Kedai Kosher - ia ... Konsep produk halal

Konsep produk halal berhijrah ke expanses Federation, bersama-sama dengan peneroka dari Israel. Hidup, dan khususnya sistem pengambilan makanan di kalangan orang Yahudi agama adalah dilarang sama dikawal selia oleh satu set keseluruhan undang-undang dan peraturan-peraturan, yang dikenali sebagai takrif Halacha. Ia adalah set peraturan menentukan berapa sesuai ini atau itu makanan untuk makanan biasa.

Pada masa ini, ramai orang yang bukan Yahudi dan mempunyai apa-apa kaitan dengan agama Yahudi, lebih suka untuk melawat kedai produk halal. Ini adalah disebabkan, terutamanya, tidak atas alasan agama, dan keinginan yang biasa untuk hidup gaya hidup yang sihat dan membina diet anda daripada produk, mudah diserap oleh badan.

makanan yang halal dan nilai-nilai moral

Mengikut keperluan sepatutnya bagi akhlak, terdapat beberapa peraturan yang dikenakan ke atas pengambilan makanan halal. Tujuan peraturan-peraturan ini adalah seperti berikut:

• mengurangkan kepada minimum jumlah haiwan membunuh untuk penggunaan daging sebagai makanan;
• memilih cara yang paling berperikemanusiaan, cepat dan tidak menyakitkan membunuh haiwan;
• pendidikan generasi akan datang dalam kebencian lengkap untuk pertumpahan darah.

daging Kosher boleh dipanggil seperti hanya jika pengeluaran sepenuhnya sepadan dengan prinsip-prinsip di atas. Manifestasi kekejaman sengaja untuk makhluk hidup adalah dilarang buku suci orang Yahudi. Perkara yang sama adalah benar pembunuhan, penganiayaan atau memburu haiwan untuk keseronokan.

Mengikut peruntukan asas dinyatakan dalam kitab halakha, semua haiwan herbivor yang daging adalah sesuai untuk kegunaan manusia, sememangnya halal. Membenarkan mana-mana kematian ganas dari binatang atau luka itu sendiri adalah tidak selaras dengan prinsip-prinsip halal. Atas dasar ini, ia adalah perlu untuk membunuh haiwan dengan cepat, sebaik-baiknya satu pandai. Tidak boleh diterima dalam kes ini adalah juga penggunaan makan darah, kerana tindakan itu adalah satu manifestasi keganasan.

Apakah produk yang halal?

Memahami produk adalah kategori yang halal, ia tidak begitu sukar. Sebagai contoh, kedai halal - titik runcit ini, yang mampu untuk menawarkan pengguna pelbagai seluas mungkin berguna, dan yang paling penting - produk mesra alam.

Banyak kedai-kedai mengatakan produk halal dengan tanda khas, yang adalah jaminan yang tinggi produk yang berkualiti. Kos makanan yang halal adalah lebih tinggi berbanding dengan biasa, biasa kepada setiap produk orang. Walau bagaimanapun, ini tidak menghairankan, kerana tugasan produk tanda halal memerlukan pensijilan khas, yang dengan sendirinya meningkatkan kos.

Apakah tanda halal itu?

kedai Kosher - ia adalah, di atas semua, tempat di mana terdapat produk yang cukup ditanda halal. Kehadiran tanda sedemikian ke atas produk makanan adalah pengeluaran mereka dalam cara yang mesra alam dengan mematuhi semua peraturan dan peraturan Kitab Suci. Ini seterusnya, membolehkan pengguna untuk membuang semua keraguan tentang kualiti tinggi produk yang ditawarkan, kegunaannya dan kesucian.

daging halal

Ia dianggap daging Kosher diperolehi daripada herbivor ruminan yang hidup di darat dan mempunyai kuku berbelah. The karya daripada suci Yahudi haiwan halal dinyatakan dan lain-lain yang hanya berbeza dalam satu ciri yang agak penting untuk kegunaan manusia percuma. Ini termasuk unta, arnab dan hyraxes - herbivor yang tidak mempunyai berkuku belah, atau babi yang memenuhi keperluan yang kedua, tetapi tidak mengunyah rumput.

Untuk berada di senarai dibenarkan untuk mengambil makanan, walaupun sosej halal perlu dibuat jika tiada darah. Lebih-lebih lagi, ia adalah dilarang untuk mengambil telur, yang menyatakan kehadiran darah beku.

Jika kita bercakap mengenai pengambilan makanan dalam ayam, senarai mendapat sakit hampir keseluruhan permainan dan pemangsa. Oleh itu, hanya ayam yang tergolong dalam kategori kosher.

Untuk ikan, makhluk kosher yang berbeza yang bersirip dan bersisik. Sepanjang kedalaman air, seperti krustasia, belut, tiram, amfibia atau sotong, tidak boleh digunakan sebagai makanan.

tenusu

Produk tenusu juga termasuk di dalam senarai item wajib, yang harus mempunyai kedai halal sebenar. Ia adalah, pertama sekali, susu haiwan sembelihan Muslim. Adalah penggunaan derivatif yang dibenarkan produk yang diperolehi daripada susu haiwan yang halal dan sesuai keperluan tinggi kualiti dan keselamatan alam sekitar.

produk berkecuali

Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah termasuk dalam senarai produk yang perlu neutral, yang seharusnya mempunyai kedai halal yang baik. Ini yang berkualiti tinggi, produk segar yang ditanam secara semulajadi tanpa menggunakan bahan kimia, yang tidak bersentuhan dengan produk bukan halal. Khususnya, Kedai kosher melarang penyebaran makanan siap berdasarkan sayur-sayuran, digabungkan dengan produk haiwan asal tidak diketahui.

Kepada neutral produk halal juga merangkumi pelbagai barangan yang berkualiti tinggi, yang terdiri daripada gula-gula dan produk konfeksi, penamat dengan alkohol dan makanan bayi, dengan tanda-tanda dan sijil perlu.