Makanan dan minumanResipi

Bagel dengan daging: snek asal

Apa yang tidak mengada-adakan pelayan wanita kami untuk merawat rumah mereka dengan hidangan yang lazat dan asal! Dan mereka berjaya datang dengan sesuatu yang kedua-dua lazat dan cantik, dan cepat disediakan. Salah satu ciptaan hebat itu bagel dengan pemadat. Snek ideal yang tidak memerlukan banyak kerja yang mengelakkan produk nadir dan mahal, menyediakan dengan cepat dan pada masa yang sama hanya rasa indah.

Pemilihan pengeringan

Untuk bagel dengan pemakan daging tidak mengganggu rasa berbeza, pengeringan perlu dipilih dari jenis bukan manis. "Sekolah" akan menjadi sangat sesuai. Jika di kedai-kedai sekitar hadir bagel sahaja manis, rendam dalam susu tidak, dan di dalam air - kemanisan berkurangan.

Lebih mudah untuk mengambil pengeringan pusingan bukannya memanjang. Walau bagaimanapun, bagel bujur diletakkan untuk digunakan dengan hanya topically mereka pecah.

Apa yang diperlukan

Pada ketiga sekilogram pengeringan memerlukan sedikit kurang daripada setengah kilo daging. Ia adalah lebih baik untuk menggunakan campuran, daging lembu dan daging babi: bagel ayam dengan daging cincang diperolehi sedikit kering. Sangat tasters diluluskan ayam belanda cincang dalam snek. Pastikan untuk mengisar pemadat bawang; Beberapa suri rumah ditambah lebih dan dicincang Dill. Rempah - hanya garam dan lada, terutamanya jika anda mempunyai bagel agak manis. Ia tidak perlu untuk memburukkan rasa berbeza.

Selain daripada daging cincang mengambil lagi telur dan sayur-sayuran minyak untuk goreng donat dengan daging cincang dalam kuali. Jika mahu, dalam senarai bahan-bahan, anda boleh membuat yang lebih dua ratus gram keju parut, kemudian hidangan anda lebih dekat kepada tanda yang "ideal".

Daging di bagel dalam ketuhar: resipi dan foto

Daging dijalankan dua kali melalui penggiling daging dengan kubah bawang, tambah sedikit garam dan priperchivaetsya, mengganggu, seperti yang dilakukan dalam penyediaan burger.

susu sedikit dipanaskan, ia direndam pengeringan. Long mereka dalam cecair tidak meninggalkan - raskisnut menyatakan bubur, selain bagel terlalu basah dengan daging akan jatuh selain apabila menggoreng. Hanya satu atau dua minit pada setiap sisi - dan pengeringan boleh dipecat daripada susu.

Dari cincang manik dilancarkan kira-kira diameter yang sama seperti lubang di donat. Dia meletakkan ke dalam lubang dan perlahan-lahan ditekan ke bawah, supaya tidak gugur.

Mangkuk disebat (sedikit tidak busa) telur dengan bijirin beberapa garam. Bagel dengan daging dicelup dalam adunan dan masuk ke dalam kuali. Goreng hendaklah di atas kedua-dua pihak sehingga masak pemadat.

Pada dasarnya, ia adalah mungkin untuk berhenti, snek mempunyai sangat lazat dan menyelerakan. Walau bagaimanapun, jika anda mahu menjadi sempurna, anda boleh masih sedikit kerja: shift disumbat pengeringan dalam kuali dan meliputi mereka dengan keju. Memegang minit 10-15 bagel dengan daging cincang dalam ketuhar (gambar dalam artikel), anda boleh menghubungi lapar dalam sampel. Walau bagaimanapun, rasa apartmen adalah seperti yang keluarga anda mungkin sudah berkumpul dalam jangkaan di dapur.

Peminat pemudahan boleh dikecualikan daripada langkah pengorengan, dan segera meletakkan pengeringan dalam helaian duhovochny dan memasukkannya ke dalam ketuhar. Walau bagaimanapun, sila ambil perhatian: Dalam kes ini bagel dengan daging cincang akan menjadi lebih lembut. Jika anda menikmati segar, lebih baik untuk goreng hidangan lagi.

Snek lazat dan panas, dan sejuk. Kerana ia adalah mungkin untuk mengemukakan apa-apa hiasan pada bijirin dan pasta untuk sayur-sayuran - dalam salad, atau sebagai bersungguh-hati. komponen daging anda tiada siapa yang akan menuntut cukup untuk menjadi keropok lazat.

penerbangan mewah

Apabila keluarga anda akan menghargai hidangan yang tidak dijangka, anda boleh cuba untuk bereksperimen dengannya. Salah satu daripada idea-idea yang paling berjaya - halus cop cendawan dan menambah mereka dalam pemadat. Anda boleh pratetap mereka sedikit goreng dengan bawang untuk membuang cecair berlebihan.

Tiada bangunan kurang menarik "menara." Yang paling mudah - sebelum menghantarnya ke ketuhar untuk mengeringkan setiap bulatan meletakkan tomato, dan hanya kemudian taburkan dengan keju. Musim sayur-sayuran boleh ditambah dengan pembinaan sepinggan terung atau lada ikal.

Dengan cara ini, ibu, dengan kanak-kanak adalah berubah-ubah, dan enggan mengambil sandwic ke sekolah, boleh yakin untuk disumbat bagel vredina tepat bersetuju. Terutamanya kerana ia adalah mudah untuk menjalankan: dibungkus dalam bungkus plastik dan memasukkannya ke dalam beg. Di tempat kerja, ini "tormozok" juga akan menjadi relevan. Terdapat selesa, sangat memuaskan, kemas dan menarik. rakan-rakan pasti anda akan diminta retseptik.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.