Bagaimana untuk menyediakan salad dengan lobak merah Korea dan kacang?

Baru-baru ini, masakan timur telah menjadi sangat popular. Di mana-mana kedai runcit anda boleh mencari produk disediakan mengikut resipi tuan-tuan Korea. Pada asasnya, ia adalah semua jenis makanan ringan dan salad.

Hidangan dengan lobak Korea

Untuk penyediaan salad Korea digunakan dalam hampir semua sayur-sayuran. Terdapat beratus-ratus resipi yang berbeza, setiap yang adalah unik dengan cara tersendiri. Terdapat satu ciri yang membuat mereka agak berbeza dari yang biasa bagi kita masakan Rusia. Rahsianya adalah dalam rempah. Semua hidangan Korea kaya berperisa dengan lada merah. Ini memberikan mereka kemerahan warna tersendiri, dan dengan apa-apa dibandingkan dengan rasa tajam. Di samping itu, tukang masak Korea suka menggunakan ketumbar untuk membuat pelbagai campuran makanan yang kompleks. Kursus pertama masakan eksotik seperti yang dipelajari, negara kita adalah lobak merah Korea. Ia adalah semua dalam cara yang berbeza: satu cara untuk mengurangkan, rasa dan rupa. Selepas itu, hasil daripada hidangan yang berasingan telah menjadi asas untuk penyediaan pelbagai jenis salad. Pilihan yang paling mudah - satu " salad dengan lobak merah Korea dan kacang." Untuk membuat ia, anda hanya perlu 4 produk: 1 cawan kacang merah dalam tin dan lobak merah Korea, satu sudu kicap dan sekumpulan pen bawang hijau.

Menyediakan salad selama 10 minit:

1. Terbuka bank kacang dalam tin dan longkang.
2. Sewenang-wenangnya memotong bawang. Lushe membuat bahagian yang lebih kecil.
3. Dalam mangkuk salad menggabungkan siap Korea lobak merah, bawang, kacang dan musim dengan campuran sos.

Salad ini boleh terus berkhidmat. Dia tidak perlu untuk menegaskan lagi. Ia amat mudah dan pantas. Tetapi ini adalah - bukan satu-satunya pilihan. salad Korea dengan lobak merah dan kacang akan rasa lebih baik jika dalam siap campuran menambah beberapa kubis Cina dicincang, tangkai daun ketumbar dan sedikit kacang cili merah. Bahagian tidak boleh diperhatikan. Lagipun, setiap orang mempunyai keutamaan mereka dalam makanan. Keupayaan ini akan membantu anda menentukan keseimbangan yang tepat produk.

hidangan vegetarian

salad Korea dan lobak merah kacang boleh menganggap makanan istimewa vegetarian ini. Terutamanya jika ia kacang hijau. hidangan ini pasti akan merayu kepada orang-orang yang mengikuti diet yang betul. Produk memerlukan sedikit: 3 lobak merah 300 gram kacang hijau, 2 ulas bawang putih, 30 gram kacang hijau hijau, 100 gram beku dan siap lobak Korea, 4 cendawan segar, 8 hitam dipelihara buah zaitun, satu sudu teh perempat daripada bijan, sedikit garam dan sayur-sayuran minyak.

Proses ini adalah seperti berikut:

1. Kacang dicairkan dan ringan goreng dalam minyak dalam kuali.
2. Cendawan dihiris nipis dan goreng sedikit, terlalu.
3. Zaitun dipotong dua.
4. Semua produk dicampur dalam mangkuk salad, garam dan isi dengan minyak.

Seperti salad dan lobak merah kacang Korea mesti berdiri 25-30 minit, dan kemudian ia adalah sedia untuk dihidang, dari atas ditaburkan dengan bijan.

Bagi pencinta makanan ringan yang serius

Orang-orang yang suka makan dengan teliti, yang tidak ditukar dengan maksudnya, boleh menyediakan salad tidak kurang lazat. Kacang, lobak merah Korea, ayam dan bawang - komponen utama untuk hidangan ini. Nisbah kuantitatif adalah sangat mudah: 300 gram kacang hijau, 200 gram ayam, 100 g lobak Korea, pasangan bawang, mentega, mayonis dan garam.

Memasak di skim standard:

1. Kacang memerlukan goreng sedikit dalam mentega.
2. Fillet potong dadu atau jalur (pilihan).
3. Bawang, cincin dihiris, juga goreng sedikit. Butter tidak kering ia keluar dan membuat lembut dan tender.
4. Lobak merah boleh dipotong lebih pendek, sehingga semua produk dalam salad itu kira-kira saiz yang sama.
5. produk bersedia menyambung bersama-sama, tambah garam, musim dengan mayonis dan gaul rata.

Salad ini boleh dimakan serta-merta, sementara masih panas, atau biarkan ia sejuk sedikit. Ia bergantung kepada citarasa dan selera makan.

Gabungan luar biasa produk mudah

Tanpa banyak usaha anda boleh menyediakan salad yang menarik: Korea lobak merah, kacang, croutons, bawang putih, herba, mayonis. Tidak menghabiskan banyak masa di peringkat penyediaan produk yang boleh digunakan dalam bentuk tin. Mengikut nisbah komposisi produk boleh dianggarkan seperti berikut: 1 biji bank (putih atau merah), 150 gram lobak merah (Korea), keropok sachet (gandum atau rai), 2 ulas bawang putih. Yang bahan-bahan lain adalah lebih baik untuk mengambil rasa anda sendiri.

Penyediaan makanan:

1. Bawang putih dihancurkan dan dicampur dengan sayur-sayuran yang dicincang.
2. Menambah produk lain untuk mengisi dan kacau.

Untuk membuat hidangan lebih menarik, campuran boleh diletakkan di atas daun salad. Bermain warna di atas meja sentiasa menggalakkan selera makan yang baik. Jika mahu, seperti salad boleh menambah 200 gram keju keras parut atau 1 loceng lada, besar jalur pra-potong. A mengisi bahan bakar seperti mayonis boleh digunakan selain daripada minyak sayur-sayuran dan jus lemon atau sos soya. Sering salad ini ditaburi dengan biji bunga matahari atau bijan.

resipi biasa dalam cara-cara baru

Campuran biasa produk kadang-kadang bosan dan berhenti menyeronokkan. Dalam kes ini, kita hanya perlu sedikit untuk meningkatkan resipi. Meningkatkan pelbagai komponen bermula, boleh dimasak salad benar-benar segar. Ayam, kacang, lobak merah dan mayonis Korea letih? Maka anda mesti cuba campuran baru: 250 gram payudara salai ayam pengambilan 200 gram lobak merah dan kacang, 1 bawang kecil, 100 gram cendawan (champignons), 1 timun segar dan tomato, minyak sayuran, mayonis, beberapa daun salad dan Dill a.

Bersedia seperti biasa:

1. Potong daging kepada kepingan (anda boleh memutuskan tangannya) dan goreng sedikit pada minyak, dan kemudian meletakkan pada tuala (untuk menghilangkan gris).
2. Bawang dan goreng dalam kuali (tidak kering).
3. Melakukan perkara yang sama dengan cendawan, potongkan mereka secara rawak.
4. Sayur-sayuran potong dadu.
5. produk yang dikumpulkan dalam mangkuk, gaul rata, musim dan perlahan-lahan keluar ke pinggan.

Salad ini akan kelihatan hebat jika isu lapisannya. Meletakkan keluar yang terbaik dalam susunan yang berikut: kacang - lobak merah - cendawan - bawang - ayam - timun - tomato. Setiap lapisan mesti dilincirkan dengan mayonis, dan atas "piramid" menghiasi daun salad, pra-pecah tangan mereka.