Krismas dan makan peringatan: Resipi kuti beras dan kismis

Penyediaan kuti peringatan beras - pekerjaan tradisional, tarikh, sebagai peraturan, peristiwa yang paling sedih. Untuk memasak hidangan, kami memerlukan bahan-bahan berikut:

• Ara. Anda boleh mengambil benar-benar apa-apa jenis. Sebagai contoh, mengambil Krasnodar. Ini adalah salah satu jenis yang paling biasa di Rusia. Jika anda seorang peminat diet yang sihat, anda boleh mengambil dan beras kasar, yang lebih berguna. Memerlukan lebih kurang 0.5 kg.
• Kismis. Juga, pada dasarnya, anda boleh menggunakan mana-mana, tetapi kita mengambil hitam. Di suatu tempat, 100 gram akan cukup. Jika anda membelinya secara pukal di pasaran, anda boleh mencuba kelainan sedikit dan mengambil salah satu yang anda suka terbaik. Dengan cara ini, ini adalah lebih sedap berbanding beg.
• Jika anda mempunyai keinginan, anda boleh membeli aprikot kering sedikit, tetapi biasa resipi kuti beras dan kismis, ia tidak diperlukan. Menambah aprikot kering membawa kepada hidangan warna yang terang dan rasa yang unik. Tetapi jangan terbawa-bawa, ia tidak menyumbat rasa kismis dan madu.
• Med. Sebaliknya, kutyu boleh menambah gula, tetapi madu adalah lebih berguna dan membawa rasa yang tersendiri. Ia adalah wajar untuk membeli di lokasi terbukti pasti ketulenan itu. Madu anda perlu 2-3 sudu besar. Jika anda menambah lebih banyak, ia akan menjadi terlalu uzur.

memasak

Dan sekarang kita mempunyai apa-apa lagi kekal, bagaimana untuk memasak kutyu beras dan kismis. Utama dan perkara yang paling sukar dalam hidangan ini - masak nasi. Dia tidak perlu menjadi sangat rapuh, bagaimanapun, dan tidak boleh melekat bersama-sama juga. Oleh itu, memilih beras, yang anda biasanya menyediakan, tahu bagaimana untuk memasak, jika tidak ia boleh bertukar menjadi jisim yang tidak difahami.

Profesional dinasihatkan untuk melakukannya dalam kawah, tetapi lebih baik menggunakan hidangan biasa. beras pra untuk mencuci dan masak sehingga mendidih. Selepas itu, mengira 10 minit - dan ia bersedia! Jika ini menakutkan anda, membeli beras dalam beg, makanan segera. Adalah sukar untuk merosakkan, jadi sentiasa mendapat kutya lazat. Resipi beras bukan klasik, jadi jika ia gagal, anda boleh memasak gandum.

Untuk mengira berapa banyak untuk memasak, mengambil jumlah produk atas dasar dua ratus gram seorang, ia adalah lebih sedikit lebih daripada apa yang anda boleh makan secara purata. Beras rebus semua sekali gus. Jika anda mendapat ia, kerumitan di belakang. Kismis mesti dibasuh dengan teliti dengan air panas dan dicampur dengan beras. Seterusnya, tambah madu secukup rasa dan resipi nasi kuti dan kismis dibawa ke kehidupan!

kenyataan

Terdapat satu kehalusan. Madu ditambah apabila hidangan yang sedikit sejuk, t. Untuk. Jika tidak, ia akan kehilangan semua ciri-ciri berguna. Jika ia akan kelihatan kering, anda sentiasa boleh tuangkan air masak suam sedikit untuk mencairkan untuk konsisten yang dikehendaki. Nah, perkara terakhir yang ditambah kepada aprikot, yang sebelum ini telah dibasuh di dalam air panas dan potong kepada kepingan kecil. Ternyata sejenis "berpakaian" kutya. Resipi beras, sudah tentu, tidak seperti dalam versi tradisional, tetapi untuk membawa sesuatu yang sendiri ada larangan mereka.

Walau bagaimanapun, jika anda sedang membuat persediaan untuk bangun, maka hidangan ini tidak akan berfungsi. Maka anda boleh melakukannya tanpa aprikot dan menambah, seperti kacang atau buah-buahan kering.

Terdapat satu lagi kuti resipi, ia adalah sangat berguna, bagaimanapun, adalah jauh daripada klasik. Bagaimana untuk membuat Krismas Puding beras, anda tahu, dan kini melihat bagaimana untuk membuat ia dari bijirin tumbuh gandum. Ini adalah salah satu daripada merawat paling berguna.

Mungkin semua orang tahu bahawa rawatan haba membunuh banyak bahan-bahan berfaedah. Dan germa gandum - hanya bentuk huruf mereka. Sebagai bahan tambahan menggunakan kismis, aprikot kering, biji popi, kacang dan madu. hidangan ini muncul di atas meja Rusia lebih kurang daripada yang dinyatakan di atas. Walau bagaimanapun kutia beras dengan kismis - bukan hidangan amat berguna.

Terdapat beberapa cara untuk memasak hidangan ini.

resipi yang menarik

Selain daripada mereka yang sudah digunakan dalam versi pertama produk, kami tambahan perlukan: poppy, buah pala (untuk hiasan) dan kacang.

Di sini, hampir semua melakukan perkara yang sama, hanya di tempat pertama kismis direndam di dalam air pada suhu bilik. Bagi kira-kira satu jam, maka air telah dikosongkan dan dibasuh. Rajah perlu mengambil masa yang lama-bijian, adalah dipercayai bahawa ia adalah lebih mudah untuk memasak rapuh. Kita juga perlu kekal pada hakikat bahawa ini resipi kuti beras dan kismis menunjukkan bahawa komponen manis adalah cecair. Oleh itu, anda perlu mencairkan madu dalam mandi air, dan tidak berhenti-henti kepada haba, tambah sedikit air untuk sampai ke massa ternyata manis, cecair dan wangi. Kemudian campuran nasi dengan semua bahan tambahan dan pada akhir berat mencurahkan.

Dan akhirnya, lihat bagaimana untuk menyediakan kutya klasik.

Kita perlu:

Segelas gandum, setengah cawan popi, jumlah yang sama gula, kacang dan madu. Kira-kira 5 cawan air.

penyediaan

Perkara pertama yang perlu dilakukan - memasak gandum. Ia perlu mendidih, dan kemudian masih merengkok dengan api sederhana selama kira-kira dua jam. Jangan takut keterlaluan dengan air. Ia kemudian boleh disalirkan.

Mack sapu gula. Untuk tujuan ini sebelum ini zaparivat 30 minit. Kemudian, dengan menggunakan alu, mortar dan mengisar dengan teliti gula. Untuk malas, anda boleh menggunakan pengisar daging, hanya membiarkan dia mempunyai beberapa kali. Anda juga boleh memohon sebuah kilang khas atau pengisar.

Sedikit cincang semua kacang menggunakan alat-alat yang ada.

Semua bercampur dan ditambah kepada gandum. baka Med air sejuk dalam nisbah 1: 1. Kemudian menuangkannya kutyu.

kesimpulan

Menyajikan biasanya pada Krismas, memuji Tuhan. kutya ini - ia adalah lebih perayaan daripada hidangan yang peringatan. Kami telah mempertimbangkan cara yang berbeza untuk memasak. Anda memilih salah satu yang sesuai dengan anda. Kami berharap bahawa beras resipi kuti dan kismis yang anda suka.