Produk manakah yang mengandungi zink dan apa yang diperlukan?

Zink adalah salah satu elemen kimia yang paling penting untuk tubuh kita. Ia melaksanakan pelbagai fungsi (contohnya, ia menguatkan imuniti kita) dan oleh itu stoknya mesti ditambah, termasuk melalui makanan. Apa produk yang mengandungi zink dan peranan apa yang dimainkan dalam hidup kita?

Di mana untuk mencari zink dan berapa banyak yang diperlukan?

Jadi, mari kita mulakan dengan produk yang perlu kita cari unsur penting ini. Produk daging, kaya dengan zink - ini adalah jenis daging, seperti daging lembu, daging babi, ayam belanda. Banyak zink didapati dalam daging sapi dan hati anak lembu, serta daging lembu rebus. Tidak kurang dari itu dalam produk tumbuhan. Contohnya, seperti beras yang dikupas, dedak gandum, bit merah, saderi, asparagus, tomato, lobak, kentang, roti. Sumber zink juga teh hijau, kekacang dan makanan laut. Dalam yang terakhir ia mengandungi yang paling - khususnya, dalam tiram. Tetapi bagi kami, mereka tidak selalu ada, jadi lebih banyak zink yang diisi semula dengan bantuan produk tumbuhan.

Berapa zink yang kita perlukan untuk kehidupan biasa? Menurut saintis, keperluan untuk organisma dalam unsur kimia ini dinyatakan dalam angka tersebut. Lelaki dewasa hanya 15 mg zink setiap hari. Perkara yang sama juga diperlukan untuk ibu-ibu masa depan. Dalam ibu-ibu yang menyusu, keperluan untuk zink sedikit lebih tinggi - mereka memerlukan 16 hingga 19 mg setiap hari.

Kenapa penting bagi kita?

Sekarang mari kita lihat mengapa perlu mengetahui produk mana terdapat zink? Sekiranya ia hanyalah satu pertanyaan untuk menguatkan imuniti kita, maka kita boleh lakukan dengan unsur kimia lain. Tetapi zink sangat diperlukan dalam banyak kes. Kekurangan unsur kimia ini dengan segera menjadikan dirinya dirasai - orang kehilangan selera makan, proses metabolik yang pecah di dalam badan, luka tidak sembuh dengan baik (orang Mesir purba tahu mengenai sifat penyembuhan zink dan salap yang digunakan atas dasar penyembuhan luka ). Jika badan kurang seng untuk masa yang lama, maka sistem hati dan kardiovaskular mula mengalami, dan perkembangan aterosklerosis juga bermula. Bagi lelaki, kekurangan seng boleh mengakibatkan kanser prostat. Bagi tubuh kanak-kanak, kekurangan seng pada kanak-kanak membawa kepada kelembapan pertumbuhan, ketinggalan dalam pembangunan (khususnya, memperlahankan proses akil baligh). Di kalangan orang tua, kekurangan unsur kimia di dalam badan memburukkan lagi masalah ingatan. Itulah sebabnya kita, tanpa mengira umur dan jantina, perlu tahu apa produknya mengandungi zink.

Betapa berguna adalah seng, selain mengekalkan fungsi di atas? Beliau aktif mengambil bahagian dalam pembentukan tisu tulang - tanpa ia, seperti tanpa unsur lain (kalsium, fosforus, magnesium, dan lain-lain), tulang menjadi poros. Zink juga menguatkan rambut dan kulit. Oleh itu, mereka yang menghadapi masalah dengan rambut dan kulit, sering mencadangkan diet terapeutik daripada makanan kaya zink. Satu lagi fungsi penting zink ialah peraturan paras gula darah. Elemen ini adalah salah satu komponen insulin - hormon yang menjalankan proses ini. Akhirnya, kira-kira 200 enzim yang mengawal proses yang paling pelbagai dalam badan mengandungi zink.

Walau bagaimanapun, lebihan zink dalam badan juga tidak mendatangkan banyak manfaat. Dengan kandungannya yang berlebihan, pertumbuhan tisu tulang melambatkan, melemahkan refleks tendon. Mungkin terdapat pembentukan berserat dalam pankreas. Juga, zink berlebihan disertai oleh otot dan sakit kepala yang kerap, mulut kering, loya, dan kadang-kadang muntah. Oleh itu, mengetahui produk apa yang mengandungi seng, perkara utama adalah untuk tidak keterlaluan, menggunakannya untuk makanan. Juga dalam kehidupan sehari-hari adalah perlu untuk mengehadkan penggunaan perkakas seng.

Seperti yang anda lihat, mengetahui produk mana yang mengandungi zink adalah penting dan bermanfaat. Ini dapat membantu kita menguatkan badan kita dan melindungi diri kita dari banyak penyakit.