Salad jantung - asal dan lazat

Hati telah lama dianggap sebagai satu bahan istimewa, kerana ia bukan dalam jumlah itu, seperti daging. Hari ini keadaan telah berubah dan produk ini lebih mudah diakses kepada kami. Mungkin sebab itu, hari ini, jantung merupakan ramuan yang terdapat dalam hidangan ramai. Tetapi apabila apa-apa produk yang sudah dekat, secara sukarela mula berfikir tentang apa yang untuk memasak ini yang luar biasa kepadanya. Supaya anda tidak lagi berfikir tentang soalan ini, kami cadangkan memilih salah satu daripada salad, yang pasti anda akan menikmati.

hati Salad dengan prun

Senarai bahan-bahan yang akan diperlukan untuk salad ini:
• hati Dua babi
• ratus gram keju keras
• lobak wap
• lima telur
• dua ratus gram prun
• dua mentol
• mayonis (seperti yang diperlukan)
• Minyak sayuran untuk menggoreng
• garam, gula dan cuka (berdasarkan kepada citarasa peribadi)
• air suam

Bagaimana untuk menyediakan salad ini dari hati:

1. Pertama anda perlu mencuci dengan teliti jantung dan rebus dalam air masin.
2. selari untuk memasak telur. Kemudian sejuk dan potong dadu kecil.
3. bawang bersih dan dipotong dua cincin dan kemudian kepada cuka jeruk dengan ditambah air panas, garam dan gula.
4. lobak baik saya, bersih dan dipotong kepada julienne nipis (anda hanya boleh menjengkelkan). Kemudian goreng dalam minyak sayur-sayuran.
5. prune zaparivat dan potong kepada kepingan kecil.
6. rebus jantung dan potong kepada kepingan kecil.
7. Parut keju (jika dikehendaki, mungkin pada sederhana atau kecil).
8. telur campuran, hati, prun dan keju. Kemudian masukkan semua produk lain dan juga campur tangan.
9. pada akhir mayonis, dan anda boleh membawa ke meja.

Jika anda ingin mengejutkan orang yang anda sayangi dan membuat mereka gembira dengan sesuatu yang lazat, kemudian menyediakan salad hati, resipi yang mana kami akan menawarkan anda.

Salad daripada daging lembu hati dengan walnut

bahan-bahan:
• pound hati daging lembu
• 250 gram cendawan jeruk
• satu bawang
• Dua bawang putih zubochka
• ratus gram keju
• Pek mayonis
• 50 gram kacang
• Satu lada loceng merah
• hijau sedikit

penyediaan:
1. hati mendidih dalam air masin ringan selama kira-kira dua jam. Selepas itu, potong kepada kepingan kecil.
2. membersihkan bawang dan potong cincin nipis. Kemudian, goreng sedikit dalam minyak bunga matahari.
3. cendawan harus denda. Jika anda mencari yang besar, maka ia adalah lebih baik untuk mengisar.
4. Parut keju.
5. mengisar bawang putih dengan pisau.

salad ini adalah yang terbaik dilakukan dari tengah-tengah lapisan (walaupun anda hanya boleh mencampur dan mayonis):
1 lapisan - jantung dipotong dadu dicincang
Lapisan 2 - goreng cincin bawang
Lapisan 3 - cendawan
Lapisan 4 - parut keju parut
Lapisan 5 - mayonis bawang putih.
Lapisan terakhir menghiasi keping lada, herba dan taburkan kacang
Jika bahan-bahan lain boleh mengulangi semua lapisan teratur.

Jika anda tidak mempunyai banyak masa untuk vygotavlivat salad, tetapi anda perlu sesuatu untuk menghiburkan para tetamu, kemudian menyediakan salad berikut hati. Ia adalah berbeza kerana ia tidak memerlukan apa-apa bahan-bahan khas dan dengan itu mudah disediakan. Sehingga hati dimasak, anda boleh dengan mudah memulihkan marafet apartmen dan menyegarkan badan, tetamu tidak lapar.

Salad dengan ayam hati

Untuk salad ini, anda perlu:
• satu paun hati ayam
• satu bawang
• Satu sudu cuka 9%
• mayonis
• garam
• lada

Proses penyediaan salad:

1. mendidih hati di dalam air masin ringan, dan kemudian dipotong menjadi jalur nipis atau keping (berpandukan citarasa anda sendiri).
2. bawang dipotong dua cincin dan tambah air dan cuka. Kami memberi pendirian selama kira-kira lima minit dan kemudian toskan.
3. campuran hati dengan bawang, garam, kemudian lada hitam dan mayonis.
4. memberi salad yang bru sedikit (sekurang-kurangnya setengah jam).

Kami berharap kalangan resipi kami, anda pasti untuk mencari salad hati yang anda suka, dan menjadi sifat penting jadual percutian anda. Selamat makan!