Lada resipi disumbat untuk setiap selera

Untuk lada barangan perlu dipilih besar, utuh buah lada merah dan kuning, ia bergantung kepada rasa hidangan siap. Anda tentu boleh digunakan dan lada hijau, tetapi mereka mendapat kurang enak dan lazat.

Mula memasak lada disumbat dengan preskripsi yang boleh menjadi apa-apa, adalah sentiasa sama. Pada mulanya, terdapat lada pemprosesan sendiri, mereka dipotong dua atau dipotong hanya tudung atas. Kemudian mengambil semua dinding dan viscera yang tidak rasa pahit dan sedikit direbus dalam air mendidih untuk membuat mereka lebih lembut dan pemadat dalam masak sama rata dan cepat.

Beras untuk pemadat diminta mendidih selama 10 minit, sehingga lembut, sejuk, tambah garam dan lada secukup rasa. Ini helah masakan kecil akan menjimatkan masa dan membuat hidangan Semakin banyak jus dan sedap.

Resipi untuk lada disumbat banyak, tetapi ia boleh bersyarat dibahagikan kepada tiga kumpulan:

• Peppers disumbat dengan daging pemadat
• Peppers disumbat dengan pemadat sayur-sayuran
• Peppers disumbat dengan cendawan dan keju pengisian

Mudah, cepat dan lazat anda boleh memasak lada disumbat, resipi disumbat dengan daging.

Dalam proses pengisian digunakan dalam penyediaan 1 kg Paprika: 700 c. cincang 1 cawan beras rebus sebelum passaged dalam minyak sayuran lobak merah dicincang halus dan bawang, 2 biji telur, dan rempah. Pemadat campuran dengan teliti dan ketat mengisi, tetapi tanpa slaid, lada.

lada disumbat ketat dimasukkan ke dalam periuk, tambah air, di mana lada pra rebus supaya air benar-benar meliputi lada dan masak 30 minit. Kemudian, dalam setiap lada untuk meletakkan sekeping mentega di atas - dicincang tomato segar dan masak selama lagi 5-10 minit. lada bersedia di atas pinggan, taburkan atas dengan krim masam dan herba. Ia ternyata sangat lembut, lembut dan enak hidangan, Yum!

Sebaliknya, anda boleh menggunakan pes tomato dan tomato dan dicincang daging tambah 1 sudu besar. l mayonis bukannya telur, bawang putih cincang. rasa adalah agak berbeza, jadi bereksperimen dan mencari resipi kegemaran anda.

Satu lagi cara yang menarik bagaimana untuk membuat lada disumbat, resipi yang boleh diubah suai dengan keinginan anda, dengan mengambil kira tabiat. Pada mulanya, dimasak, dibersihkan benih dan lada dibasuh ringan goreng dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran. Kemudian masak pemadat. Untuk campuran ini 0.5 kg cincang, 3 sudu besar. l beras passaged lobak kering dan bawang, tambah rempah, dan kemudian beransur-ansur untuk campur tangan dalam cincang dicincang halus 2 ulas bawang putih, parut 2 tomato tanpa kulit, 1 sudu besar. L tomato paste, herba, ½ sudu kecil. gula.

Dimasak daging dipenuhi lada ketat dan dimasukkan ke dalam periuk atau kuali dengan bahagian bawah yang tebal. Tuang semua sos krim untuk memasak yang adalah perlu untuk mengambil 1.5 cawan air, 200g. krim masam dan 3 sudu besar. L pes tomato. Semua bahan-bahan yang bercampur dengan teliti, tambah garam dan lada. Masak kira-kira 40 minit dengan api yang sederhana. Kemudian mematikan dan dibiarkan selama 10 minit. Ini akan memberikan kesedapan dan rasa tertentu hidangan telah sedia.

Bagi pencinta hidangan meatless boleh dimasak lada disumbat dengan sayur-sayuran, resipi yang boleh ditukar pada masa yang sama dan mempunyai cita rasa yang berbeza, walaupun apa-apa hidangan yang mudah.

Seperti yang digunakan kentang cincang parut, kubis, terung, zucchini, lobak merah, beras sebaliknya menggunakan barli bubur selesai, ia adalah mungkin untuk menambah cendawan. lada Sami sebelum dibakar di dalam ketuhar sehingga negeri lembut selama 15 minit. Kemudian mengisi pengisian, taburkan dengan keju dan bakar dalam ketuhar selama 10 minit.

Sangat cantik, lazat dan ringan hidangan diperolehi jika tukang masak disumbat lada, terung resipi yang termasuk cincang. Nampaknya gabungan pelik lada, tomato dan terung, tetapi mereka memberikan sejenis rempah makanan siap, yang kelihatan baik walaupun pada jadual cuti.

Untuk hidangan 8 mesti terung, tomato 5 dan 6 dikupas ulas bawang putih halus mengisar dan passaged dalam minyak sayur-sayuran 20 minit. Tambah garam, gula, lada, herba dan rempah dan kacau sehingga sebati. Kemudian menyediakan sos 3 tomato, garam, gula, rempah dan daun untuk diletakkan di dalam kuali di bawah tudung 15 minit. lada disumbat meletakkan dalam bentuk, tuangkan sos, tutup dengan foil dan bakar sehingga masak di dalam ketuhar.

Untuk jadual cuti, anda boleh menggunakan lada loceng, resipi yang tidak melibatkan rawatan haba. Jika anda mengambil lada beberapa warna yang berbeza, mengisi mereka dengan pemadat, cincang dalam pengisar parut keju, mentega, bawang putih dihancurkan dan herba, letakkan dalam peti sejuk selama 2 jam, maka ia adalah mungkin untuk memasak makanan ringan yang indah dan sihat. lada sejuk sempurna dipotong dengan pisau ke dalam cincin tebal, cantik diletakkan di atas pinggan dan taburkan dengan herba segar.