Resipi rumah pizza adalah mudah

Hidangan Itali yang paling terkenal - ia adalah, sudah tentu, pizza. Sangat lazat dan mudah disediakan mencari chef Itali. Terdapat banyak jenis dan berbeza resipi untuk pizza: ia bergantung kepada komposisi pengisian dan doh. Pizza biasanya dihidangkan pada ujian yang nipis atau tebal, memandangkan keinginan pelanggan. Bagi kanak-kanak telah datang dengan topping menarik dari buah-buahan dan pelbagai gula-gula, seperti coklat. Terbuka banyak pizza, puluhan ribu restoran yang menyediakan hidangan yang indah ini di seluruh dunia.

Mari kita lihat bagaimana untuk menyediakan rumah pizza, resipi adalah yang paling mudah dan paling murah.

Hendaklah terlebih dahulu menyediakan permukaan yang sesuai. meja dapur bersih sesuai atau papan pemotong. Pizza di rumah tidak beragi dilakukan dengan cepat dan mudah. Ia perlu mengambil tepung, beberapa telur, segelas air masak dan sedikit minyak zaitun. No zaitun? Tidak kira, anda boleh menggunakan sayur-sayuran, tetapi tidak merogol.

Tuangkan slaid tepung dan memecah masuk ke dalam timbunan dua telur, kacau perlahan-lahan, tambahkan secubit garam dan 2-3 sudu besar minyak zaitun. Secara beransur-ansur masuk ke dalam doh segelas air (boleh susu atau yogurt). Apabila semua bahan-bahan yang telah membentuk massa yang kukuh, menguli doh sehingga komposisi elastik. Jangan terlalu bersemangat, jika tidak doh mendapatkan sukar, dan buatan sendiri pizza resipi yang tidak memerlukan yis, selepas penyediaan kering dan pepejal.

Pemadat perlu bersedia terlebih dahulu. Daripada pilihan peribadi masak bergantung komposisinya. Seseorang yang suka makanan laut, beberapa daging atau sayur-sayuran. Tetapi yang paling penting - pizza keju dan tomato sos untuk pengisitepuan asas. Keju perlu mengambil durum. Ia menyediakan rasa lebih sengit semasa membakar dan sempurna cair pada suhu yang tinggi, membentuk perang keemasan menyelerakan. Keju perlu menjengkelkan pada parut sederhana.

Bahagian yang paling mudah pengisian - ia keju, tomato dan sos tomato, pizza yang dipanggil "Margarita". Tetapi rumah pizza, mengisi resipi yang terdiri terutamanya daripada apa yang ada pada masa ini di dalam peti sejuk, pelbagai.

Untuk memberikan rasa khas asas pizza sendiri untuk disebarkan dengan sos tomato (pes tomato dicairkan, dicampur dengan rempah), dan kemudian sedikit ditaburi dengan keju parut.

Kemudian anda boleh memuat naik produk daging. Sebagai contoh, pizza dengan daging, resipi yang anda boleh mencari dalam mana-mana buku masakan, adalah sangat popular kerana kesederhanaan dalam penyediaannya.

Anda juga boleh menggunakan jagung dalam tin untuk membuat pizza yang lebih sengit rasa. Oleh itu, asas, keju, daging, jagung, tomato dan ke atas atau Edgy cili lada. Dan, sudah tentu, topi lembut kuning keju parut.

Semua kehebatan ini menghantar dalam ketuhar selama lima belas dua puluh minit. Walaupun pizza menuangkan terlalu ringan dan keju, sos boleh disediakan, sebagai contoh, bawang putih. Campuran pengisar dua sudu besar krim dan mayonis, tiga ulas bawang putih, garam dan lada - secukup rasa.

Yang dimasak pizza, resipi yang sangat mudah, dibekalkan di atas pinggan besar dan pra-cut. Di atas meja, ia perlu sos pelengkap, sos tomato, mayonis, mungkin orang suka sawi. Ia perlu dihantar tanpa gagal pizza minuman beralkohol atau alkohol sejuk, seperti jus, air manis berkarbonat atau minuman yang memabukkan.

Populariti pizza telah memperoleh kesederhanaan penyediaan. hidangan Itali boleh dihidangkan pada majlis itu, atau hanya kerana, tidak semestinya khusus untuk dia membeli makanan, kadang-kadang ia adalah cukup bahawa ada dalam peti sejuk. pizza memasak tidak memerlukan apa-apa kemahiran masakan khas dan bakat, dan tidak mengambil banyak masa. keputusan gastronomi itu, sebaliknya, akan menggembirakan setiap tetamu dan ahli mesra keluarga.