimbangkan" pemadat untuk mereka. Sebagai contoh, seperti. Bar keju "biru" gram per ratus perlahan-lahan dengan kacau berterusan cair dalam kuali, dan kemudian ia diletakkan terlebih dahulu paun udang rebus. Selepas menguli dicurahkan polstopki jus lemon dan bawang putih yang dihancurkan diperkenalkan (Pair ulas). Ia ditambah kepada timbunan wain putih dalam beberapa minit, dan dengan serta-merta dikeluarkan kuali dari dapur dan beribadah kepadanya. Apabila halus pengisian sejuk, mereka dipenuhi dengan bakul itu diletakkan di atas daun salad dan dikelilingi oleh tomato kecil.

Tartlets dengan udang dan cendawan

Memandangkan betapa popular "bakul" pembuka selera daripada resipi udang menawarkan pelbagai jenis tampalan. Dan senarai mereka sentiasa dikemaskini .. Walau bagaimanapun, ia adalah tepat ini juga dinyatakan dalam mana-mana Cookbook. 200 gram udang masak, dibersihkan dan dipotong. lada manis kiub runtuh. Cendawan (yang sama seperti dan krustasea) pripuskayut dalam minyak zaitun dan tiriskan lebihan itu. Satu pertiga daripada sekilo Pembersihan keju. Menyediakan sos, yang zaitun jus campuran minyak dan lemon (sudu), segelas mayonis ketiga dan kendur ulas bawang putih. Lada dan garam - kepada budi bicara anda. Semua komponen disambungkan dan diletakkan ke bakul. Adalah lebih baik jika selera ini dengan udang dalam tartlet berdiri dalam sejuk sekurang-kurangnya setengah jam.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.