Bean sup resipi: satu rahmat untuk suri rumah yang baik.

Mana-mana pelayan wanita baik berusaha untuk mempelbagaikan bekalan resipi lazat dengan sesuatu yang baru, asli dan pada masa yang sama mudah. Jika anda tidak pernah cuba dan tidak tahu bagaimana untuk memasak sup kacang, ia adalah satu keperluan mendesak untuk membetulkan peninggalan itu. Ia amat mudah dan hidangan sihat pasti jatuh cinta dengan rumah anda.

Sebelum anda melihat sekurang-kurangnya satu sup kacang resipi, ia adalah penting untuk memahami bagaimana berguna produk ini. Kacang mengandungi banyak mineral dan bahan-bahan yang diperlukan untuk tubuh untuk berfungsi dengan betul. Kacang masih sifat dan ciri-ciri pemakanan, jadi pakar perubatan sering termasuk dalam diet orang dengan pelbagai penyakit gastrousus, penyakit hati, buah pinggang, pundi kencing dan kegagalan jantung. Itulah sebabnya anda perlu segera merekodkan dalam sup kacang resipi buku masakan, dan ia adalah lebih baik daripada satu.

Berikut adalah resipi untuk sesiapa sahaja yang adalah peminat cahaya sup sayur-sayuran. Ia adalah perlu untuk mengambil setengah kilo kacang, minyak sayur sedikit, 3 bawang, tomato 5, bersama-sama pasli rasuk, bawang hijau, dan satu pek paprika manis, dan 6 sudu tkemali. Jadi, anda perlu untuk memasak kacang dan berasaskan air, di mana ia masak untuk memasak sup. Kebanyakan kacang bersedia untuk mengisar dalam pengisar, dan meninggalkan yang lain secara keseluruhan. Kemudian goreng dalam minyak pan bawang sayur-sayuran. Terdapat juga meletakkan tomato, pra-dicincang dan paprika, rebus semua sehingga 10 minit. Sekarang, ini adalah tanah zazharku dalam pengisar bersama-sama dengan sayur-sayuran. Tuangkan jisim yang terhasil dalam kacang, diletakkan di atas api, sambil menambah tkemali, rebus selama 5 minit lagi. Sup ini dibekalkan dengan krim masam dan herba.

Bean sup resipi hampir setiap negara. Sebagai contoh, versi Itali kemungkinan besar akan menjadi kegemaran anda dan memenangi hati tetamu anda. Menyediakan 20 gram kacang merah, 1 liter sup sayur-sayuran, untuk tangkai kecil thyme dan rosemary, 2 lobak merah, 2 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu teh dicincang bijaksana hijau dan rosemary, 2 batang saderi, 1 zucchini, separuh gelas wain merah, 1 segelas jus tomato dan pasli yang dicincang sedikit. Kacang mesti direndam di dalam air yang mencukupi untuk kira-kira 10 jam. Selepas itu, ia perlu dibasuh dan dimasukkan ke dalam periuk. Mengikuti meletakkan thyme, rosemary dan daun bay. Tuangkan kandungan sup kuali dan membawa kepada mendidih, biarkan ia reneh kira-kira 10-12 minit. Selepas itu, anda perlu sup masak 1 jam dengan api perlahan. Anda boleh propassirovat lagi dalam bawang putih kuali dihancurkan, dicincang halus bawang, saderi, zucchini dan herba sehingga 5 minit. Maka anda boleh mencurahkan wain dan rebus kandungan kuali dengan api yang tinggi selama beberapa minit. Sekarang tambah jus tomato dan reneh dengan api perlahan selama setengah jam, ditutup dengan penutup. Separuh daripada kacang perlu mengisar ke dalam puri dengan setengah cawan sup dan menambah sayur-sayuran dalam kuali. Maka anda boleh menggabungkan semua dalam periuk dan kuali.

Pada dasarnya, sup kacang resipi setiap keluarga sendiri. Pilihan yang benar-benar adalah luas. Bean sup dengan salai daging, tersentak-sentak atau kacang - semua hidangan ini akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet anda. Tetapi ia adalah berguna bagi anda untuk mengetahui bahawa terdapat beberapa rahsia yang akan membantu anda betul menyediakan kacang. Pastikan anda rendam sebelum ia betul diserap dan dicerna oleh badan anda. Hanya perlu rendam dalam air sejuk. Kacang selalu masak dengan api kecil sahaja, ia tidak suka mendidih pesat. Di samping itu, dalam proses memasak ia tidak masin, tetapi hanya dalam bentuk hidangan selesai. Menikmati hidangan anda.