Kentang: kalori dan faedah

Jika anda bertanya kepada mana-mana kita apa jenis sayur-sayuran yang terlintas di fikiran? Jawapannya adalah, sudah tentu, kentang! Banyak, jika tidak semua, kentang cinta dan pelbagai hidangan daripadanya. Dan mereka, seperti yang kita tahu, terdapat begitu banyak! Kami berminat dalam segala-galanya: apa yang manfaat sayur-sayuran ini, dan juga berapa banyak kalori dalam kentang , dan lain-lain Sesungguhnya, bagi ramai orang, soalan-soalan ini adalah sangat penting. Orang lain bimbang tentang kentang walaupun kalori mentah!

Well, mengetahui lebih detail kita berminat dalam isu ini. Iaitu, kentang, kandungan kalori kentang. Untuk bermula dengan jawatan menggunakan produk ini untuk tubuh manusia. Walaupun bayi diberi makan kentang lenyek, yang, sememangnya, yang disediakan dengan cara yang istimewa: berhati-hati dia disapu melalui penapis dan tambah sedikit minyak. Jelas sekali, jika kentang boleh dimakan walaupun yang paling kecil - ia bercakap untuk dirinya sendiri, dan penggunaannya tidak ragu-ragu. Walau bagaimanapun, penyalahgunaan, sudah tentu, tidak bernilai ...

Kentang mengandungi banyak serat, yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan badan. Walaupun makanan pertama disediakan untuk kanak-kanak 5-6 bulan, mungkin mengandungi kentang, kerana ia tidak merengsakan atau perut atau usus kanak-kanak. Perlu diingatkan bahawa kentang lecek perlu rasa begitu banyak anak-anak - jadi anda perlu berhati-hati untuk tidak "keterlaluan" dengan hidangan dalam diet harian.

Selain di atas juga menekankan bahawa kentang mengandungi kanji - dan ia adalah sangat perlu kepada tubuh badan kanak-kanak. Kanji bertanggungjawab untuk memastikan bahawa sel-sel kulit bayi berkembang secara normal.

Bercakap kentang, kandungan kalori kentang, kita perhatikan yang berikut: kira-kira 72-73 kalori yang terkandung dalam seratus gram kentang secara purata. Jelas sekali, kandungan kalori hidangan siap kentang akan bergantung kepada bagaimana ia disediakan, sayur-sayuran ini. Jika anda hanya rebus dalam air tanpa menambah garam dan rempah lain, dalam kes ini, kentang, yang akan menjadi rendah kalori. Tetapi jika anda menggoreng dengan minyak dan menambah kepada proses memasak pelbagai "pengisi" seperti keju, mayonis, bawang, krim masam dan lain-lain. Hasilnya akan berbeza. Sudah tentu, dalam kes ini, plat mendapat kentang sama sekali berbeza, peningkatan kalori secara mendadak.

Apa lagi sebahagian daripada sayur-sayuran? protein ini dalam jumlah 2 gram lemak agak sedikit - hanya 0.4 gram. Karbohidrat, bagaimanapun, lebih lama: kira-kira 16 gram. Komposisi kentang mengandungi sejumlah besar air, kira-kira 78-79 c. Terdapat juga ada asid organik berguna serat makanan , dan lain-lain

Banyak bimbang tentang bagaimana kentang yang bergantung kepada banyak faktor ... Dan ia adalah menarik untuk mengetahui sama ada apa vitamin kalori adalah sebahagian daripada ia berkhasiat? Vitamin A - 0.02 mg, dan B1 - 0.1 mg. Di samping itu, B2 dalam jumlah 0.07 mg, dan B3 pada 0.3 dan lain-lain lagi.

Di samping itu, kentang mempunyai pelbagai mineral. Jadi, untuk kesimpulan sedikit. Kentang tidak sengaja kadang-kadang dipanggil "roti kedua" - bagi ramai yang sebenarnya. Ini adalah makanan yang sangat berharga. nilai tenaga dijelaskan oleh fakta bahawa sayur-sayuran yang mengandungi banyak kanji. Antara ciri-ciri yang berguna dan kesan kentang, yang mempunyai kesan yang baik pada badan, adalah seperti berikut. kesan positif ke atas jantung. Mengukuhkan sistem imun. Keupayaan untuk menyimpan keanjalan saluran darah, dan banyak lagi!

Seperti yang dapat dilihat, nilai kentang tidak dapat dinafikan. Perkara utama - memasak dengan betul, tidak menyalahgunakan lemak dan minyak, dan jangan cuba untuk berubah kentang ke dalam sesuatu yang masin, terlalu matang, taburkan dengan lada dan rempah lain - ia adalah tidak berguna. Kecuali sebagaimana banyak vitamin dan mineral boleh - memasak sayur-sayuran dalam dandang dua dan masak seragam, ia akan menjadi kedua-dua lazat dan sangat baik untuk badan anda. Menikmati selera anda.