Kalina Lelaki: preskripsi dan cadangan

Beberapa telah mendengar apa-apa bahan kerja yang berguna sebagai viburnum Lelaki. Resipi untuk dia adalah diturunkan dari generasi ke generasi. Sediakan luar biasa menggiatkan produk ini di rumah. Anda mungkin bertanya: "Mengapa viburnum - berry resipi yang sangat pelbagai, ia perlu zaparivatsya?". Kerana hanya dengan bantuan kaedah penyediaan, anda boleh menyimpannya begitu banyak vitamin, yang akan membenarkan dia untuk menyamakan nilai currant hitam dan rosehips.

Kalina Lelaki. resipi

Jika anda alah kepada sitrus, viburnum boleh menjadi alternatif yang baik. Vitamin C di dalamnya tidak kurang daripada lemon, dan terdapat karotena, fosforus, dan zat besi. Rich Lelaki viburnum kalium, iodin, tembaga dan magnesium. Penyembuhan berry boleh mengurangkan tahap kolesterol, dan oleh itu ia adalah disyorkan oleh doktor untuk memantau kesihatan pesakit dengan aterosklerosis. Di Rus viburnum lelaki Ancient (resipi yang kekal hingga ke hari ini) dianggap makanan istimewa. Berikut adalah beberapa cara untuk menyediakan untuk dipilih.

Kalina Lelaki. resipi yang pertama

Kaedah ini akan memerlukan anda untuk mempunyai ketuhar yang baik. Lebih baik lagi, jika anda mempunyai multivarka, kerana dengan cara disediakan viburnum ini memerlukan suhu yang tertentu. beri bilas pertama di bawah air yang mengalir, dimasukkan ke dalam periuk enamel. Sesuai sebagai kuali besi tuang atau periuk tanah liat. Tutup dengan air. banyaknya jumlah mesti sama dengan berat bola salji. Tambah segelas cecair setiap dua sudu besar nezasaharennogo madu. Sekarang kapasiti ini adalah perlu untuk meletakkan di atas api yang perlahan. Dari 10 hingga 12 jam, dia mesti belanjakan dalam relau atau dari 4 ke 6 - dalam multivarka.

Kaedah kedua mengukus viburnum

beri dibasuh dalam tanah liat atau mangkuk enamel tuangkan sedikit air (kurang daripada setengah gelas). Tutup dan reneh, kacau sekali-sekala, selama kira-kira tiga jam. Kemudian Kalina disapu melalui penapis, telah di masukkan ke puri, gula atau madu rasa, tuangkan air panas dan berlegar kira-kira lapan jam lagi.

Penyembuhan beri dalam resipi gula-gula

Kaedah di atas membolehkan Kalina menghilangkan kepahitan ciri yang wujud itu. Ini bermakna bahawa ia boleh digunakan untuk membuat jeli, kolak atau sebagai pengisian untuk pai. Untuk memasak jeli, cairkan dengan segelas viburnum dua gelas air musim bunga. Menambah kanji atau agar-agar. Mendidih dan sejuk, minum. Minuman ini akan memberi bantuan yang tidak ternilai kepada mereka yang mengalami tekanan darah tinggi, ulser atau penyakit ulser duodenum. Untuk memasak pai dengan Kalina, membuat atau membeli di beku jabatan makanan yis biasa doh. Mengalirkan beri sekali dengan jus kukus (ia adalah berguna, jadi jangan tuangkan dan minuman), taburkan dengan tepung atau kanji dan tersebar inti ke atas doh kosong, produk kecil buta. rasstoyatsya berminyak diperolehi mempunyai tuala yang bersih. Mereka kemudian merebak pada baking berlumur kuning atas dengan berus. Bakar sehingga menjadi perang. Pengajaran daripada relau produk yang lebih baik taburkan dengan air dan tutup dengan tuala. Maka mereka menjadi lembut.