Salad "Gentle": penyediaan cadangan dan pilihan

Salad "Tender" mempunyai beberapa pilihan masakan seperti daging dan ikan. Tetapi untuk mendapatkan tepat tekstur lembut dan konsisten, akan memerlukan pematuhan kepada beberapa peraturan:

• bahan-bahan yang tidak digalakkan untuk memotong hirisan atau kiub, dan sapu sahaja kecil;
• bawang semestinya mengisar dalam pengisar dan tuangkan air mendidih. Biarkan selama sepuluh minit, kemudian longkang dan memerah;
• salad mesti mengandungi telur rebus, lebih baik untuk menambah hanya satu protein, dan kuning telur untuk hiasan;
• Pengisian semula disyorkan untuk campuran bahagian yang sama mayonis dan krim masam, atau lain menggunakan yogurt klasik.

Salad "Kelembutan" klasik. Rebus dua ratus lima puluh gram payudara, sejuk dan cop. Protein menjengkelkan lima telur dan kuning telur mengisar dengan bantuan garpu. Dua ratus gram cendawan dipotong menjadi kepingan-kepingan yang sama dan goreng dalam minyak sayur-sayuran. Jar nanas dalam tin potong dadu yang sama. Sekarang kita mula untuk meletakkan salad. Di bahagian bawah tempat ayam, dan di atas bawang. Melincirkan dengan campuran mayonis dan krim masam. Lagi meletakkan bahan-bahan dalam urutan berikut: putih telur - Sauce - kulat - Sauce - kuning - Sauce - kiub nanas. Anda boleh membuat berlapis salad "lembut". Resipi ini maka anda perlu mengubah, dua kali ganda jumlah bahan-bahan. Oleh itu, jika anda mahu untuk mewujudkan hidangan yang tinggi, lapisan ini perlu diulangi seberapa banyak kali yang anda suka.

Salad "lembut" dengan anggur. Kerana ia akan memerlukan tiga ratus gram ayam atau dua ratus - anak lembu. Sediakan semua bahan-bahan dengan cara yang sama seperti dalam resipi yang pertama, kecuali nanas dalam tin. Mereka adalah disyorkan untuk digantikan dengan dua ratus gram merah anggur yang besar. Setiap buah dipotong menjadi dua keping, mengeluarkan benih. Untuk mendapatkan hidangan yang menakjubkan, anda boleh meletakkannya di permukaan anggur dengan buah-buahan.

"Lembut" salad dengan salmon. Untuk memasak anda perlu mendidih lima kentang sederhana, sejuk dan potong dadu sangat kecil. Empat telur ayam mendidih, keluarkan kuning dan putih kasar menjengkelkan. Tiga ratus gram salmon masin dibahagikan kepada dua bahagian. Separuh potong dadu. Campur semua bahan-bahan, menambah kepadanya bawang kecil dan mayonis. Seterusnya, dimasukkan ke dalam slaid mangkuk salad yang mendalam dan taburkan dengan dicincang kuning telur ayam. The salmon selebihnya dipotong menjadi kepingan panjang dan tersebar di atas permukaan dalam bentuk sotong. Ternyata hidangan yang sangat lazat dan menyelerakan.

Salad "lembut" dengan makanan dalam tin. Saury jar mash dengan garpu sangat halus. Meletakkan ikan di atas pinggan yang rata, taburkan dengan bawang melecur dan sapu setengah pek mentega. Lagi diletakkan segelas beras rebus untuk meletakkan mesh mayonis dan taburkan dengan telur halus parut (tiga keping). Ternyata hidangan asal dan ringan. Jika mahu, membuat lapisan platelet goreng cendawan.

Salad "lembut" dengan walnut. Dua ratus gram ayam potong dadu kecil dan goreng dengan bawang cincang ke negeri ini siap. Rebus enam telur: Protein menjengkelkan kasar, dan kuning - sangat, sangat kecil. Dua ratus gram cendawan mendidih sepenuhnya, parit dan cop. Sekeping kecil keju (100 g) halus menjengkelkan. Kacau semua bahan-bahan dengan mayonis lemak, dimasukkan ke dalam mangkuk salad yang mendalam dan taburkan dengan walnut cincang biji. Jika mahu, salad ini boleh diletakkan dalam lapisan dalam urutan berikut: ayam - putih telur - cendawan - keju - kuning. Semua lapisan perlu kot dengan sos. Seterusnya, taburkan dengan kacang.

resipi yang dicadangkan boleh dinaik taraf dengan menambah buah zaitun, sayur-sayuran segar dan herba.

Selamat makan!