"Anya" - kek dari nenek Emma

Kacang dan madu - dua komponen yang sempurna digabungkan dan manfaat. Oleh itu, mereka sangat sering digunakan untuk penyediaan pelbagai kek. Merawat, yang terdiri daripada madu dan kacang, ia mempunyai aroma yang unik dan rasa. "Anya" - kek, yang boleh dimasak di rumah. Dia sempurna untuk jadual cuti dan akan mendapat manfaat.

Apa yang diperlukan untuk memasak?

"Anya" - kek, yang diperbuat daripada produk yang tersedia. Untuk menguli doh untuk makanan istimewa ini, anda perlu:

1. 250 g gula.
2. 2 biji telur.
3. 100 g minyak yang dihasilkan dari krim semulajadi.
4. 1 sudu besar. sudu krim masam.
5. 100 g madu.
6. 400 g tepung.
7. 100 gram kacang.
8. 10 g disintegrant a.

Untuk menyediakan krim akan memerlukan:

1. 250 g gula.
2. 600 g krim. Kandungan lemak produk perlu lebih daripada 30%.
3. 10 g gula vanila.

Cake "Anya": Resipi

Untuk menyediakan pencuci mulut ini, anda perlu bermula dengan doh. Untuk melakukan ini, anda perlu untuk memandu dalam mangkuk 2 biji telur ayam. Mereka perlu menambah cawan gula dan perlahan-lahan pukul dengan pengadun. campuran adalah masukkan sudu lemak krim masam, 100 gram madu dan jumlah sama mentega. Komponen terakhir sebelum menambah doh disyorkan untuk melembutkan pada suhu bilik. Semua produk perlu menjadi sebati.

Di dalam bekas yang berasingan, menggabungkan 400 gram tepung pra-diayak dan serbuk penaik 10 gram. Kacang disyorkan goreng jika mereka mentah. Selepas itu, mereka boleh mengisar ke dalam serbuk dan menambah ke dalam tepung. Campuran yang terhasil mesti berhati-hati diperkenalkan ke dalam komponen cecair doh. Maka anda perlu untuk campuran perkara supaya tidak ada ketulan. Doh harus mempunyai cukup anjal dan lembut.

kek memasak

"Anya" - kek, yang diperbuat daripada kek, juga berubat dengan krim. Bahawa mereka memerlukan borang dengan diameter 26 sentimeter. Bahagian bawah bekas yang sedia dibuat disyorkan kertas khas bertujuan untuk baking.

Untuk menyediakan kek, "Anya" keperluan klasik 3 kek. Oleh itu, melembapkan tangan dengan air, doh perlu dibahagikan kepada tiga bahagian yang sama. Salah seorang daripada mereka mesti ratakan di atas bahagian bawah mangkuk pembakar yang disediakan.

Disyorkan ketuhar dipanaskan kepada suhu 200 ° C. Bakar kek setiap keperluan dalam tempoh 20 minit. kosong siap untuk dikeluarkan daripada ketuhar dan tempat di atas kapal yang diperbuat daripada kayu. Ia adalah penting bahawa hidangan tidak mempunyai bau asing. Untuk menyediakan kek, "Anya", resipi yang diterangkan di atas, ia perlu kek sejuk dan mendapatkan krim.

Bagaimana untuk membuat kek krim

kek selesai perlu rendam krim. Ia boleh disediakan manakala bahan kerja sejuk. Untuk ini perlu berada di dalam bekas yang mendalam untuk mencurahkan 600 g krim lemak, vanila menambah 10 gram dan 250 gram gula biasa. Komponen perlu berhati-hati pukul dengan pengadun.

Hasilnya, anda perlu mendapatkan tidak begitu padat, subur dan licin massa. Krim disediakan. hal lain boleh digunakan jika dikehendaki. "Anya" - kek, yang boleh disediakan dengan krim kastard atau krim.

Cara membuat kek

Untuk memasang kek memerlukan cincin berpecah yang berdiameter sepadan dengan bakeware garis pusat. Alat ini perlu diletakkan di atas piring yang rata di mana kek akan dihidangkan. Di dalam anda mesti meletakkan kek, meletakkannya sebelah rata ke bawah. preform harus dilincirkan dengan 1/3 krim. Kemudian anda perlu untuk meletakkan kek kedua. Ia juga perlu untuk melincirkan krim. Akhirnya meletakkan kek ketiga. Ia perlu diletakkan di sebelah rata up.

Bahagian atas kek juga perlu krim gris. Kini ia adalah mungkin untuk mengeluarkan cincin tanggal dan untuk memulakan pelaksanaan kek. Boca pencuci mulut disyorkan gris krim masam, sama rata mengedarkan ia. Kacang perlu goreng, dan kemudian memecahkan, tetapi tidak terlalu halus. Mereka mencadangkan bahagian taburkan dan sisi pencuci mulut.

Cake "Anya" nenek Emma bersedia. Untuk kek yang direndam, ia adalah disyorkan untuk meletakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya beberapa jam, tetapi ia adalah yang terbaik untuk malam. Selepas masa yang ditentukan, kek boleh dihiasi dengan bunga ros, diperbuat daripada doh. Pencuci mulut ternyata sangat lembut dan lazat. Ia boleh dihidangkan di meja cuti dengan teh atau kopi. merawat ini akan merayu kepada semua.