Salad yang luar biasa dengan sotong dan jagung. Resipi untuk salad dengan tuna dan buah zaitun

Jagung mula makan di tempat yang sekarang Mexico lebih dari 7000 tahun yang lalu. Adalah diketahui bahawa pada masa-masa panjang tongkol jagung tidak boleh melebihi 4 cm, terdapat 10 kali kurang daripada panjang telinga jenis moden. Dewa jagung di Maya kuno adalah salah satu utama. Ia mengandungi vitamin A dan kumpulan B, di samping itu, ia mempunyai banyak kalium. Sebahagian besar daripada jagung yang ditanam di Amerika Syarikat. Dari itu anda boleh memasak banyak hidangan. Yang baru direbus tongkol dan oleh itu makan. Untuk penyimpanan jangka panjang tin bijirin atau beku. salad kemudian mereka bersedia, sebagai contoh, salad dengan sotong dan jagung, kursus pertama dan kedua. Penggunaan tepung jagung pengisaran berbeza untuk bijirin dan puding, ia ditambah kepada biskut dan kek. Pra bijirin berperisa dan dihancurkan digunakan untuk menyediakan emping jagung, yang digunakan sebagai produk makanan siap.

Terdapat banyak resipi salad, di mana produk adalah asas, misalnya, dengan sotong salad dan jagung untuk penyediaan yang diambil:

• 500 g sotong disucikan.
• 1 serbuk sudu teh cili (lada merah).
• Jus 3 limau.
• 1 lada merah, yang benih telah dikeluarkan dan teras dan kemudian dipotong menegak kepada 4 bahagian.
• Biji 3 telinga jagung segar
• ½ jalapeno lada (sredneostry cili saiz sederhana), lumat.
• 4 tomato ceri, dipotong dua.
• ¼ cawan minyak zaitun.
• Garam dan cili merah (lada cili panas) secukup rasa.
• 1 sudu ketumbar segar dicincang.
• ½ cawan dicincang cip tanpa garam.

Untuk menyediakan salad dengan sotong dan jagung mula memanaskan panggangan. Kacau sotong dengan serbuk cili dan jus daripada 1 limau. Menjaga mereka di panggangan sehingga mereka dalam bentuk goreng, keluarkan mereka dari panas. Panggang keping lada goreng dengan bahagian kulit yang dihadapi sehingga ia dihitamkan. Meletakkan lada ke dalam kertas atau beg plastik, menutupnya dan memperuntukkan 10 minit Slice sotong ke dalam cincin nipis, sesungut seluruh kiri. Beralih sotong dalam mangkuk. Keluarkan kulit hitam dengan lada, potong menjadi kepingan, masukkan sotong. Dalam periuk kecil membawa air sehingga mendidih, tuangkan jagung, rebus 5 minit dan dibiarkan sejuk. Menambah calamari jagung dengan jalapenos, tomato, mentega dan jus limau yang tinggal. Berpengalaman secukup rasa dengan garam, lada hitam dan ketumbar. Beralih salad dengan sotong dan jagung dalam pinggan atau dalam enam plat individu, taburkan cip. Hasil - 6 bahagian.

Cepat (masa memasak kira-kira 5 minit) dengan rasa yang menyegarkan salad dengan tuna dan jagung untuk makan tengah hari ringan. Hidangan untuk 4 Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 tin (185g-200g) tuna dalam tin, cecair mengalir dan dibuka menjadi kepingan.
• 1 saderi, mengambil bahagian tengah dan dipotong menjadi keping saiz 1cm.
• 1 tin (200 g) jagung dalam tin, toskan cecair.
• 4 ceri tomato, potong 2 keping.
• 5 sudu sudu minyak bunga matahari.
• Jus dan parutan kulit separuh limau.
• sudu 1 teh mustard Dijon.
• sudu 1 teh gula.
• Lada hitam dan garam.

Campurkan dalam mangkuk saderi, tuna, jagung dan tomato. Pukul bahan-bahan sos yang minyak, jus lemon dan parutan kulit, Dijon mustard, gula, lada hitam dan garam. Selepas itu, tuangkan salad, gaul rata dan merebak di dalam mangkuk salad.

Ini salad dengan buah zaitun dan jagung sesuai untuk perkelahan keluarga. Resipi untuk salad yang mudah boleh disediakan dengan cepat (untuk 10 minit). Selama enam hidangan yang anda perlukan:

• 450 g jagung beku, ia dicairkan.
• 3 biji telur, keras direbus masak, potong mengikut budi bicaranya.
• 1/3 buah zaitun cawan, keluarkan biji (jika ada) dan dipotong.
• ½ cawan mayonis.
• 2 sudu besar dicincang bawang hijau.
• Sudu serbuk cili ½ sudu teh.
• Sudu ¼ sudu teh jintan putih tanah.
• Sudu 1/8 sudu teh garam.

Dalam mangkuk besar menggabungkan jagung, telur dan buah zaitun. Dalam mangkuk lain, campurkan mayonis, saiz kecil dan perasa. Ditambah dalam salad dan sebati. Ditutup dengan tudung, dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam atau sehingga salad itu tidak sejuk juga.