Kanji boleh digantikan - rahsia kejayaan suri rumah yang baik

Lush lempeng buatan sendiri terbaik lempeng halus, pai lazat udara - setiap keluarga mempunyai resipi sendiri untuk hidangan tepung korporat, yang dia tidak akan bertukar-tukar pada mana-mana khazanah dunia dan keajaiban masakan di luar negara. Teknik penyediaan hidangan yang kecil masakan disempurnakan selama bertahun-tahun, dan memori kek lembut, cair dalam mulut, untuk melindungi dan memupuk tetamu dan rumah selepas setiap majlis makan malam atau sarapan buatan sendiri yang selesa dengan keluarga anda.

Ia akan kelihatan seolah-olah tiada apa yang boleh pergi salah dalam hal ini dibentuk oleh sistem untuk beberapa dekad, tetapi hidup ini penuh dengan kejutan, yang biasanya berlaku pada masa yang paling hell. Dan jika tiada tepung atau gula dalam penyediaan kek yang lazat sering tidak boleh lakukan, maka tidak ada kanji - ia adalah agak mustahil.

serbuk cahaya putih

Untuk menentukan perkara yang boleh digantikan dengan kanji, ia perlu difahami untuk apa yang ia biasanya digunakan. A bahan yang diperlukan ini adalah agak mudah untuk menyelesaikan tugas, tetapi ia adalah sangat penting. Penggunaan kanji dalam penyediaan hidangan bakar perlu untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan yang tidak boleh menjejaskan hanya buruk rasa baking, tetapi juga banyak merosakkan penampilan, yang mana adalah pasti tidak suka apa-apa pelayan wanita. Di samping itu, ia adalah bahan ini yang memberikan doh kelikatan tertentu, yang membolehkan untuk mengeluarkan produk daripada pelbagai bentuk dan ketekalan.

Hubungan kanji dan pinggang

Walaupun memasak roti kegemaran anda didahului dengan hari yang panjang dan susah payah membeli-belah, di mana bahan-bahan di atas telah dibeli, setiap wanita perlu tanya diri anda soalan: "Dan sama ada perlu"

Baking - ia adalah kalori yang mencukupi dan inci berlebihan di bahagian pinggang dan pinggul - menyusahkan. Oleh itu, adalah tidak berbaloi beban tambahan pretzels dan penkek kegemaran dengan menambah kanji. Apa yang cukup pelik, serbuk super putih ini dapat bermain agak jenaka kejam dengan tokoh wanita dalam penggunaan yang berlebihan, jadi ia adalah bernilai mengingati atas apa yang boleh digantikan dengan kanji. Terutamanya yang satu untuk melimpah ruah ini.

Konsep ini adalah mudah

Jika hidangan anda bukan penjelmaan bahan masakan yang tinggi, pengganti yang sangat baik boleh menjadi telur yang paling biasa, yang boleh didapati di hampir mana-mana peti sejuk di bumi ini. Kelikatan ujian pada masa yang sama adalah sangat baik, dan tekstur yang tidak mengalami.

Telur - ini adalah perkara yang boleh digantikan dengan kanji apabila menyediakan penkek dan goreng. Pada kelembapan yang berlebihan dalam adunan tidak boleh bimbang, dan rasa produk akhir menggoreng atau membakar menjadi lebih lengkap dan penuh. Hanya satu telur boleh digantikan dengan dua sudu kanji - begitu sahaja, anda boleh menyelesaikan masalah kekurangan bahan-bahan.

biskut adunan

Cadangan pilihan sebelum ini hebat penkek dan crepes, tetapi kek udara dia tidak. Secara semula jadi persoalan timbul: "Bagaimana boleh menggantikan kanji dalam penyediaan biskut doh?" Ia mudah - tepung gandum yang paling biasa. Konsisten dalam kes ini hanya akan menjadi lebih baik, tetapi kelembapan yang berlebihan tidak boleh bimbang.

cookies Shortbread dan kek, cair di dalam mulut anda

kanji boleh digantikan dalam kes-kes seperti itu? Ia seolah-olah, khas untuk kes-kes itu, terdapat helah sedikit ini - untuk mengisar menjadi serbuk kelapa. Sudah tentu, untuk menggunakan pilihan ini hanya dalam adunan gula - kek dengan kubis atau daging akan menjadi agak pelik dengan kehadiran rasa "syurga keseronokan". Walau bagaimanapun, dalam keadaan lain, kelapa merupakan pilihan yang terbaik dalam kes sedih "tidak memenuhi" dengan kanji.

Dalam kes ini, daripada anda boleh menggantikan kanji dalam doh garam? semolina biasa, disapu menggunakan penggiling. bijirin penuh juga boleh digunakan, tetapi dalam kes ini terdapat peluang untuk merasa mereka dalam bahasa yang akan membunuh beberapa rasa yang sangat baik lazat kek buatan sendiri.

Keajaiban dalam piring

Selain daripada biskut, mufin dan kek, kanji digunakan dalam penyediaan sos. Bukan sahaja (tebal) konsisten betul, tetapi juga rasa pedas indah kepada keajaiban masakan ini, mampu untuk menolak rasa mana-mana kursus utama, memberikan tepung yang sangat biasa, goreng awal pada kuali panas.

Kepada soalan: "Adakah mungkin untuk menggantikan kanji dalam sos manis?" - hanya satu jawapan wujud dalam masakan moden - secara semula jadi. Sesuai bagi krim ini tebal atau lemak biasa krim masam, yang akan menyediakan bukan sahaja konsisten yang dikehendaki produk, tetapi juga sangat baik, yang rasa yang lebih halus.

memasak moden adalah gudang sebenar rahsia menarik, dan terbukti oleh berjuta-juta suri rumah. Di sini anda boleh dengan mudah bukan sahaja untuk mengetahui apa yang boleh digantikan dengan kanji dalam baking. khazanah sebenar kemahiran memasak membuka mana-mana tuan rumah, dan bahawa mereka memahami, hanya meminta.