Jam dilakukan dengan limau dengan kulit: resipi, tips memasak

Jem limau dengan kulit - ia merawat lazat dan wangi yang begitu baik untuk membawa ke meja. Minuman membuang kenangan matahari musim panas dan membantu memanaskan badan pada malam musim sejuk.

Jem limau dengan kulit itu

resipi pencuci mulut adalah sedikit berbeza daripada cara yang biasa menyediakan kesesakan berry. Oleh itu, sila baca dengan teliti dan ikut betul-betul:

• Mencuci dan kering satu kilogram oren Morocco.
• Potong buah-buahan dengan cincin nipis dengan kulit dan membuang mana-mana tulang.
• Dalam periuk besar, tuangkan dua cawan air dan meletakkan satu setengah kilogram gula.
• Rebus sirap, kemudian perlahan-lahan menurunkan ke dalam bulatan oren.
• Rebus air dan keluarkan buih.

Tukang masak pencuci mulut masa depan hendaklah sekurang-kurangnya dua jam. Selepas jem daripada buah oren dengan kulit itu siap, merebak dalam balang disterilkan dan menggulung.

jem oren dengan lemon

rasa yang menakjubkan makanan istimewa manis akan dikenang buat kali pertama. Oleh itu, anda boleh memasak dua bagian dari pencuci mulut berperisa. Selalunya, pemula suri rumah menimbulkan soalan mengenai bilangan bahan-bahan. Berapa banyak gula yang diperlukan untuk membuat jem? Kami mengesyorkan dalam resipi ini tidak terlibat, kerana rasa dan aroma buah-buahan tidak memerlukan tetulang tambahan.

• Bilas rapi sitrus - kita perlu sekilo oren dan limau satu besar. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan berus dan juga bahan pencuci (jika anda dijamin dapat menghapuskan sepenuhnya).
• Memotong buah-buahan pada separuh dan memerah jus ke dalam mangkuk besar.
• Mengeluarkan pulpa dan halus cop ia.
• Peel oren hanya potong kepada kepingan kecil.
• Makanan yang disediakan dimasukkan ke dalam periuk besar, tuangkan jus, dua setengah liter air.
• Memasak jem daripada buah oren dengan kulit di atas api yang sederhana. Selepas cecair mendidih, ia perlu mengurangkan haba dan masak selama dua jam.
• Apabila kulit itu lembut, dimasukkan ke dalam setengah periuk cawan gula dan tunggu sehingga ia benar-benar dibubarkan.
• Sekali lagi, membawa cecair sehingga mendidih dan reneh selama sejam lagi suku.

Sementara itu, menyediakan balang jem - mereka perlu teliti dicuci dan disterilkan. Apabila masa depan akan menjadi pencuci mulut bersedia, merebak ke dalam bekas kaca, penutup dan menghantar untuk penyimpanan di tempat yang sejuk dan gelap.

Jam dilakukan dengan kulit oren

Ia ternyata bahawa kulit buah-buahan - ia adalah produk yang sangat berharga. Mereka boleh memasak pencuci mulut yang indah yang bukan sahaja lazat, tetapi juga mempunyai yang sangat rapi. Anda akan dapat untuk menyebarkan pesta pasu kaca yang indah atau menggunakannya sebagai hiasan untuk kek dan pai. resipi Jam adalah sangat mudah:

• Mengambil masa tiga oren besar, tuangkan air mendidih, kemudian bilas di bawah air yang mengalir.
• Memotong buah-buahan pada separuh dan mengeluarkan isinya. Keruping memotong jalur agak nipis. Jika mereka mengupas adalah tebal, jangan lupa untuk memotong pedalaman putih.
• Lipat gulung padat kosong dan tali pada benang. Kemudian meletakkan mereka dalam kuali dan tutup dengan air sejuk. Rendam tiga atau empat hari, menukar air secara berkala.
• Apabila bahan kerja akan cukup lembut, meletakkan kuali di atas api dan reneh selama lima belas minit. Selepas itu, menukar air dan mengulangi prosedur beberapa kali.
• Berapa banyak gula dan air perlu digunakan? Untuk menjawab soalan ini, pertimbangkan kerak pada neraca dapur. Jumlah gula perlu lebih daripada satu setengah kali, dan air - dua kali.
• Katakan bahawa berat keruping adalah 200 gram, maka perlu mengambil 300 gram gula dan 400 ml air. Kali ganda bahan-bahan dalam periuk dan letakkan atas api sederhana. Jika mahu, ia adalah mungkin untuk menambah sekeping akar halia dihancurkan.
• Apabila sirap pekat, tambah setengah sudu teh asid sitrik. Benang daripada "manik" mesti dikeluarkan apabila kesesakan telah sedia.

Place merawat balang dan tutup tudung. Berkhidmat pencuci mulut ke meja yang mungkin, sebaik sahaja ia menyejuk.

Jam dari gooseberry dan oren

Ini merawat lazat akan bersorak sehingga anda dan tetamu anda. Memasak di resipi berikut:

• Sediakan untuk memproses dua kilogram buah dan lima oren besar dengan kulit nipis. Untuk kemudahan Potong buah menjadi kepingan kecil dengan pisau.
• gooseberries Miss dan oren melalui penggiling daging (penggunaan pembungkusan untuk sayur-sayuran dan buah-buahan), atau mengisar mereka dengan pengisar.
• Memindahkan puri yang diperolehi dalam periuk besar atau mangkuk, dan kemudian menambah kepadanya dua setengah kilogram gula.
• Meletakkan hidangan di dapur dan membawa kandungan sehingga mendidih.

Untuk penyimpanan yang anda perlukan balang disterilkan untuk jem dan plastik penutup.

Jam "Sunshine"

rasa eksotik labu dan oren mampu untuk mengangkat mood walaupun hari yang paling hujan. Oleh itu, mengambil ke dalam perkhidmatan resipi kami dan mengejutkan keluarga anda pencuci mulut yang asal.

• 700 gram labu dihiris (anda boleh menggunakan sayur-sayuran segar atau beku).
• Lima oren bilas, menjengkelkan kulit dan halus mencincang daging.
• Satu lemon memerah jus.
• Meletakkan labu dalam periuk dan meletakkan ia di atas api. Tambah jus lemon dan reneh selama sepuluh minit.
• Kemudian masukkan dalam hidangan satu kilogram gula, oren, kulit dan sebungkus gelatin.
• Membawa kepada mendidih dan jem meletakkan kayu manis dengannya. Lima minit kemudian, rempah perlu mendapatkan.
• Jika anda ingin jem mendapat seragam, maka pada ketika ini ia perlu cambuk dengan pengisar. Jika anda lebih suka makan dengan keping keseluruhan, langkah ini boleh dilangkau.

Apabila semuanya telah siap, tersebar pencuci mulut Net Bank, tutup mangkuk dengan penutup, menjadikan ia terbalik dan biarkan sehingga sejuk.

kesimpulan

Jem limau dengan kulit yang boleh digunakan untuk tujuan lain dengan serta-merta selepas memasak atau menyimpan dalam beberapa bulan. pencuci mulut yang lazat minuman panas sempurna pelengkap, dan digunakan secara meluas untuk menghias kek dan kek buatan sendiri.