Zucchini segar: Resipi

zucchini segar - ia bukan hidangan biasa di atas meja Russia biasa. Biasanya zucchini sentiasa haba dirawat dan kemudian dimasukkan ke dalam suatu rebus, bakar, kursus pertama dan kedua. Namun, kami menyarankan anda memasak kali ini ia adalah salad dengan zucchini segar, supaya anda boleh merasa rasa segar dan enak sayur-sayuran.

Coleslaw dan zucchini

Ini snek berair akan menggembirakan anda dengan rasa yang halus. Kerana salad ini kaya dengan serat, ia boleh menjadi bersedia untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Hidangkan hidangan ini sebagai hiasan untuk daging dan ikan, sekali gus mempercepatkan penyerapan protein yang berguna. Bagaimana untuk menyediakan salad zucchini segar dan kubis:

• Mengambil setengah plug kecil kubis dan dicincang ia menjadi jalur halus.
• Dua lobak merah sederhana, dan satu zucchini muda kulit, kemudian memarut lobak merah ke Korea.
• Dua timun segar potong nipis setengah cincin.
• Potong tangkai saderi.
• Dari satu kecil jus lemon memerah.
• Pasli dan Dill cop sewenang-wenangnya.
• Dua biji sudu teh ketumbar mengisar dengan lesung.
• Campurkan semua bahan-bahan yang disediakan, menambah rempah dan tuangkan jus lemon, pra-campuran dengan dua sudu besar minyak sayuran.

Selepas salad di dalam peti sejuk mengkonfigurasi diri mereka sendiri, memohon kepada jadual sebagai snek atau hidangan sampingan.

zucchini segar di Korea

Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda, meletakkan di hadapan mereka pada jadual cuti ini makanan ringan berperisa. Hidangan masakan Korea telah lama memenangi populariti di kalangan Russia, jadi sukar untuk mengejutkan seseorang dengan jeruk cerah. Walau bagaimanapun, zucchini salad tidak memasak setiap wanita. Membaca resipi dan cuba untuk memasak makanan ringan dengan kami:

• Courgettes (satu kilogram) kulit dan sapu pada parut untuk lobak Korea supaya semuanya menjadi jalur halus.
• preform itu dimasukkan ke dalam mangkuk yang mendalam, tutup dengan air mendidih dan biarkan selama sepuluh minit sahaja.
• Menyediakan persalinan dengan mencampurkan dua sudu teh ketumbar tanah, setengah sudu teh lada hitam, setengah sudu lada hitam manis, paprika dan lada panas secukup rasa, satu sudu teh gula dan garam. Jika anda tidak mahu keadaan huru-hara di sekitar dengan rempah-rempah, anda boleh membeli perasa siap untuk lobak merah Korea.
• Courgettes perah dan merebak keluar untuk kering di atas permukaan yang rata.
• Mengupas dua ulas bawang putih dan satu bawang.
• Bawang cop sangat halus, goreng dalam kuali dan kemudian campurkan dengan zucchini dan perasa.
• Menambah bawang putih sayur-sayuran, yang diluluskan melalui akhbar, dan memasukkannya ke dalam kuali dengan minyak panas. Menambah tiga sudu cuka, kacau dengan cepat, meletakkan sayur-sayuran dalam pinggan kaca dan tempat di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Apabila starter itu siap, anda boleh menambah ia tatal beberapa lobak merah segar untuk memberikan kecerahan hidangan.

zucchini segar dengan tomato

Ini segar pencinta hidangan musim panas pasti akan menikmati salad sayur-sayuran mentah. Untuk memasak, anda perlu:

• Seven badam suam pada menggoreng panas kering menyorot setengah minit.
• Tiga tomato dipotong menjadi kepingan kecil dan tempat di dalam mangkuk salad.
• Terdapat juga menghantar tiga ulas bawang putih dihancurkan dan kacang.
• Satu medium zucchini muda kulit dan menghiris daging menjadi kepingan nipis menggunakan slicer a.
• Menambah salad dengan garam, lada hitam dan minyak zaitun.

Campurkan bahan-bahan dan berkhidmat hidangan ke meja.

salad hijau zucchini

Kami menjemput anda untuk mencuba hidangan yang lazat sayur-sayuran dan herba. Bagaimana untuk menyediakan salad zucchini? Resipi penyediaan adalah sangat mudah:

• Satu bawang merah dihiris nipis.
• Satu zucchini muda kulit dan potong pemotong sayur-sayuran ke dalam plat nipis.
• Sayur-sayuran campuran, taburkan dengan cuka, tambah satu sudu mustard, sedikit gula dan minyak sayur-sayuran.
• Manakala zucchini diperap, air mata seorang salad Beberapa meninggalkan tangan anda, campuran mereka dengan arugula dicincang dan tempat di atas pinggan. Meletakkan di atas skuasy hijau dan tuangkan baki sos mereka.

Salad zucchini mentah "vitamin"

Seperti diketahui, rawatan haba hilang banyak bahan-bahan yang berguna, yang pada mulanya yang terkandung dalam sayur-sayuran. Oleh itu, cuba untuk menyelamatkan jumlah maksimum vitamin dan mineral, menyediakan salad zucchini segar. resipi:

• zucchini segar percuma pada kulit tebal, potong dengan pisau. Sapu pulpa pada parut denda atau dipotong menjadi jalur nipis (boleh menggunakan parut lobak Korea).
• Zucchini dengan garam dan biarkan selama 10 atau 15 minit sahaja. Selepas itu mengalirkan jus yang berlebihan, dan tekan bahan kerja dengan tangan.
• Timun dikupas dan dipotong menjadi kepingan nipis.
• Adas greens pisau mencincang sewenang-wenangnya.
• Untuk pengisian, campuran jus limau satu, dan tiga sudu besar minyak zaitun.
• Menyambung bahan-bahan, musim dengan sos mereka, tambah garam dan rempah secukup rasa.

Hidangan siap hidangkan segera ke meja sebagai ulam atau sebagai pembuka selera sebelum makan malam.

Salad zucchini dalam Greek

Walaupun hidangan ini adalah sangat serupa dengan Asia, ini adalah hidangan anda boleh mencari di banyak restoran Yunani. Untuk menyediakan salad lazat zucchini segar, anda perlu:

• Satu zucchini muda dipotong menjadi jalur nipis dan panjang kecil.
• Bahan kerja garam, kacau dan biarkan selama setengah jam.
• Menyediakan pengisian cop satu ulas bawang putih dan memasukkannya ke dalam hidangan yang mendalam. Tambah kepadanya separuh daripada sudu ruang makan sawi, jus limau satu, dua sudu makan minyak zaitun dan satu sudu kicap. Seterusnya, jika anda mahu anda boleh dimasukkan ke dalam sos satu sudu oregano cincang, 50 gram ikan bilis dalam minyak atau satu sudu teh Dill dicincang halus.
• Memerah cecair dari zucchini untuk memperuntukkan, untuk memindahkan mereka ke dalam mangkuk salad, tuangkan sos dan gaul rata.

Bersedia taburkan salad dengan pasli cincang, kacau lagi dan taburkan dengan bijan. Jika anda mahu anda boleh menambah hidangan keju parut sedikit.

Salad zucchini muda dengan krim masam

Jika kampung anda telah matang banyak sayur-sayuran, pastikan untuk bereksperimen dengan resipi. Pada masa ini, kami cadangkan anda cuba makanan ringan, rangup yang adalah hidangan yang sempurna untuk cuaca musim panas. resipi salad adalah seperti berikut:

• Mengambil satu atau dua zucchini muda, keluarkan kulit, potong daging kepada dua bahagian dan potong menjadi kepingan nipis setiap satu.
• Tiga tomato dipotong menjadi kepingan, keluarkan biji, dan bahagian pepejal telah dihiris.
• Dill dan pasli cop dengan pisau.
• ulas bawang putih melalui akhbar dan bercampur dengan bahan-bahan lain.

Isikan krim salad, garam, untuk beralih ke dalam mangkuk yang cantik dan berkhidmat.

kesimpulan

Kami berharap anda menikmati resipi yang kami sediakan untuk anda dalam artikel ini. Ingat bahawa zucchini yang sempurna digabungkan dengan timun, lobak merah, dan kubis, dan juga dengan pelbagai sos dan bahan-bahan tidak manis. Menambah kepada mereka jus lemon, minyak, sawi dan kicap. Menyediakan lazat salad rendah kalori dan memukau tersayang anda makanan ringan asal sayur-sayuran segar.