Manfaat dan minyak kalori sayur-sayuran

Adakah anda pernah berfikir tentang apakah nilai dan kandungan kalori minyak sayuran? Secara umumnya, orang cenderung untuk berfikir bahawa minyak sayuran - bunga matahari, itu tidak cukup benar. minyak sayuran adalah semua minyak asal sayur-sayuran:

• minyak walnut;
• bunga matahari;
• flaxseed;
• kacang tanah;
• zaitun;
• minyak, anggur benih;
• labu;
• jagung;
• minyak germa gandum;
• bijan et al.

Setiap satu daripada minyak ini mempunyai nilai kalori dan kesan ke atas badan manusia, ia mengandungi asid lemak tak tepu, yang perlu bagi perkembangan normal organisma, yang tidak disintesis di dalamnya, dan mesti datang daripada makanan. Komposisi mana-mana minyak ini termasuk trigliserida dan asid lemak, lilin dan sterol. jumlah dan keadaan data bahan dalam minyak bergantung kepada sifat berfaedah dan berkualiti. Perlu diingat bahawa minyak sayur-sayuran yang berguna untuk digunakan selagi ia tidak bermula proses tak boleh balik pengoksidaan, yang mudah dikenal pasti oleh kemunculan rasa pahit.

kandungan kalori minyak sayuran

minyak walnut dikenali sebagai agen anti-radang yang baik, ia meningkatkan peredaran darah dan menguatkan sistem imun dan merupakan sumber iodin, zink dan kobalt. Ia mengandungi vitamin kumpulan P dan B dan C, A dan E. Juga, minyak walnut digunakan untuk rawatan dan pencegahan penyakit sistem endokrin. sudu kalori walnut minyak sayur-sayuran adalah lebih kurang 71 kcal.

minyak bunga matahari adalah salah satu daripada lemak sayur-sayuran yang lazim digunakan. Ia digunakan untuk menggoreng, baking, kuah salad, dan banyak tujuan lain. Dalam bidang perubatan, minyak ini digunakan untuk mencegah dan merawat penyakit saluran gastrousus, hati, penyakit vaskular, sakit gigi dan banyak penyakit lain. Minyak bunga matahari mengandungi asid lemak perlu seperti linolenik dan linoleik, yang perlu untuk pembentukan dinding sel dalam badan dan berfungsi dengan betul otak. Kalori teh sudu minyak sayur-sayuran bunga matahari - 45 kcal.

Minyak zaitun terutamanya dianggap sebagai pemakanan dan sering digunakan untuk salad. Minyak ini mengandungi asid lemak omega-7 dan omega-9, omega-6, dan juga semua vitamin yang diperlukan. Dalam bidang perubatan, minyak zaitun digunakan untuk menguatkan tulang dan otot, pemulihan sistem kardiovaskular, ia membersihkan badan daripada radikal bebas dan toksin, menormalkan pencernaan. minyak sayuran kalori daripada buah zaitun hijau atau masak adalah lebih kurang 883 kcal. Sebaik-baiknya makan bertapis minyak zaitun, walaupun risiko pengoksidaan agak tinggi.

kandungan kalori minyak sayuran bijan dan labu adalah 897 kcal, minyak biji rami - 857 kalori, kacang - 920. Semua minyak sayuran dalam penggunaan lazat dan sihat, dan setiap hari mereka adalah perlu untuk kedua-dua kanak-kanak dan organisma dewasa.