Apa yang membuat yang gooseberry untuk musim sejuk?

Apa yang Gooseberry lazat dan cepat? Ada banyak jawapan kepada soalan ini.

Gooseberry adalah buah yang sangat lazat dan berguna. Dari itu anda boleh memasak jem, compotes, jem dan gula-gula. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda bahawa anda boleh membuat gooseberry cepat dan lazat.

Memasak kacang jem

Tidak semua suri rumah tahu bahawa anda boleh membuat gooseberry. Jem daripada buah beri mendapatkan yang sangat lazat dan sihat. Untuk menyediakannya di rumah, kita memerlukan bahan-bahan berikut:

• gooseberries hanya dikumpul dan disucikan - 1.5 kg;
• sejuk minum air - kira-kira 600 ml;
• gula halus bit - 1.5 kg;
• kacang dikupas walnut - untuk memohon dengan keinginan anda (1-1,5 cawan);
• ceri daun segar - 15 pc.

menyediakan bahan-bahan

Sebelum kita memberitahu anda bahawa anda boleh membuat gooseberry perlu memberitahu anda bagaimana untuk mengendalikan berry ini. Selepas pemasangan, ia segera suci dari ekor, dan kemudian merebak dalam colander dan dibasuh dalam air suam. gooseberry lagi kuat goncang dan kering.

Berhubung dengan walnut, mereka diselesaikan (serpihan), dibasuh, panggang di atas kuali kering dan dihancurkan dengan pisau yang tajam dalam serbuk roti yang besar.

penyediaan proses langkah

Apa yang boleh dilakukan dari gooseberry untuk musim sejuk? Sudah tentu, jem lazat dan tebal. Untuk penyediaan bercampur-campur dengan buah tulen walnut dan daun ceri segar, dan kemudian dengan air sejuk. Oleh itu, produk itu dihantar ke ruang penyejukan dan dikawal sepanjang malam.

Pagi di periuk gooseberry perlu dibentuk agak banyak jus. Dengan berhati-hati dicurahkan ke dalam bekas yang berasingan, tambah gula dan diletakkan di atas api. Selepas sirap mendidih dibancuh kira-kira 2 minit. Sebelah ini ditambah beri dan masak selama lain ¼ jam.

Peringkat akhir

Sekarang anda tahu apa yang anda boleh lakukan dari gooseberry untuk musim sejuk. Selepas berry jem walnut siap, ia merebak pada bersih bank yang disterilkan rebus dan penutup roll.

Selepas berkekalan pencuci mulut gooseberry pada suhu bilik sehingga sejuk, ia dihantar di tempat yang gelap dan sejuk. Mungkin untuk menggunakan apa-apa merawat serta-merta selepas rawatan haba dan selepas pendedahan berpanjangan kepada ruang penyejukan.

Apa yang boleh dilakukan dari gooseberry? Resipi kolak memasak

Dalam penyediaan minuman ini tidak ada masalah besar. Untuk tujuan ini, komponen-komponen berikut perlu bersedia:

• gooseberries segar dikupas - 1 kg;
• bit gula - 250-300 g (citarasa anda);
• currant merah segar - kira-kira 500 g (sesuka hati dan rasa);
• minum air - 2,5-3 l.

Langkah demi langkah memasak berry minuman

Apa yang boleh dilakukan dari gooseberry yang? Resipi menggunakan buah ini mungkin berbeza. Walau bagaimanapun, kami mengambil keputusan untuk hadir anda dengan cara yang paling mudah.

Ia harus diperhatikan bahawa kolak gooseberry boleh disediakan bukan sahaja dari buah yang disebut di atas, tetapi dengan tambahan produk seperti merah currants, raspberi, strawberi, beri hitam, ceri dan banyak lagi. Kami mengambil keputusan untuk menggunakan pilihan pertama.

Mula-mula kita perlu untuk merawat komponen utama. Gooseberries disusun, dibersihkan dari ekor, dibasuh dalam air suam (dalam colander a) dan goncang kuat. Juga secara berasingan diproses dan currants merah.

Selepas kedua-dua buah dibersihkan dan dibasuh, mereka bercampur dengan teliti dalam kuali besar dan merebak pada balang tiga liter pra-disterilkan.

Untuk kolak bertukar tepu dan tangki terang perlu diisi untuk 1/3.

Apa yang membuat yang gooseberry untuk musim sejuk? Sudah tentu, lazat dan sihat buah kolak. Selepas beri akan bank, teruskan persediaan sirap. Untuk ini air minuman yang dipanaskan, dan gula ditambah. Selepas pembubaran sirap rempah gula dituangkan ke dalam bank (sehingga ke leher), tutup dengan tudung dan meninggalkan di negeri ini selama 30 minit. Pada masa ini minuman perlu sejuk sedikit.

Selepas prosedur ini, sirap hadir lagi dicurahkan ke dalam periuk dan dipanaskan hingga mendidih. Rebus merah manis cecair bagus untuk kira-kira 3 minit, ia dicurahkan berry lagi yang pelbagai. Pada masa ini, penutup tin kolak roll (pra-masak) dan terbalik terbalik.

Bank selimut dibalut, mereka disimpan dalam keadaan ini selama kira-kira dua hari. Dari masa ke semasa, minum bilik bawah tanah bawah tanah yang bersih atau mana-mana tempat lain sejuk. Gunakan ia boleh menjadi pada akhir bulan ini.

Kami membuat jem ais yang lazat untuk musim sejuk

Mengenai apa yang perlu dilakukan gooseberry untuk musim sejuk, kami telah memberitahu di atas. Jem dan minuman buah-buahan dipelihara di bilik bawah tanah. Walau bagaimanapun, terdapat penjelmaan penyediaan hidangan berry yang harus mengandungi dalam bilik stor atau bilik bawah tanah, dan dalam peti sejuk.

gooseberry beku jam - sangat lazat, pencuci mulut yang luar biasa dan sihat yang tidak memerlukan rawatan haba, dan mengekalkan semua sifat berfaedah. Sesetengah tukang masak mengatakan apa melayan ternyata hampir sama dengan ais krim selepas memasak dan beku. Gunakan ia boleh dan seperti itu, dan bersama-sama dengan teh tanpa gula.

Jadi apa yang membuat gooseberry untuk memudahkan semua ahli keluarga? Disyorkan untuk memasak jem yang lazat dan tebal beku. hanya komponen berikut akan diperlukan untuk ini, kami:

• denda gula pasir - kira-kira 2 kg;
• gooseberries segar manis - kira-kira 2.5 kg.

Penyediaan proses langkah

Berfikir tentang apa yang membuat gooseberry, pastikan anda mengambil kira semua kehendak keluarganya. Permata berry yang menjadi begitu lazat dan sihat, ia tidak akan dapat menolak, tidak ada yang dilahirkan.

Mula-mula kita perlu untuk mengendalikan produk asas. Ia diselesaikan, ekor koyak dan dibasuh dalam air suam. gooseberry kering sebelum berjabat dalam colander, merebak ke dalam mangkuk yang mendalam dan diuli intensif tolkushkoy bahawa semua beri pecah.

Selepas prosedur ini, gooseberry kecil tuangkan gula dan berhati-hati kacau. Meninggalkan produk pada suhu bilik, menunggu sehingga rempah gula dibubarkan sepenuhnya.

Setelah kuali terbentuk dalam sirap tebal, ia diturunkan dalam pengisar rendaman dan disebat pada kelajuan yang paling tinggi sehingga kembang, tebal dan licin.

Setelah anda mendapatkan mousse jem, ia merebak di dalam bekas plastik dengan penutup dan segera membersihkan peti sejuk. Oleh itu, makanan istimewa berry perlu dikekalkan untuk sekurang-kurangnya sehari. Barulah ia boleh dimakan.

jem beku adalah tekstur tebal dan sangat halus. Ia boleh digunakan, dan bukannya ais krim dan jem seperti sebelum ini mengenakan pada keping bun.

Harus diingat bahawa apa-apa pencuci mulut yang disimpan di dalam peti sejuk selama enam bulan. Bagaimanapun, beliau tidak berubah rasa dan tekstur, dan juga mengekalkan benar-benar semua komponen yang berguna.

untuk meringkaskan

Dalam artikel ini kita akan memberitahu anda apa yang perlu dilakukan gooseberry. Dengan mengikuti resipi semua cadangan yang dikemukakan, anda akan mendapat jem sangat lazat, kolak kaya dan sangat lembut jem beku.

Perlu diingatkan bahawa ini bukan semua cara untuk memasak hidangan gooseberry. Menggunakan berry ini, anda boleh dengan mudah membakar pelbagai jenis kek, pai, membuat mousse, minuman buah-buahan dan sebagainya.