Makanan dan minumanSalad

Salad "Obzhorka" hati: Resipi

Dalam cuti setiap wanita mahu mengejutkan tetamu mereka dengan sesuatu yang baru, terutama salad. Untuk melakukan ini lebih kerap mengambil apa-apa hidangan dan ia telah mengubah beberapa bahan-bahan, menambah sesuatu yang baru. Dengan cara ini telah diperolehi dan salad "Obzhorka" dengan hati, resipi yang akan dibentangkan di bawah.

Ini adalah versi yang diubah suai daripada yummy kek hati, tetapi akibat daripada perubahan supaya hidangan yang baru dimasak kini lebih mudah dan lebih cepat. Dan jika ia untuk menambah croutons roti putih, jadi untuk menyediakan mereka, dan tidak membeli di kedai, salad akan rasa lebih baik.

Bahan-bahan kita memerlukan yang berikut:

  • daging lembu hati - 0.4 kg;
  • Bawang - 0.4 kg;
  • lobak merah - 0.4 kg;
  • roti putih - 100 gram;
  • minyak sayur-sayuran;
  • mayonis, sebaik-baiknya buatan sendiri, buatan sendiri;
  • garam.

Nah, sekarang anda boleh memulakan proses memasak. Jadi, salad "Obzhorka" resipi hati diuji banyak kali dalam amalan.

Dicuci dengan baik dengan hati lembu, obsushivayut beliau teliti dibersihkan filem, mendidih, pastikan air garam. Selepas penyejukan, dipotong menjadi jalur, nipis yang mungkin.

Mengambil lobak merah, cuci, bersih, baik shinkuem jalur. Anda boleh menggunakan apungan, yang kosong untuk lobak Korea.

Membersihkan bawang, shinkuem nipis setengah cincin, memanaskan kuali dengan minyak sayur-sayuran dan goreng sehingga perang keemasan. Kemudian masukkan lobak merah parut dan goreng beberapa minit, semua dengan api kecil, kacau sentiasa.

Campurkan hati dengan apa yang berlaku dalam kuali, penuh ukuran mayonis, tersebar di dalam mangkuk kecil dan taburkan dengan croutons.

Di sini dan salad bersedia "Obzhorka" hati. Resipi ini adalah sangat mudah. Ia kekal kecuali untuk memberitahu anda bagaimana untuk melakukan crunches. Mengambil roti basi sedikit potong dadu kecil. Goreng dalam minyak sayur-sayuran, yang dituang ke dalam kuali hanya sedikit, sehingga kerak coklat keemasan dan taburkan dengan garam. Anda boleh menambah rempah kegemaran anda dan bawang putih dihancurkan. Diperlukan Let sejuk mereka ke suhu bilik dan hanya kemudian taburkan mereka salad (sebelum dihidangkan). anda boleh menghiasi ia dengan herba jika dikehendaki.

Sekarang kita tahu bagaimana untuk menyediakan salad, "Obzhorka". Tetapi kita harus ingat bahawa salad dengan nama ini, banyak, mereka adalah bahan-bahan semua berbeza digunakan. Sebagai contoh, anda boleh memasak hidangan seterusnya di mana komponen disusun dalam lapisan. Pertama lapisan - dicincang ayam, ia wajar salai, yang melincirkan mayonis. Kedua - prun, dicincang halus. Juga berlumur sos. Seterusnya datang cendawan goreng, timun (pasti segar) dan Korea lobak merah. Semua lapisan telah dirawat dengan mayonis. Selain daripada sayur-sayuran salad dan menghiasi selama setengah jam - di dalam peti sejuk untuk menyejukkan dan penghamilan.

Salad "Obzhorka" Isu di hadapan kita dalam musim sejuk adalah sangat menarik. Kerana, dalam satu tangan, ternyata, tidak kira bahan-bahan, cukup enak, tetapi di sisi lain, ia terdiri daripada vitamin, yang begitu penting untuk badan kita semasa musim sejuk. Belum lagi rasa hebat, yang mana beliau disayangi dan orang dewasa, dan kanak-kanak.

Tetapi masih, salad "Obzhorka" hati, resipi yang mana kami telah dianggap sebagai yang paling asal, lazat dan memuaskan.

Selamat makan!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.