Mi Cina dengan ayam dan sayur-sayuran. Resipi untuk hidangan

mi Cina dengan ayam dan sayur-sayuran, resipi yang akan dipertimbangkan sedikit di bawah adalah sangat lazat dan hidangan kaya. Jadi makan malam boleh memberi makan dan keluarga anda, dan tetamu jemputan. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang tidak mempunyai petunjuk tentang bagaimana untuk menyediakan hidangan tersebut. Sebab itulah langkah resipi demi langkah, kami telah memutuskan untuk hadir dalam artikel ini.

mi Cina dengan ayam dan sayur-sayuran: langkah resipi

Bukannya menyediakan makanan sendiri, sebahagian daripada suri rumah memperoleh mi dalam beg dan hanya dibancuh di dalam air mendidih. Ia harus diperhatikan bahawa ia bukan sahaja sangat lazat tetapi juga sangat berguna. Berkaitan dengan tawaran ini untuk membuat hidangan sendiri.

Supaya mi Cina domestik mendapatkan yang berkhasiat dan lazat, untuk ujian mesti mempunyai komponen-komponen berikut:

• garam - dessertspoonful tidak lengkap;
• minum holodnuyu- air ½ cawan;
• telur segar sederhana - 2 pcs;.
• tepung gandum - 450 g

Mesim adunan telur

Bagaimana untuk menyediakan mi Cina dengan ayam dan sayur-sayuran? Resipi makanan yang dianggap mengambil masa yang lama mencampurkan asas sejuk. Untuk tujuan ini, pukul telur dengan air dan garam, kemudian beransur-ansur menambah tepung itu kepadanya. Semua bahan-bahan yang bercampur dengan teliti sehingga doh firma. Ia diletakkan di dalam beg (polyethylene) dan dibiarkan selama 35 minit.

memasak mi

Supaya anda mendapat mi Cina sebenar dengan daging, anda mesti tegas mengikut keperluan resipi. Selepas mengadakan asas yang dilancarkan ke dalam lapisan nipis, ditaburkan jumlah yang mencukupi tepung. Kemudian, kira-kira yang terhasil bergolek ke dalam roll dan dipotong dengan pisau yang tajam. mi Long segera tersebar di atas permukaan yang rata dan sedikit kering. Kesimpulannya, ia digoncang dalam penapis, merebak ke dalam air mendidih masin dan masak selama 7-11 minit. Pada masa ini, mi perlu bersedia sepenuhnya, tetapi tidak mendidih. Maka ia telah dibuang dalam colander dan teliti dicuci dengan air sejuk.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan

Apa produk lain yang diperlukan telah ternyata mi Cina yang lazat dengan ayam dan sayur-sayuran? hidangan Asia resipi memerlukan penggunaan:

• kacang hijau - 150 g;
• peti sejuk dada ayam - 450 g;
• kicap - 35 ml;
• lobak merah berair - 2 pcs;.
• bawang putih bawang - 2 bit;
• minyak zaitun - 35 ml;
• pelbagai rempah, termasuk akut - secukup rasa.

pemprosesan komponen-komponen

Setelah mendidih mi perlu diteruskan dengan penyediaan daging dan sayur-sayuran. dada ayam dibasuh, dikupas dan berbintik-Tompok, dan kemudian dicincang dadu. Diproses sayur-sayuran. Bawang potong cincin separuh, lobak merah dan sapu lobak merah parut.

Memasak daging dan sayur-sayuran

Untuk menyediakan masakan Cina yang lazat mengambil kuali tumis yang mendalam, menuang minyak dan dipanaskan dengan kuat. Kemudian, di dalam mangkuk merebak dada ayam, lobak merah dan bawang. Semua bahan-bahan yang teliti tumis. Selepas itu, untuk mereka menambah kicap, rempah panas dan kacang hijau. Semua bahan-bahan rebus di bawah penutup ditutup untuk ¼ jam. Jika perlu, ia dicurahkan sedikit air.

Peringkat akhir

Selepas semua produk adalah lembut, mereka menyebarkan mi rebus sebelum ini dan gaul rata. Oleh itu, bahan-bahan yang disimpan pendek dalam pinggan (kira-kira tiga minit), tidak bertutup.

Cara memohon untuk makan malam?

Sekarang anda tahu bagaimana untuk membuat mi Cina dengan ayam dan sayur-sayuran? Resipi untuk hidangan ini mudah, tetapi sangat lazat dan mengisi diperkenalkan di atas.

Setelah semua bahan-bahan yang dicampurkan bersama-sama dalam satu bekas, mereka diedarkan pada plat dan panas mengajar isi rumah. Wajar untuk menggunakan apa-apa juadah oleh kayu Cina. Kerana kekurangan itu, anda boleh menggunakan garpu biasa.

Di samping itu, mi Cina berperisa dengan bijan atau perisa lain.