Bagaimana untuk memasak kubis rebus dengan daging, dengan kentang, dengan sosej?

Perlu diperhatikan bahawa terdapat beberapa individu yang tidak suka rebus rebus. Hidangan ini agak mudah untuk disediakan, tetapi sangat lazat. Anda boleh mengambilnya walaupun di ruang makan - anda pasti tidak akan membuat kesilapan. Dan kerana anda juga boleh memasak kubis rebus dengan bahan tambahan seperti daging atau sosej, anda mendapat makanan sebagai hasilnya dan ia sangat memuaskan. Secara umum, dan napeeshsya, dan selera pada masa yang sama sila.

Oleh itu, kami akan memberitahu anda kemudian bagaimana memasak kubis rebus. Sama seperti itu. Dengan sosej, daging, dengan kentang. Dan juga bagaimana memasak kubis rebus dalam multivariate. Oleh itu, kami teruskan.

Penyediaan

Pada dasarnya, semuanya di sini sangat mudah. Ambil kubis kubis, keluarkan semua daun yang buruk, basuh di bawah air yang mengalir, kemudian potong ke dalam perut dan hancur halus. Anda perlu mengeluarkan tuala. Tetapi anda boleh memakannya.

Oleh kerana anda boleh memasak kubis rebus bukan sahaja dari produk segar, tetapi juga dari sauerkraut, yang terakhir harus diperiksa untuk rasa asid. Dan jika kubis sangat "kuat", maka sebaiknya sebelum memasak ia rendam dalam air masak atau sekurang-kurangnya bilas. Walaupun semua prosedur ini tidak disyorkan kerana fakta bahawa, bersama-sama dengan asid, bahan yang berguna untuk tubuh kita, khususnya, vitamin C.

Oleh itu, terdapat dua pilihan. Sama ada cuba untuk mengambil produk yang tidak berasid, atau cuba tambah sesudu gula semasa memasak. Walau bagaimanapun, semua ini akan datang dengan pengalaman. Kami, di pihak kami, akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak kubis rebus dengan cara yang paling mudah.

Resipi untuk pemula

Kami mengambil kilogrammchika kopecker selama satu setengah masa dan menjalankan semua manipulasi yang disebutkan di atas (saya, potong, makan atau buang tunggul). Sepasang bawang besar dipotong ke dalam cincin. Goreng dengan minyak panas dalam keadaan mendalam (keadaan ini adalah mandatori!), Kemudian masukkan pes tomato (cukup akan seratus gram) dan kubis. Campur aduk. Dan kemudian kita tuangkan setengah cawan air rebus. Itu sahaja. Kami memadamkan empat puluh minit, tidak lebih lagi. Lebih dekat ke akhir proses garam lada.

Resipi ini boleh dianggap asas. Dalam kubis, seperti yang dinyatakan di atas, anda boleh menambah bahan-bahan lain. Walau bagaimanapun, yang bukan sahaja boleh, tetapi juga perlu dilakukan. Itu makanan asli (kerana sebagai rumput, dapat difahami, perut tidak boleh tertipu) ternyata lebih memuaskan.

Kubis dengan sosej

Bagaimana untuk memasak kubis rebus dengan sosej? Secara keseluruhannya, seperti dalam versi paling mudah. Satu-satunya perkara, seperti yang dinasihatkan oleh pakar masakan, perbezaannya adalah dengan bawang yang disukai untuk goreng dan satu lobak merah parut. Sosej dipotong ke dalam kepingan, goreng dalam kuali yang berasingan, dan kemudian - sepuluh minit sebelum akhir proses - ditambah kepada kubis. Seperti yang anda boleh lihat, semuanya sangat mudah.

Dengan cara ini, sosej boleh digantikan dengan sosej. Atau sosej juga. Algoritma tindakan adalah sama.

Bagaimana untuk memasak kubis rebus dengan daging?

Apa yang boleh lebih baik daripada produk protein yang sangat baik ini dalam kombinasi dengan kubis yang dimasak dengan sempurna? Dan proses itu sendiri sangat mudah. Jadi mana-mana suri rumah yang telah menguasai resipi di atas dengan selamat boleh mengambil dan menyediakan hidangan ini. Untuk apa dia perlu mengambil kubis kubis (gram untuk enam ratus, tidak lebih) dan menyediakannya dengan sewajarnya. Dan kemudian potong cawan kecil gram menjadi empat ratus daging babi. Lebih baik mengambil bahagian leher.

Jadi, gorengkan dulu daging itu, kemudian tambahkan dua bawang, potong cincin, dan kemudian - kubis. Selepas dua puluh minit, tambah segelas tomato paste, campuran, rasa, kemudian lada garam. Selepas itu, rebus masih lama, tetapi tidak lebih daripada 10 minit. Penting! Seluruh proses perlu dilakukan di bawah tudung! Ini adalah prasyarat.

Sederhana, memuaskan, selain (yang bagi kebanyakan dianggap prasyarat), walaupun dengan daging, hidangan sedemikian pasti akan menikmati rumah. Dan pada dasarnya, dalam hal kekurangan waktu, dapat dilakukan untuk penggunaan masa depan. Kubis rebus cukup mampu bertahan satu hari, atau bahkan dua, di dalam peti sejuk, dan lebih teruk daripada ini tidak akan.

Kubis dengan kentang

Tetapi tidak semua orang menggunakan daging. Seseorang tidak membenarkan kesihatan, tetapi seseorang mempunyai prinsip. Baiklah. Dan untuk itu kita mempunyai resipi. Terutama bagi mereka, kami akan bercakap tentang cara memasak kubis rebus dengan kentang.

Kochanchik kecil (gram untuk enam ratus) shinkey pada parut besar. Begitu juga, kita melakukan perkara yang sama dengan lobak merah. Goreng dua, bawang merah secara rawak, tambah sayur-sayuran yang disediakan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengambil beberapa sudu kuih (atau pes tomato). Dalam masa kira-kira sepuluh minit, kami menambah enam kentang diced ke tangki. Kacau, lada, garam. Dan kemudian kami menghantar semuanya ke dalam ketuhar selama kira-kira tiga puluh minit. Suhu optimum adalah seratus lapan puluh darjah, tidak lebih.

Apa yang luar biasa tentang hidangan ini ialah dalam 100 gram ia mengandungi hanya 56 kilokalori. Jadi ia sesuai untuk mereka yang berjuang dengan berat badan berlebihan. Terutamanya jika sayur-sayuran tidak digoreng terlebih dahulu, tetapi hanya dibuang ke dalam air.

Kami memasak kubis rebus dalam multivariate

Hari ini banyak perempuan simpanan yang praktikalnya tidak mewakili dapur tanpa keajaiban-kompor ini. Malah, ia membantu dalam penyediaan banyak, jika hanya dengan apa yang mengurangkan masa kehadiran tukang masak dalam proses itu sendiri. Dan sebenarnya, tidak perlu berdiri di atas dapur, sentiasa menggunakan sudu, kerana dalam kubis multivariate tidak akan terbakar.

Di samping itu, anda boleh memasak di dalamnya dengan jumlah minyak yang minimum, yang sesuai untuk mereka yang sentiasa sentiasa berada dalam skala lantai.

Jadi, ambil sekeping kecil, gram selama tiga ratus, daging (dengan cara itu, tidak perlu itu daging babi, dan ayam juga sesuai dengan sempurna). Kami memotongnya sewenang-wenangnya dan gorengnya dalam cawan peranti keajaiban. Kemudian tambahnya dengan halus dicincang dua bawang, satu lobak merah cincang, dan lada merah merah yang dihiris. Sekali lagi, goreng dengan penutup terbuka selama kira-kira sepuluh minit.

Kemudian tambah kubis (bagaimana untuk menyediakannya, yang disebutkan di atas), lada garam, campuran, tutup tudung, tetapkan mod yang sesuai - "Quenching". Masa memasak tahu multivarker anda, jadi kira-kira akhir proses itu akan memberi isyarat kepada anda dengan isyarat.

Kesimpulannya

Kami bercakap mengenai cara memasak kubis rebus. Mereka membawa beberapa mudah, tetapi sangat baik, terutamanya untuk suri rumah sibuk, resipi. Kami berharap bahawa mereka akan berguna kepada anda dan akan menjadi asas asas untuk membangunkan pilihan memasak anda sendiri untuk hidangan ini. Nah, kami, untuk sedikit menyumbang kepada imaginasi anda, kesimpulannya kami ingin mengingatkan anda bahawa kubis bukan hanya kubis putih. Untuk memadam warna, Brussels, dan brokoli adalah sempurna. Oleh itu, buatlah, fantasize dan selesaikan citarasa baru dari hidangan mudah, tetapi berguna.