Seperti kelapa?

Bagaimana untuk memilih kelapa, mengupas dan makan tanpa masalah - soalan ini dibangkitkan oleh semua mereka yang buat pertama kali memegang kacang ini. Artikel ini memberikan tips untuk "menjinakkan" kelapa.

Pada masa ini, kelapa yang dijual di kedai-kedai, dan seorang penduduk mana-mana bandar, malah yang paling utara, boleh menguruskan diri mereka dalam apa-apa makan malam tropika musim. Tetapi kacang ini tidak mempunyai permintaan yang tinggi disebabkan oleh hakikat bahawa ramai yang tidak tahu bagaimana untuk makan kelapa, dan apa ciri-ciri berguna dimilikinya. Selain itu, banyak harga keliru dan agak tinggi produk. Tetapi jika anda telah dipilih untuk mencuba kelapa, maka artikel ini adalah untuk anda. Di dalamnya anda akan belajar bagaimana untuk makan kelapa kerana ia cepat dibersihkan, dan dari itu kita boleh memasak.
 

memilih kelapa
Sebelum anda membeli pastikan untuk berjabat kelapa - jika terdapat ketukan teras kering diletakkan di tempat, tetapi jika terdapat percikan susu kemudian meneruskan pemeriksaan. Luar di kelapa harus ada bukti acuan atau kerosakan, seperti kacang dihantar kembali di atas rak. Ia mesti menjadi sukar, tanpa kerosakan luaran dan kendur. kelapa purata berat dari 500 gram hingga 1 kilogram. Ia mengandungi 100-300 mililiter jus dan pulpa 500-800 gram.
 

Bagaimana untuk membersihkan kelapa
Pada permukaan setiap kelapa mempunyai tiga bintik-bintik hitam - titik lampiran janin pokok sawit. Ia adalah tempat yang paling mudah untuk mendapatkan jus. Anda boleh mengambil terbuka dengan pisau, dan kemudian menggabungkan santan melalui jerami kepada kapasiti yang dikehendaki. Jus tidak boleh disimpan, jadi ia perlu digunakan serta-merta.
Terus memperdalam pisau dalam kacang dan memotong buah kepada dua bahagian. Terdapat juga pilihan untuk lelaki yang sebenar - memegang kelapa di udara, memukul dengan tukul besi beberapa kali. Hasil daripada pulpa tindakan itu mula bergerak dari dinding dan shell itu ditutup dengan retak. Selepas itu anda hanya perlu keluarkan shell dan memotong bahagian lembut pada keping carte la.
 

Seperti kelapa
Jadi, anda memutuskan untuk membeli kelapa, tetapi kini anda bimbang tentang soalan seterusnya - "Bagaimana untuk makan kelapa?". Dia sering timbul di kalangan peminat produk eksotik. Kelapa dimakan seperti berikut: a nipis coklat kulit, jus dan, sudah tentu, pulpa boleh digunakan dalam bentuk tulen. Ini adalah cara yang paling mudah dan, sudah tentu, yang amat berguna. Walnut juga boleh disediakan, pulpa yang digunakan untuk penaik, salad buah-buahan, koktel dan banyak lagi. Dalam usaha untuk memelihara daging, ia dikisar dalam pemproses makanan atau parut, ditaburkan dengan jus dan pembekuan. Anda juga boleh memancung pulpa dan kering, mendapatkan kelapa lazat untuk penaik

Seperti kelapa? Pastikan untuk mencuba sup ikan, atau eksotik, dan masak pencuci mulut yang menakjubkan - krim kelapa. Di samping itu, kelapa boleh ditambah kepada ayam, kari dan pelbagai sos. Penggunaan produk ini adalah sangat fleksibel.

Juga kelapa boleh digunakan untuk tujuan perubatan. Air kelapa adalah steril dan telah lama digunakan sebagai antiseptik. Namun, ia adalah baik merendahkan suhu. Jika anda bernasib baik dan penyakit itu telah merayap ke dalam percutian anda di sebuah pulau tropika - pastikan anda cuba ubat ini pertama. Satu lagi ciri unik kelapa adalah bahawa ia merendahkan tahap gula, jadi ia adalah sangat berguna untuk pesakit kencing manis. Mereka yang mempunyai masalah dengan sistem genitourinary, ia juga berguna sebagai agen terapeutik terhadap urolithiasis. Secara umum, sifat berfaedah jisim kelapa. Di samping itu, tidak ada keraguan rasa yang menakjubkan, kegemaran ucapan syukur kepada Bounty bar coklat yang popular, pada asasnya adalah kelapa dalam coklat, dan bukan sebaliknya.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk makan kelapa, jadi anda selamat boleh pergi ke kedai yang lazat dan sihat dan membeli. Selamat makan!