Apa yang vodka juniper, dan bagaimana untuk memasak di rumah?

alkohol kuat - minuman untuk semua orang. Walau bagaimanapun, adalah dia mempunyai rasa dan tart rasa benar-benar unik. Pakar mengatakan bahawa satu-satunya minuman dengan banyak darjah mampu memberikan kehangatan dan ketenangan. Juniper vodka (aka gin) - ia adalah satu keseronokan sebenar untuk benar gourmet. Ia menjadikan hampir setiap negara di dunia. Tetapi terutama dihargai minuman ini dihasilkan di Belanda.

Belanda pertama mencipta resipi yang luar biasa ini dan memberikan gin nama asalnya. Pertama, juniper vodka disediakan berdasarkan etil alkohol. Dan hanya selepas seratus tahun, resipi yang muncul barli.

Dalam pengeluaran gin alkohol untuk memulakan dengan betul menegaskan (beberapa minggu ke bulan). Ini dilakukan di beri juniper direndam dengan alkohol sebagai rasa tart tertentu dan aroma. The vodka masa depan preform disuling kali kedua, sebelum ini dicairkan dengan air. Hasilnya adalah minuman beralkohol yang kuat dengan ciri-ciri rasa yang unik. Di Rusia, ia dipanggil "berwarna daripada Jintan saru." Ia adalah jelas dan mempunyai aroma tertentu ketara.

Di Belanda, menghasilkan beberapa jenis gin. Tetapi kemasyhuran yang paling besar mengambil alih tiga daripada mereka: Korenwijn, Oude dan Jonge. Penjelmaan pertama dikekalkan dalam tong untuk sekurang-kurangnya satu tahun. Pakar mengatakan bahawa apa-apa gin yang perlu minum dalam suasana yang santai dan intim dengan sips kecil, menikmati ia suka sayang brandy baik atau wiski. Juniper vodka Kategori kedua adalah disediakan mengikut tradisi purba. Ia boleh juga tidak mempunyai sebarang kelajuan dan dibotolkan selepas penciptaan. Ia tidak biasa untuk vodka pada dasarnya. Tetapi kualiti yang rasa ini tidak menderita. Jenama terbaru gin di Belanda muncul baru-baru. Tetapi dia telah berjaya mendapatkan pengikut yang setia.

gin Belanda lebih rasa dan mempunyai rasa gemuk. bahasa inggeris Minuman jenis ini tidak boleh berbangga dengan kualiti yang sama. Oleh itu gin dari Belanda dianggap lebih baik dan lebih popular. English juniper vodka adalah lebih mudah pada lelangit.

Jika anda ingin mencuba minuman tertentu ini, tetapi membelinya di kedai tidak mempunyai keinginan (terlalu banyak palsu dan berkualiti rendah alkohol), ia adalah agak mustahil untuk memasak di rumah. Ia bukan seperti yang sukar kerana ia seolah-olah, tetapi hasilnya pasti akan sila aroma yang tidak dapat dilupakan. Berwarna di beri Jintan saru tidak memerlukan sejumlah besar bahan-bahan. Anda perlu Vodka dan beri diri mereka dalam nisbah 1 liter per 200 gram. buah-buahan Juniper harus teliti paun ke dalam bubur dan dimasukkan ke dalam botol. penutup dengan penutup dan mendesak di tempat yang hangat selama kira-kira 3 minggu. Selanjutnya, jisim ditapis menggunakan kain hipoksia tipis, dilipat ke 2-3. Berwarna botol kaca gelap. kek benih baki bercampur dengan vodka. Selepas beberapa ketika, ia boleh ditambah kepada jus ditapai. anda boleh meletakkan sedikit gula jika dikehendaki. Vodka sepatutnya menyalir dan tanamkan dalam botol bertutup rapat di bilik bawah tanah selama kira-kira dua minggu. Minuman itu sudah boleh cuba.