Salad dengan keju dan anggur dan ayam: resipi dengan gambar

Gabungan harmoni dada ayam tender, keju dan anggur manis yang terkandung dalam resipi kemajmukan salad. Mereka tidak hanya berbeza dalam bahan-bahan kecil, tetapi juga cara-cara untuk memberi makan bahan-bahan. Dalam artikel ini kita menawarkan lima pilihan menarik dan asal tentang bagaimana untuk menyediakan salad dengan keju dan anggur dan ayam, termasuk resipi terkenal "Bunch" dan "Tiffany".

Sudah tentu, sekarang di internet dalam masa yang besar variasi pada tema ini, tetapi mereka tidak sentiasa diperiksa, dan kadang-kadang melimpah ruah bukan sahaja bahan-bahan yang jarang berlaku, tetapi juga bilangan terlalu besar daripada mereka. Untuk rasa cukup harmoni 3-4 komponen utama dan mengisi bahan bakar. risiko salad sebaliknya berkhidmat menjadi seperti pasukan "campur aduk" semua yang tinggal dalam peti sejuk.

Salad "Sekumpulan Grapes": Resipi

resipi salad adalah sangat popular dan digunakan secara meluas dalam menu perayaan. Ini adalah kerana, mungkin, kepada fakta bahawa ia mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan: daging, nota buah cahaya dan rasa keju sengit. Variasi Terdapat berbeza juga. Kami menawarkan anda yang paling mudah dan yang paling lazat salad "Sekumpulan Anggur". Dengan cara itu, nama ini untuk menentukan bukan sahaja kehadiran bahan-bahan di beri, tetapi juga satu bentuk khas persembahan.

Bahan-bahan yang perlu dan memasak

• 400 g dada ayam podkopchonnoy;
• 300 g keju;
• 3 biji telur rebus;
• 300 g anggur;
• mayonis;
• pasli - untuk menghiasi.

Pada mulanya menyediakan semua produk. Telur perlu dibersihkan dan dipisahkan ke dalam kuning dan putih, menjengkelkan. ayam salai dipotong menjadi kiub kecil, atau berpecah dengan garpu untuk gentian nipis (seperti yang anda suka). Parut keju pada parut sederhana atau besar.

Kemudian meletakkan salad pada lapisan plat dalam bentuk kelompok. Urutan ini adalah seperti berikut: putih, ayam, kuning telur dan keju. Kegebuan setiap lapisan sedikit mayonis. Salad ini dengan keju dan anggur, dan kesan makanan ayam itu. Top kemas meletakkan bahagian anggur, seperti dalam gambar. Sebelum berkhidmat hiaskan dengan pasli, yang akan memainkan peranan anggur dan daun. Anggur mengesyorkan dipilihnya diadu apa itu warna dan bentuk - anda membuat keputusan. jenis tertentu akan memberikan sendiri, rasa yang istimewa beliau sepanjang hidangan secara keseluruhannya.

Salad "Tiffany"

Untuk mengatakan bahawa salad "Tiffany" dengan ayam dan anggur mempunyai banyak variasi - ia tidak mengatakan apa-apa. Bagaimana dan di mana ia datang dari - ia adalah tidak diketahui. Adalah dipercayai bahawa ia telah diletakkan di atas salah satu daripada banyak laman web memasak penulis, menandatangani nama Tiffany. Merayau dari satu tempat ke tempat lain, ia beransur-ansur mendapat banyak jelmaan, dan kadang-kadang tidak jauh sama antara satu sama lain. Pada dasarnya dan asas ia menyerupai resipi sebelumnya, tetapi kebanyakannya untuk mengakses bahan-bahan utama penggubalan ditambah walnut.

Resipi "Tiffany" salad

Menyediakan salad "Tiffany" dengan ayam dan anggur, telah menjadi hampir tradisi, anda perlu suite berikut produk:

• 400 g daging ayam (rebus);
• 3 biji telur ayam rebus;
• 150 g keju Belanda;
• 50 gram walnut;
• 200 g anggur.

prosedur penyediaan makanan adalah sama dengan resipi sebelumnya, dan walnut perlu terperinci dan jelas. Laid salad dengan ayam dan anggur lapisan. Urutan ini adalah sedikit berbeza dan diulangi dua kali. Lapisan: daging ayam, keju, telur. Selepas setiap bahan digunakan dalam jumlah yang kecil mayonis. Lapisan kemudiannya berulang-ulang, dan hanya pada akhir salad ditaburkan walnut dan bahagian dihiasi kemudian anggur. bekalan kecantikan ia boleh merebak di sebuah talam besar pada daun salad.

salad Gourmet resipi: ayam dengan anggur dan keju gorgonzola

Keunikan salad dalam gabungan menghairankan harmoni produk. Tart dan rasa kaya dengan keju biru menekankan kelembutan ayam, anggur dan memberikan nota buah-buahan yang masam-manis. Anda akan memerlukan:

• 320 gram dada ayam (salai);
• tiga keping prosciutto;
• 60 g keju biru;
• 55 g walnut;
• 600 anggur g kismis;
• sekumpulan kecil selasih dan saderi;
• 2 sudu besar. l. minyak zaitun;
• 1 sudu besar. l. cuka wain merah.

Prosciutto bakar di bawah grill atau di dalam ketuhar hanya untuk garing tepi, dan kemudian biarkan sejuk dan memisahkan palam pada gentian kasar. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul, pukul minyak zaitun dan cuka untuk konsistensi seragam. Hijau daun tangan pemedih mata ke dalam kepingan besar, menyambung dalam mangkuk yang mendalam dengan anggur, dicincang kasar dada ayam, keju biru, prosciutto, walnut dan separuh pengisian. Campur semua bahan-bahan yang baik, jadi mereka direndam dalam jus satu sama lain. keju dan salad dengan anggur dan ayam berkhidmat dalam bahagian-bahagian, percikan bahagian kedua mengisinya sebelum makan.

salad yang luar biasa dengan kacang pecan dan berpakaian pedas

Jika anda mahu resipi asal, yang tidak mempunyai gigi di pinggir dan mempunyai rasa yang hebat, ia adalah masa untuk menyediakan salad ringan dengan anggur, keju lembut dan ayam dalam pengisian manis dan masam. Kemuncak adalah yang pecans. Dalam usaha untuk menyediakan salad ini dengan keju dan anggur dan ayam, anda perlu:

• 350 g daging ayam (payudara);
• 140 g campuran hijau salad (arugula, Rosso, dan lain-lain ...);
• ½ pecans cawan (dicincang kasar dan panggang);
• 60 g keju kambing yg terbuat dr tepung;
• 1.5 cawan anggur merah;
• ½ bahagian bawang merah;
• oleh ½ sudu kecil dikeringkan dan dihancurkan thyme dan rosemary;

Untuk pengisian:

• 70 ml minyak zaitun;
• 1 sudu besar. l. madu;
• Perkara 2.5. l. cuka balsamic;
• 1 ulas bawang putih dihancurkan;
• 1.5 h. L. Dijon mustard;
• Lada dan garam.

Ia mengambil sedikit masa untuk menyediakan salad asal ini dengan anggur. Resipi dengan gambar untuk membantu anda dengan ini. Dada ayam harus tidak menggalakkan pra tukul minyak gris zaitun, menjengkelkan rosemary dan thyme, lada hitam dan garam. Kemudian masak di panggangan, dalam kuali menggoreng atau ketuhar. daging sejuk dan dipotong menjadi jalur nipis. Meletakkan bersama-sama dengan ayam semua bahan-bahan di dalam mangkuk salad.

Semua pukul bahan-bahan sos menggunakan whisk sehingga emulsi licin. Half mengisi, menambah salad dan campuran semua bahan-bahan, supaya mereka mempunyai masa untuk menyerap. Bahagian kedua dalam peti sejuk dan berkhidmat dalam piring terus ke meja.

Dengan baik dan akhirnya, hidangan yang akan mengejutkan pengunjung dan membolehkan anda untuk menikmati buah-buahan dan rasa berkrim - adalah salad gula cahaya dengan anggur. Resipi dengan gambar berikut. Penyediaan mudah rendah.

salad buah-buahan dengan keju dan anggur

Keju dan anggur tidak boleh hanya berjaya memilih komponen daging, tetapi dalam dan dari diri mereka adalah sahabat yang sangat baik. Mengambil ke dalam perkhidmatan yang sangat mudah dan cepat untuk menyediakan buah-buahan manis dan salad berkrim. Bagi beliau, anda perlu:

• 500 g anggur berbiji merah dan hijau;
• 120 g krim masam;
• 120 g krim keju lembut;
• gula 50g
• ½ h. L. esen vanila;
• 100 gram kacang pecan.

Campurkan krim masam, keju krim, gula (ia adalah mungkin untuk mengambil kurang daripada jumlah asal produk, ia bergantung kepada citarasa anda) dan esen vanila. Tuangkan campuran anggur pada pecans taburkan atas (dihancurkan terlalu halus dan bakar). Salad Dicadangkan supaya pada waktu malam, supaya ia direndam. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghiasi bahagian atas hirisan buah anggur.