Bagaimana kering epal di rumah: beberapa cara baik

Musim luruh - musim epal. Makan apa-apa yang ditanam di taman semasa musim panas, sering tidak berfungsi, tetapi menyimpan buah-buahan segar adalah amat sukar untuk seluruh musim sejuk, lebih-lebih lagi, ramai masih perlu dibuang. Cara terbaik keluar - buatan sendiri buah-buahan kering. Ia bukan seperti yang sukar kerana ia seolah-olah. Anda juga boleh mengetahui bagaimana untuk kering epal Aerogrill pada kekisi khas, atau mendapatkan lebih kering. Terdapat juga kaedah yang lebih tradisional seperti pengeringan dalam ketuhar. Supaya kaedah yang mudah untuk anda akan mendapati segala-galanya yang penting, hanya mula.

Bagaimana kering epal di matahari

Adalah dipercayai bahawa kaedah ini penyediaan mengekalkan jumlah terbesar mineral dan unsur surih. Dalam pengeluaran industri buah-buahan kering epal sering disediakan dengan menggunakan bahan kimia, supaya membuat persediaan itu untuk musim sejuk yang lebih baik di rumah. Basuh dan trim kawasan yang terjejas dengan buah-buahan. Memotong mereka nipis. Cuba untuk menjadikan mereka sebagai nipis yang mungkin, hampir seperti kentang goreng. Susun hirisan di atas kertas bersedia dan kering atas permukaan yang rata dalam cahaya matahari. Buah-buahan kering akan siap dalam tempoh tiga hingga empat hari. Memastikan bahawa semuanya telah siap, air mata sekeping dua. Jika anda menyerlahkan jus, anda memerlukan dosushit sedikit. Jika kepingan dalam kering, semuanya telah siap. Sekarang anda tahu bagaimana untuk kering epal di rumah dengan manfaat maksimum. Buang kering untuk penyimpanan dalam beg linen atau kotak kayu dan dimasukkan ke dalam tempat yang sejuk dan kering.

Bagaimana kering epal di rumah dalam ketuhar

Jika matahari untuk mengeringkan tidak berfungsi, menggunakan ketuhar. Ciri-ciri berguna akan sedikit lebih kecil, tetapi buah-buahan kering masih jauh lebih baik daripada mana-mana gula-gula kedai. Sediakan buah-buahan, dibasuh dan dipotong mereka. Meliputi kertas baking, meletakkan epal dalam satu lapisan dan kering pada suhu yang rendah tidak lebih tinggi daripada lapan puluh lima darjah. Jangan tutup pintu ketuhar tegas, supaya kelembapan yang bebas boleh meninggalkan buah. Hanya perlu beberapa jam pengeringan beberapa hari berturut-turut. Menyimpan siap buah-buahan kering perlu betul-betul sama seperti yang dihasilkan matahari. Mengetahui bagaimana untuk kering epal di rumah di dalam oven, anda boleh membuat saham berguna musim sejuk, walaupun tanpa balkoni dan dalam mana-mana cuaca. Dari semasa ke semasa, memeriksa status buah-buahan kering mereka, bahawa mereka tidak berjamur.

Bagaimana epal kering di dalam ketuhar gelombang

kaedah ini adalah sangat cepat, tetapi ia adalah penting untuk bertindak dengan berhati-hati yang melampau - epal adalah mudah untuk kering. Mencuci dan memotong sayur-sayuran, meletakkan mereka di atas pinggan, kain yang ditetapkan-jenis. Menetapkan gelombang mikro 200 watt dan masak kering dua setengah minit. Menyemak keputusan, anda mungkin memerlukan lebih dosushit sedikit. Dalam mana-mana kes, anda perlu tidak lebih daripada tiga puluh saat, atau epal boleh menjadi terlalu tegar. Mungkin kaedah ini dan tidak membantu untuk menyimpan maksimum vitamin, tetapi jika anda ingin cepat membuat makanan ringan yang mudah dan lazat, epal itu harus denda. Mereka perlu disimpan dengan cara yang sama dengan buah-buahan kering yang lain.