Salad dengan trout: Resipi

Trout sentiasa milik dalam kategori makanan dan sering hadir di meja kami hanya sebagai komponen menu perayaan. Biasanya daripada itu untuk membuat sandwic atau disampaikan dalam bentuk luka. Hari ini, bagaimanapun, pelayan wanita itu berhenti begitu baik kepada ikan ini dan masak daripadanya paling pelbagai - bukan sahaja orang awam, tetapi juga hidangan setiap hari. Sebagai contoh, salad trout dalam variasi yang berbeza - ini bukan satu komponen makan malam rasmi, tetapi hidangan agak biasa bahawa wanita kami dilayan dengan keseronokan istananya.

Jadi kami mengambil keputusan untuk berkongsi dengan anda beberapa resipi untuk memasak hidangan ini, jadi kami menawarkan beberapa pilihan. Sebagai peraturan, menyediakan salad dengan trout masin, tetapi anda boleh menggunakan tin. Di samping itu, hari ini menjadi sangat popular dan trout bawah kot bulu, menggantikan herring tradisional yang sudah agak bosan. Tetapi mari kita - teratur. Oleh itu, kita mula.

Salad dengan trout eksotik

Hidangan ini masih agak tergolong dalam kategori percutian. Walau bagaimanapun, jika seseorang suka ada di mejanya setiap hari menghadiri apa-apa yang luar biasa, kemudian salad dengan trout dan agak turun roti harian. Nasib baik, walaupun ia dipanggil eksotik dengan komponen tidak perlu pergi jauh untuk dia. Oleh itu, kami pergi ke kedai runcit yang terdekat untuk menyimpan terdapat bahan-bahan berikut:

• trout (500 g);
• lompat (30 g);
• tomato (4 atau 5 pcs.);
• alpukat;
• satu mentol;
• dua lemon;
• sayur-sayuran.

Juga, kita perlu empat sudu besar minyak zaitun, garam dan - jika anda suka pedas - lada.

penyediaan

Trout (filet semula jadi) potong dadu, menghantar mereka ke dalam mangkuk. Tomato kita perlukan tanpa kulit, jadi mereka melecur dan buang bahan ini tidak perlu, diikuti dengan tomato, juga, potong dadu dan menambah ikan. Kemudian tuangkan semua minyak zaitun, lada, garam, dan menghantar salad masa depan dalam peti sejuk selama setengah jam. Apabila konstituen kami promarinuyutsya, menambah kepada mereka alpukat yang sama dihiris dipotong dadu dan bawang (potong cincin separuh). Terdapat juga menghantar lompat tanpa mencampurkan apa-apa yang penting! Taburkan dengan herba. Jika anda mahu - anda boleh menambah kepada hidangan dan keropok, yang bukan sahaja membuat ia kelihatan lebih menarik, tetapi juga memberikan rasa pelik.

Oleh dan besar, membuat salad dengan trout, ia adalah mungkin untuk mencuba secara melulu. Ikan ini adalah hampir universal dari segi kombinasi dengan produk lain. Dan kenyataan ini tidak harus dianggap tidak berasas, saya akan memberitahu anda bagaimana untuk membuat salad biasa sangat luar biasa.

Trout bawah kot bulu

Betul, jangan terkejut. Dan, saya percaya, untuk memasak sekali, ia adalah mungkin bahawa anda membuat keputusan untuk meninggalkan herring kekal sebagai bahan utama, menggantikannya dengan ikan merah. Kami akan mencuba? Kemudian Garner:

• trout masin (300 g akan cukup);
• telur (4 pcs.);
• bit (2 pcs.);
• lobak merah (1 pc.);
• kentang (3 pcs.);
• bawang (1 pc.);
• mayonis (1 pack);
• keju (100 g).

Bagaimana untuk memasak

Seperti yang anda lihat, salad kami untuk bahan-bahan yang sama diperlukan sebagai untuk "kot" tradisional. Tetapi seperti yang anda tahu, setiap detail (yang, dengan cara itu, baik, trout tidak boleh dipanggil), mampu untuk radikal mengubah rasa hidangan. Jadi, dalam kes kami. Walau bagaimanapun, anda cuba - lihat sendiri. Supaya sayur-sayuran dan rebus telur, membersihkan. Lobak merah, kentang dan beets gosok pada parut, halus runtuh pisau telur. Tunduk trout dan potong dadu kecil. Untuk makan kami ternyata indah, ia adalah wajar untuk mengambil bentuk tanggal. Ia juga meletakkan lapisan semua bahan-bahan, promazyvaya setiap mayonis. kronologi: bit, kemudian kentang, selepas lobak merah, bawang, telur, trout. Ikan dengan mayonis tidak dilincirkan, tetapi taburkan dengan keju parut. Semua. Seperti halnya dengan herring, salad perlu memberi masa untuk hal memberi. Apa, bertanya, sebenarnya, bezanya? Hakikat bahawa rasa halus akan membuat hidangan trout yang biasa adalah rasa yang sangat pelik, dan warna yang indah memberikan pandangan yang luar biasa dan perayaan.

Dan akhirnya, cuba untuk menyediakan salad trout tin. Beliau adalah sangat cepat, yang pasti akan menggembirakan suri rumah sibuk.

Salad tergesa-gesa

Bagi ambilan sajiannya;

• tin trout (Bank 1);
• dua jeruk;
• a bit jeruk ;
• dua mentol;
• dua epal;
• tiga kentang;
• 100 g daging dimasak daging (sebaik-baiknya daging lembu atau ayam);
• telur;
• yogurt untuk mengisi bahan bakar.

Membuka balang ikan dalam tin, jus mengalir. Kentang sebelum direbus dalam pakaian seragam, dibersihkan, potong dadu. Begitu juga, kita teruskan dengan epal dan beets. Daging, telur, timun dan bawang halus cop. Kemudian campurkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk salad, musim dengan garam dan lada, berpakaian dengan yogurt. anda boleh menggantikannya dengan mayonis, jika anda mempunyai lebih rasa jika dikehendaki.

kesimpulan

Salad dengan trout, seperti telah disebutkan, boleh disediakan dalam pelbagai bentuk. Perkara utama - jangan takut untuk bermimpi, untuk mencuba dan untuk menggantikan bahan-bahan.