Resipi cookie untuk pembentuk - dengan karamel, kemiri dan cendawan

Dalam usaha untuk mempunyai rumah anda dipenuhi dengan aroma yang tidak terhingga baking, menyediakan buatan sendiri cookies. Resipi (dalam tin untuk memasak yang paling mudah) akan memberi anda kebebasan untuk memilih. Setelah mengkaji mereka, anda boleh memasak merawat untuk citarasa anda.

resipi cookie untuk acuan dengan hazelnuts

Ia pastri sangat mudah. Doh tidak perlu untuk menguli atau roll. Ini resipi cookie untuk acuan tradisional dalam banyak negara-negara berbahasa Inggeris. doh mempunyai tekstur yang khas, yang mewakili remah agak tepung. penyebarannya dalam bentuk, juga boleh dipotong empat segi atau melalui tangki tartlets. Anda akan perlu untuk seratus gram kacang, jumlah sama mentega, lapan puluh gram gula tepung, seratus tiga puluh gram tepung gandum. Pertama, letakkan hazelnuts dalam ketuhar yang bersuhu, tunggu lima minit - anda perlu mendengar bunyi pengsan yang mengeluarkan pecah sekam. Kini ia adalah mungkin untuk memisahkan ia dari kacang dengan jari anda. Place hazelnuts dalam pengisar dan mengisar pada kelajuan tinggi. Tambah kacang serbuk gula aising, tepung dan mentega dihangatkan. Mengisar kepada kehomogenan. Doh yang terhasil adalah meletakkan di atas meja dan melancarkan ke dalam formasi. Anda boleh meletakkan dalam bentuk (mereka mesti kering, bahawa cookies tidak melekat), cucuk dengan garpu dan bakar dalam ketuhar selama sepuluh minit. Produk-produk ini hanya sedikit perangan.

Resipi acuan cookie dengan karamel susu

Ujian ini digunakan untuk cookies klasik "Madeleine". Dalam penjelmaan ini, rasa yang luar biasa sedikit, di antara masak susu pekat dan cair. Cairkan mentega (ia perlu dua ratus gram). Sediakan bahan-bahan lain yang akan diperlukan jika anda mahu untuk melaksanakan resipi cookie untuk acuan dengan karamel. Ini dua ratus gram tepung, jumlah gula yang sama, satu ratus gram susu, tiga telur besar, dua puluh gram (dua beg) gula vanila dan secubit garam. Dengan api yang sederhana, mencairkan gula (anda boleh menambah sirap gula terbalikkan, untuk menghalang penghabluran) dan masak karamel. Ia harus menjadi cecair. Untuk melakukan ini, tuangkan gula cair dengan susu panas (berhati-hati - campuran ini membentuk semburan!) Dan pemukul kacau sedikit sehingga mendidih menebal dengan api kecil (kira-kira lima belas dua puluh minit). Pukul telur dengan gula vanila dan garam, tambah tepung dan uli menjadi doh yang sengit. ostuzhennoy menambah karamel dan perlahan-lahan menguli ia. Ia mesti menjadi lebih cair. Biarkan selama dua puluh minit, dan kemudian mengisi acuan ujian, taburkan gula perang, kismis, kacang dan bakar selama kira-kira dua puluh minit. Produk-produk ini sangat baik disimpan.

resipi cookie "Cendawan" dalam tin

Membuat doh dari dua telur, gula setengah cawan, tiga cawan tepung, satu sudu teh soda terhidrat, cawan krim masam dan pek marjerin atau mentega (250 gram). Anda perlu mixer atau pukul. Pertama, pukul telur dengan gula dan krim masam. Kemudian tuangkan ke dalam campuran marjerin cair (minyak) dan soda terhidrat. Pada akhir bahagian masukkan tepung. bentuk khas untuk cendawan haba kepada haba, minyak dan gris put dalam doh rehat. Bakar dengan api sederhana pada kedua-dua belah pihak.