Makanan dan minumanPencuci mulut

Strudel resipi. Daging atau manis - Pilih!

Apa yang strudel yang? Ini adalah pencuci mulut yang disediakan atas dasar puff pastry. Ia boleh menjadi daging, dan boleh menjadi manis. Belajar bagaimana untuk memasak ia tidak sukar, dan kos untuk produk kecil. Satu resipi strudel boleh diubah mengikut mood anda sendiri, berubah dengan pengisian berry pada buah-buahan atau daging. Bagaimana untuk memasak strudel? Ini boleh dilakukan dengan cara yang berbeza. Pilih resipi yang akan mempunyai lebih memuaskan hati mereka.

Resipi dengan daging strudel

Bahan-bahan: 450 gram tepung, cawan yogurt, 2 biji telur, baking soda - h. sudu, 5 kentang, bawang 2golovki, 500 g daging cincang, secubit lada hitam, garam.

Dalam yogurt menambah baking soda dan gaul rata. Kemudian pukul, pukul telur dan menambah yogurt. Tambah sedikit garam dan tepung secara beransur-ansur sypem untuk membentuk doh.

Doh membentuk bola, yang meliputi tuala linen dan meletakkan satu jam di tempat yang hangat.

Cincang lada, garam dan kacau sehingga sebati. Apabila doh untuk strudel bersedia, gulung dengan pin rolling dan merebak kek pemadat yang terhasil. Kemudian cincang dalam daftar bungkus dan potong kepada kepingan yang tebal perlu kira-kira 3 cm. Dai mereka berdusta selama 15 minit.

Isikan kuali minyak sayuran, merebak bawang dicincang halus dan goreng kepada warna keemasan cahaya. Menambah cawan dicincang kentang, air garam dan masukkan supaya ia dilindungi di 1/3 kentang. Tutup tudung periuk dan masak sehingga mendidih. Selepas itu, kami merebak pada strudel kentang dan mengurangkan api. Tumis kuali dengan penutup dan biarkan selama 50 minit di atas api.

strudel Resipi dengan epal

  Bahan-bahan: 3 epal, puff pastri, gula dan serbuk kayu manis.

penyediaan:

Epal dibersihkan daripada biji dan dipotong menjadi jalur. Puff pastri melancarkan menggunakan pin rolling dan meletakkan kembali epal dicincang. Taburkan dengan serbuk kayu manis dan gula.

Doh roll balut, merebak pada lembaran penaik dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 40 minit hingga masak.

strudel Resipi dengan kacang

Ingredinety: pastri - 450 g, gula - 3 jadual. sudu, keropok, tanah - kaca, kismis 3/4 cawan epal - 5 keping, telur, kacang tanah (badam) - setengah cawan gula. serbuk - 2 meja. sudu kayu manis - setengah sudu kecil. sudu lemon peel - meja. mentega sudu.

penyediaan:

Kita bahagikan adunan kepada dua keping dan melancarkan mereka menggunakan pin rolling. Saiz satu lozenge perlu kira-kira 30h15 cm dan yang lain lebih sedikit. Dipotong menjadi jalur kecil atau gosokkan pada epal parut. Selepas itu, campuran mereka dengan kayu manis, gula, tanah keropok, kismis, kacang dan semangat. Yang terhasil penyebaran mengisi pada kek yang lebih kecil dan tutup dengan bahagian atas yang lain. Pukul telur, ia melincirkan tepi kek dan menyekat mereka. Membuat bahagian atas pemotongan pisau dan melincirkan dipukul telur. Letakkan di dalam ketuhar dan bakar pada 180 darjah selama kira-kira 40 minit.

strudel resipi dengan buah-buahan kering

  Bahan-bahan: 150 g puff pastry (beli siap), 150 g buah-buahan kering dan kacang secukup rasa, satu pir, mentega 2 sudu besar, 2 sudu besar susu, 50 gram cookies (kering), tepung 2 sudu besar, dua sudu makan gula serbuk 50 c coklat serbuk, sudu teh dicincang kulit lemon, 2 sudu besar jus oren.

Kacang dengan blender buah-buahan kering untuk mengisar kepada serbuk halus tidak, dan untuk keping sederhana. Untuk campuran ini menambah shortbread (sebelum ini runtuh), sedikit mentega, cip coklat, kiub pir dicincang. Kemudian masukkan parutan kulit lemon dan jus oren, semua campuran sehingga taburan seragam bahan-bahan dalam jumlah jisim.

Meletakkan doh di atas meja, meletakkan ia di atas dimasak pemadat, meninggalkan inden di sisi. Lembapkan tepi dengan air dan balut doh dalam roti, untuk menutup hujung. Meletakkan strudel pada lembaran penaik, mentega dan kegebuan kertas kertas diletakkan.

Sebelum membakar permukaan strudel berus dengan susu. Dimasukkan ke dalam ketuhar dipanaskan kepada 200 darjah selama 10 minit. suhu itu kemudian dikurangkan kepada 180 darjah, dan masak selama 20 minit. Bersedia taburkan strudel dengan gula serbuk dan hiaskan dengan kacang.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.