Cara membuat sos manis dan masam dari cranberry untuk daging dengan mudah dan cepat

Berjaya melancarkan kenyang yang berlebihan, dan dalam sesetengah kes walaupun snazzy hidangan kedua, akan membantu beri seperti tart sebagai cranberry atau cranberry. Satu gabungan yang luar biasa warna masam dan manis akan membawa nota penghalusan ke hidangan, sesuatu yang mengingatkan masakan restoran. Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk memasak sos cranberry untuk daging. Marilah kita tinggalkan sebahagian daripada mereka, yang paling terkenal dan popular.

Sos Cranberry untuk daging dengan oren

Variasi klasik penyediaan adalah gabungan buah beri tart dan buah sitrus. Selalunya menggantikan komponen utama cranberry atau menggunakannya dalam perkadaran yang sama. Kami akan menganalisis cara membuat sos cranberry. Resipi ini sangat mudah kerana hanya mengambil masa tiga puluh minit untuk menyediakan hidangan. Dalam kuali yang digoreng, tuangkan 2 batang penuh. L. Mana-mana minyak zaitun, kemudian tuangkan bawang cincang halus. Minum goreng jisim sehingga warna emas keemasan, dimasukkan ke dalam bekas kira-kira 2 cawan cranberry, 2-3 sudu besar. L. Mana-mana madu, semangat dan jus 1 oren dan tuangkan ¼ cawan air. Boleh memasak sedikit garam. Pastikan menggunakan pelbagai rempah - secukup rasa. Selalunya campuran lada tanah, basil kering dan oregano (oregano) ditambah. Tutup bekas dengan tudung dan biarkan berdiri selama 15-20 minit. Sesetengah suri rumah juga meletakkan banyak sayur cincang. Minyak wangi itu tidak dapat dilupakan! Anda boleh menghidangkan saus sebagai panas, langsung dari pinggan, atau dalam sejuk.

Sos Cranberry untuk daging dengan madu

Satu paun cranberry segar baik dari sampah, bilas beberapa kali dan dimasukkan ke dalam periuk. Terdapat juga tuangkan satu mentol cincang halus yang sederhana. Tuangkan jisim sebanyak 0.5 cawan air mentah dan letakkan api sederhana. Selepas lima belas minit, keluarkan campuran yang lembut dengan tolstalk, kemudian lap melalui penyaring besi, melepaskannya dari kek. Dalam sos soufflery yang dihasilkan, tuangkan 2 batang penuh. L. Mana-mana minyak zaitun, letakkan 3 pokok penuh. L. Madu tebal, rempah secukup rasa (kayu manis, lada tanah, herba Provencal, oregano) dan, kacau dengan baik, masak dengan api yang sangat perlahan selama 25-30 minit lagi. Perasa perasa sedemikian boleh disimpan dalam peti sejuk dalam bekas kaca hingga sepuluh hari.

Pear dari cranberry hingga daging ayam

Rasa beri masam beri juga boleh "mengimbangi" buah manis. Ambil, sebagai contoh, 1 pir yang sangat masak dan, mengelupas dari kulit dan inti, cincang halus ke dalam kiub. Untuk jisim buah, tambah 1 cawan cranberry, 1 sudu besar. L. Cincang akar halus, ¼ cawan gula, jus ½ kapur, secubit garam. Semua tuangkan ¼ cawan air mentah dan masak, ditutup dengan tudung. Masa memasak bergantung kepada kelembutan pear, kerana cranberry hanya memerlukan lima hingga tujuh minit untuk melembutkan. Jisim itu akan siap apabila ia mula menjadi serbuk. Adalah lebih baik untuk berkhidmat seperti sos cranberry ke daging ayam yang baru dimasak atau ke kaki ayam bakar . Walaupun ia juga berjaya digabungkan dengan kursus kedua yang lain. Sos ini akan merasai apa-apa gourmet!