Omelet dengan sosej dan tomato, bakar dalam kabinet duhovochnom

Omelet dengan sosej dan tomato disediakan dengan cepat dan mudah. hidangan lazat ini boleh dilakukan untuk sarapan pagi yang enak dan makan tengah hari yang enak. Hari ini, terdapat beberapa cara untuk memasak. Kami menganggap hanya yang paling cepat dan paling mudah.

Bagaimana untuk memasak dadar dengan sosej dan masak tomato

bahan-bahan yang diperlukan:

• mentol bawang kecil - 2 pcs;.
• tomato merah masak - 3 pcs;.
• slivochnoe- segar minyak 60 g;
• garam - 2/3 sudu pencuci mulut;
• Dill dan pasli dipetik segar - ½ rasuk (untuk memberi makan ke meja);
• lada merah - schepotochek Beberapa;
• telur besar - 7 pcs;.
• 4% susu segar - 500 ml;
• rebus sosej - 150-200 g

Memproses bahan-bahan penting

Sebelum anda membakar dadar dengan sosej dan tomato, semua produk yang dibeli hendaklah dilayan dengan baik. Untuk melakukan ini, basuh bawang mentol dan tomato, dan kemudian halus mencincang. Ia juga harus dipotong menjadi jalur halus sosej dimasak dan dicincang herba segar pisau.

Menggoreng bahan-bahan dalam pinggan

Omelet dengan sosej dan tomato akan rasa lebih baik jika sayur-sayuran dan sosej terlebih dahulu goreng dalam kuali. Ini memerlukan untuk mengambil kuali tumis yang mendalam, memasukkannya ke dalam semua bahan-bahan ini, rasa dengan garam, lada hitam dan mentega, kemudian meletakkan di atas api yang sederhana. Reneh mereka dalam jus tomato adalah wajar sehingga masa sehingga bawang lembut dan sosej sedikit bakar.

Proses penyediaan asas-asas

dadar ini dengan sosej dan tomato melakukan banyak telur dan lemak susu segar. Kedua-dua bahan yang diperlukan untuk meletakkan di dalam mangkuk, dan kemudian goncang sehingga, dengan menggunakan blender atau mixer. Prosedur ini, hidangan yang lebih rumit dan lazat akan bertahan lebih lama dan akan menjadi lebih sengit. Juga diperhatikan adalah bahawa semestinya perlu tambah lada merah dan garam dalam proses sebat telur kepada mereka.

Proses hidangan membentuk

Selepas semua komponen yang disediakan, ia adalah perlu untuk tuangkan campuran susu-telur ke dalam kabinet duhovochnogo dan meletakkan di atas tomato panggang dengan sosej dan bawang. Bahan-bahan yang boleh dicampur dengan sudu, tetapi anda boleh meninggalkan mereka dengan cara yang sama.

rawatan haba dalam ketuhar

Dipenuhi dengan hidangan memerlukan diletakkan dengan berhati-hati dalam duhovochny kabinet dipanaskan. Menyediakan makanan yang enak adalah disyorkan pada suhu maksimum selama setengah jam. Pada masa ini massa telur mengeras, ia menjadi kembang dan ringan ditutup dengan kerak menyelerakan.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Selepas dadar dengan tomato dan sosej masak, ia mesti dikeluarkan dari ketuhar dan segera merebak ke atas hidangan portioned mendalam. Ia adalah amat perlu diberi perhatian bahawa, selepas telur massa masa yang singkat semestinya pergi dan diam, membentuk sup lazat dan wangi. Berkhidmat hidangan rasa dengan sosej dan sayur-sayuran hanya apabila panas. Selain itu, ia perlu memastikan untuk taburkan dengan herba segar dicincang, sekarang, roti gandum dan tebal 30% krim.