Sama ada ia adalah perlu untuk melincirkan hidangan penaik silikon dengan minyak?

Tidak lama dahulu, kedai-kedai mula muncul acuan silikon penaik daripada pelbagai bentuk dan saiz. Tetapi seperti Soup Kitchen amat memudahkan kehidupan suri rumah moden. Walau bagaimanapun, ramai yang bertanya sama ada minyak silikon dilincirkan bakeware harus? Jawapan kepada ini dan banyak soalan lain yang anda akan mendapati dalam artikel ini.

Silikon bakeware - suri rumah moden pembantu

bahan yang lembut dan berdaya tahan digunakan untuk menghasilkan acuan untuk penaik, anda boleh membuat karya-karya masakan benar. Hari ini seseorang boleh mencari acuan silikon dari pelbagai saiz dan reka bentuk. Selepas semua, terima kasih kepada rintangan haba, mereka mengekalkan yang betul makanan dan menyumbang kepada taburan seragam haba. Di samping itu, tuan rumah yang disediakan di dalam peranti ini bukan sahaja kek tetapi daging juga dibeku, pelbagai salad dan pencuci mulut berasaskan jeli.

Tetapi ramai bimbang soalan yang sama - sama ada ia adalah perlu untuk melincirkan acuan silikon dengan minyak sayur-sayuran atau lemak sebelum setiap memasak? Dalam ini kita akan berurusan dengan lebih terperinci.

Adakah saya perlu dilincirkan acuan silikon?

Keupayaan baking, diperbuat daripada apa-apa bahan memerlukan pematuhan dengan peraturan tertentu semasa operasi. Begitu juga dengan acuan silikon, yang digunakan secara meluas di negara kita. Walau bagaimanapun, bahan tak berat ini tidak memerlukan perhatian ini, seperti logam atau haba kaca tahan.

acuan silikon hanya perlu dilincirkan sebelum penggunaan pertama. Pengalaman ini membuktikan bukan sahaja suri rumah tetapi juga tuan profesional seni masakan. Hakikatnya adalah bahawa semasa pemanasan untuk silikon tidak melekat terima kasih baking ke hartanah tidak melekat indah. A pemprosesan utama minyak diperlukan untuk membentuk sebuah filem nipis lemak, yang akan kekal untuk jangka masa yang sangat lama.

Sama ada ia adalah perlu untuk melincirkan bakeware silikon sebelum setiap kali digunakan?

Sudah tentu, anda boleh memproses borang anda sebelum setiap kali digunakan. Walau bagaimanapun, pendekatan ini bukan sahaja tidak berguna dari segi penggunaan, tetapi juga amat menambah kalori untuk makanan anda.

Walau bagaimanapun, jika hidangan pembakar mempunyai reka bentuk yang kompleks dalam bentuk corak atau yang banyak garis-garis geometri, anda mungkin perlu minyak pengendalian kerap atau gris. untuk sampai ke kawasan terutamanya dalam dan keras boleh berubah bentuk semasa penyingkiran baking. Oleh itu adalah perlu untuk melincirkan mereka dengan minyak sebelum setiap masakan. Tetapi peraturan ini tidak terpakai bagi penyediaan aspic atau mana-mana pencuci mulut berasaskan gelatin.

Beberapa suri rumah menyebarkan bawah acuan silikon dengan kertas minyak. Harus diingat bahawa kaedah ini hanya berguna dalam kes hidangan logam. Apabila memasak dalam bentuk silikon adalah diperlukan. Lagipun, bahan ini tidak akan membenarkan baking melekat pada dinding.

Acuan silikon terbaik dilincirkan?

Hanya operasi yang betul perkakas dapur akan membantu menjaga ia keadaan baik. Sebab itulah ramai suri rumah tertanya-tanya: "Grease Adakah minyak atau haiwan acuan silikon lemak?"

Malah, ia bergantung kepada citarasa peribadi, seperti dalam kes acuan silikon Peranan yang dimainkan oleh fakta amat membentuk filem nipis lemak. Ia akan mengukuhkan kesan tidak melekat dan membantu untuk memastikan bahawa makanan yang dipanggang anda akan menjadi lebih mudah untuk dikeluarkan daripada acuan.

Sama ada ia adalah perlu untuk melincirkan bakeware silikon berus khas daripada bahan yang sama? Malah, silap mata ini tidak perlu. Ia adalah mungkin untuk mengedarkan minyak untuk membentuk Kisochka memasak konvensional dengan tidur atau jari.

Berapa lama dapat bekerja untuk acuan silikon?

Kelebihan alat memasak silikon adalah tak berat dalam penjagaan. Untuk membentuk telah bekerja padamu dengan beberapa tahun, hanya cukup untuk basuh dengan sabun dan air selepas setiap kali digunakan. Walau bagaimanapun, anda harus mengelak daripada menggunakan span keras, kerana ini boleh mencederakan bahan.

Jika anda sering memasak dalam bentuk silikon, ia boleh dari semasa ke semasa untuk rendam dalam larutan cuka. Ini akan mengelakkan bau yang tidak menyenangkan dan rumpun sisa doh di sudut-sudut. Oleh itu, seperti yang dinyatakan sebelum ini, tidak perlu membentuk silikon mabuk sebelum setiap kali digunakan. Ini bukan sahaja akan mengurangkan masa memasak baking, tetapi juga memudahkan penyelenggaraan.

Walaupun semua kelebihan acuan silikon, peralatan itu bagi penaik mempunyai sendiri kehidupan. Selepas hubungan yang kerap dengan makanan dan mendadak kesan penurunan suhu pada struktur bahan. Jika anda mendapati apa-apa kerosakan pada bentuk atau rupa kekasaran anda, ia adalah lebih baik untuk menggantikannya dengan yang baru. Lagipun, yang melanggar integriti permukaan makanan boleh mendapatkan berbahaya kepada manusia.

Memilih hanya bahan yang berkualiti tinggi

Sebelum membeli hidangan penaik, memberi perhatian kepada kualiti bahan dari mana ia dibuat. Jika silikon adalah terlalu nipis, ia tidak mungkin berlangsung lama. Lebih suka borang dengan dinding yang tebal, yang tidak mempunyai sendi dan tiada kerosakan. Lagipun, hanya hidangan yang berkualiti tinggi akan menjamin penerimaan hidangan lazat dan sihat.

Sama ada ia adalah perlu untuk melincirkan bakeware silikon selepas pembelian? Sudah tentu, hidangan baru memerlukan rawatan mandatori. Tetapi sebelum itu, ia harus jelas dari kotoran teknikal, yang boleh dibentuk semasa pengeluaran. Ini boleh dilakukan dalam bahan pencuci biasa dan span yang lembut. bentuk kering hendaklah sekurang- suhu bilik, tanpa mengubah bentuk rupa asal.