Salad dengan alpukat dan makanan laut: gambar, resipi

Salad dengan alpukat dan makanan laut adalah sangat lazat dan sihat hidangan yang pasti untuk menjadi hiasan asal sesiapa sahaja termasuk jadual perayaan.

tentang avokado

Ini buah-buahan eksotik mempunyai jisim sifat berfaedah, antaranya - memberi sebarang rempah hidangan dan ketunggalan. Dalam kalangan profesional masakan ia kadang-kadang dipanggil "buaya pir". Avocado - buah-buahan, tetapi mengikut citarasa dan kualiti ciri-ciri mereka yang lebih serupa dengan sayur-sayuran. Dengan cara ini, fakta ini dan menyebabkan banyak perdebatan di kalangan ahli-ahli sains. Pada masa apabila minda adalah perbahasan kuat ke atas pemilikan alpukat, perlu berhati-hati mempertimbangkan sifat-sifat ini tumbuhan yang menakjubkan.

Pertama sekali ini "buah-buahan dan sayur-sayuran" kalori yang cukup. Sebagai contoh, 100 gram alpukat mengandungi hanya lebih 200 kalori, manakala ia tidak mempunyai lemak yang berbahaya dan gula, yang seterusnya membolehkan anda untuk memasukkannya ke dalam diet mereka yang menonton kesihatan dan berat badan mereka. Ia terdiri daripada sejumlah besar nutrien, antara yang menonjol asid oleik, menghalang pengumpulan kolesterol dalam darah.

Vitamin A, B, C, D dan PP, kalium, kalsium, mangan, besi dan sodium serta vitamin E, yang membantu oksigen tepu darah, - ia adalah hanya satu senarai kecil bahan-bahan berguna yang terkandung dalam alpukat.

salad makanan laut dengan alpukat

Buah ini merupakan ramuan penting dalam pelbagai salad. Sebagai contoh, avokado sangat harmoni digabungkan dengan makanan laut, memberikan dirinya semua hidangan rasa yang indah dan lazat. Sebagai contoh, ia adalah bernilai mengingati beberapa resipi dengan salad makanan laut, termasuk buah-buahan yang hebat ini. Kami menawarkan anda pertama salad dengan alpukat dan makanan laut (udang):

bahan-bahan:

• Udang (15-16 keping).
• 1 alpukat.
• 5 ml jus lemon.
• tomato ceri (3-4 pcs.).
• Salad.
• 1 ulas bawang putih.
• Sayur-sayuran.
• minyak zaitun.

buah-buahan eksotik berjaya digabungkan dengan udang. Salad ini menyegarkan yang baik dan meningkatkan kesegaran dan ringan itu. Masak ia agak mudah - sekiranya lebih awal untuk mencuba ini salad gula adalah mungkin hanya di restoran mahal, kini semua bahan-bahan yang boleh dibeli di pasar raya yang terdekat. komponen asas yang sangat penting - alpukat dan udang - boleh menggantikan mereka dengan mana-mana analog tidak digalakkan.

Bagaimana untuk menyediakan salad dengan alpukat dan makanan laut (udang)?

Mengisar bawang putih menggunakan parut atau media khas, campurkan dengan Dill dicincang halus, tambah 3 sudu besar. sudu minyak, jus lemon, rempah secukup rasa - sos salad bersedia.

Rebus udang. Besar wajar untuk memotong, dan kecil makanan laut boleh dibiarkan dalam bentuk yang sama. buah-buahan eksotik kulit, keluarkan lubang dan potong kepada ketulan kecil. Tomato tuangkan air, kulit mendidih dan potong kepada kepingan kecil dan, manakala perlahan-lahan menekan mereka terhadap jus yang berlebihan.

Pilih beberapa daun salad dan memotong mereka, menambah semua bahan-bahan dan gaul rata. Menambah persalinan pra-masak dan mengatur di atas pinggan.

Salad dengan salmon

Menyediakan salad lain dengan alpukat dan makanan laut, anda perlu: secara langsung buah, salmon, rempah dan herba segar. Pertama kita perlu menyediakan pengisian: Campurkan mustard, minyak zaitun dan bawang putih dicincang (1 ulas) (1/3 sudu kecil.).

Seterusnya, anda perlu untuk air mata dengan tangan atau salad dipotong. Sediakan buah-buahan: kulit dan membuang tulang. Daging dipotong kepada semi bulatan agak kecil. Campuran tangki salmon cincang (lebih baik untuk membeli masin), alpukat, tomato ceri (kira-kira 50 keping), potong keping lada manis (1.5 unit), dan salad.

Musim salad dengan garam dan lada hitam, hujan renyai-renyai dengan minyak zaitun dan dimasukkan ke dalam setiap hidangan sebelum ini disediakan pengisian. Hiaskan dengan herba segar. Ia amat baik dalam ketumbar hidangan ini.

Salad dengan alpukat dan resipi makanan laut (dengan gambar) yang bercakap mengenai jumlah keanggunan, sesuai untuk majlis apa-apa. Hidangan ini akan menjadi hiasan asal jadual perayaan.