Bagel meatless buatan sendiri

bagel Meatless rasa agak serupa dengan orang-orang yang dilakukan dengan puff pastri. Mereka berubah sangat wangi dan garing. Dan untuk memasak mereka tidak mengambil banyak masa dan usaha.

Pilihan dengan soda

Untuk menyediakan pencuci mulut ini tidak perlu telur, susu dan mentega. Sebagai sebahagian daripada ujian, terdapat satu set minimum produk, kebanyakan yang sentiasa mempunyai setiap suri rumah berjimat cermat. Untuk membakar bagel meatless, pra-memeriksa sama ada anda mempunyai di tangan:

• 100 ml air mineral berkarbonat.
• Kira-kira 300 gram tepung gandum.
• 100 mililiter minyak sayur-sayuran.
• Garam, gula tepung dan kesesakan tebal.

Keterangan proses

Dalam mangkuk tuangkan segelas tepung gred tinggi diayak. Dengannya telah ditambah sedikit garam, minyak sayuran dan air mineral berkarbonat. Semuanya berjalan dengan lancar diuli sehingga seragam.

Dapatkan lembut, tidak melekat pada tangan doh dibungkus dalam bungkus plastik dan sejukkan selama setengah jam dikeluarkan. Tiga puluh minit kemudian, ia merebak pada permukaan yang rata dusted dengan tepung, menumbuk dan bergolek ke dalam segi empat tepat. Lapisan terhasil daripada melancarkan tiga kali dan jurang pada separuh. Setiap keping menyebabkan digulung dengan pancake nipis dan dipotong menjadi dua belas sektor. Di pinggir segi tiga meletakkan pemadat dan lipat ke dalam daftar, jangan lupa untuk tekan ketat terhadap pihak yang tidak bocor jem.

Yang terhasil peralihan separuh siap dalam kuali dan memasukkannya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Meatless bagel bakar air mineral di dua ratus darjah. Selepas kira-kira dua puluh lima minit untuk mendapatkan mereka keluar dari ketuhar dan sejuk. Sebelum berkhidmat pencuci mulut teh ditaburi dengan gula serbuk.

Pilihan dengan yis mampat

Ia boleh menjadi agak cepat membuat pencuci mulut buatan sendiri yang lazat untuk teknologi di bawah diterangkan. Kerana kenyataan bahawa bagel meatless tersebut tidak mengandungi gram tunggal susu atau mentega, mereka selamat boleh makan, walaupun orang-orang yang menonton angka mereka. Untuk menyediakan apa-apa baking anda perlu:

• Segelas air suam.
• 30 gram yis mampat.
• Satu sudu besar gula.
• 3 cawan tepung putih.
• 100 mililiter minyak bunga matahari ditapis.
• Segelas epal jem.
• Secubit garam.

urutan tindakan

yis itu dibubarkan dalam air suam. Terdapat juga menambah gula dan secubit garam. Semua ini dituang ke dalam sebuah mangkuk yang diisi separuh tepung diayak yang ada. keseluruhannya adalah bercampur-campur dengan baik dan dihubungkan dengan minyak sayur-sayuran.

Doh yang terhasil tidak perlu untuk meninggalkan didekati. Ia terbit dalam proses uli dan memotong. Oleh itu, ia segera merebak pada permukaan yang rata dan dibahagikan kepada tiga bahagian lebih kurang sama. Setiap keping digulingkan dalam satu bulatan tidak lebih daripada lima milimeter tebal dan dipotong kepada lapan sektor. Dengan margin diletakkan sudu teh epal jem yang luas, baik tetap pihak dan luka ke dalam gulung.

Yang terhasil peralihan separuh siap pada lembaran penaik dan tempat di dalam ketuhar. Meatless dibakar bagel dengan jem di seratus lapan puluh darjah. Kira-kira setengah jam kemudian mereka memeriksa ketersediaan dan ditarik keluar dari ketuhar. Sebelum berkhidmat, produk disejukkan sedikit dan taburkan dengan gula serbuk. Ini bagel boleh makan makanan sejuk. Tetapi mereka adalah sangat baik dengan teh yang kuat, kopi atau susu panas.

Pilihan dengan yis cepat

Resipi ini adalah bagel meatless semudah mungkin. Oleh itu, ia mudah menguasai bercita-cita tuan rumah, yang tidak mempunyai pengalaman dengan yis. Sebelum memulakan proses, sentiasa memastikan bahawa anda mempunyai semua produk yang diperlukan di rumah anda. Dalam keadaan ini, anda perlu:

• ¾ cawan air suam.
• sudu beberapa gula.
• 4 cawan tepung gandum di / s.
• Sudu teh yis kering cepat.
• 100 mililiter minyak sayuran ditapis.

Semua ini adalah perlu untuk doh. Menyediakan pengisian, anda mempunyai di dapur perlu kelak:

• 150 gram halvah.
• ¼ cawan kismis.
• Satu sudu besar gula.
• Sepasang epal masak.
• ½ cawan kacang.

algoritma memasak

Air panas dituangkan yis dan setengah cawan tepung. Semua bercampur dan dibersihkan di tempat panas yang terpencil. Selepas setengah jam untuk mendaki span disambungkan ke seluruh tepung yang diayak, minyak sayuran dan gula. Semua intensif diuli sehingga seragam. Yang terhasil lembut perlindungan doh elastik dengan kain dan meninggalkan patut kemas.

Dalam pada itu, anda boleh menyediakan tiga jenis tampalan. epal dibasuh dan dikupas potong dadu kecil dan taburkan dengan gula. Supaya mereka tidak gelap, ia adalah wajar untuk taburkan dengan jus lemon.

Untuk mengisi lulus kedua melalui kismis alat pemerah kukus dan mana-mana kacang dikupas. Tetapi sebagai pengisi ketiga digunakan lecek dengan halva garpu.

Datang doh tersebar di atas meja dan menumbuk dengan tangan. Maka ia telah dibahagikan kepada tiga bahagian yang sama. Setiap daripada mereka adalah dilaksanakan ke dalam bulatan nipis dan dipotong kepada lapan sektor. Dalam bahagian yang paling luas pengisian diletakkan dan bagel bentuk. Produk akan dihantar ke dalam periuk, disimpan pada suhu bilik dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Meatless bagel bakar dengan tradisional seratus lapan puluh darjah tidak lebih dari dua puluh lima minit.