Resipi buatan sendiri untuk "Mimosa" dengan saury

Salad - ini adalah di mana untuk bermula hampir mana-mana hidangan. Ada resepi banyak, tetapi mempunyai setiap keluarga merupakan beberapa kegemaran beliau. dia mereka sedang bersedia untuk cuti, atau pada hari-hari apabila anda mahu meringankan mood. Salah satu resipi yang paling terkenal boleh dianggap "Mimosa" dengan saury.

Cara yang paling mudah

Sejak zaman Soviet, salah satu yang terbaik ikan dalam tin dianggap "Saira dalam minyak." Mungkin itulah sebabnya ia digunakan dan tuan rumah untuk menyediakan pelbagai hidangan. resipi klasik "Mimosa" dengan saury tidak memerlukan sejumlah besar komponen. Untuk itu akan mencukupi: 200 gram minyak saury 300 gram kentang, lobak merah 200 gram, 4 biji telur ayam, 150 gram bawang, mayonis dan garam secukup rasa.

Semuanya dilakukan, sebagaimana yang mereka katakan, "pada satu masa":

1. Telur, kentang, dan lobak merah perlu mendidih. Kemudian memberi mereka sejuk sedikit dan kemudian sudah jelas.
2. Sediakan bawang. Untuk tujuan ini, ia perlu dicincang halus, tuangkan air mendidih dan biarkan dalam kedudukan ini selama 7-10 minit. Kemudian, longkang, dan hanya jika ia boleh ditambah kepada salad. Ini dilakukan untuk sayur-sayuran pahit menjadi lebih lembut dan lebih lembut.
3. Kentang, telur dan memotong lobak merah menggunakan parut dan meletakkan semua di atas pinggan yang berasingan. Dan untuk meletakkan protein berasingan daripada kuning.
4. Ikan dapat daripada minyak dan mash dengan garpu untuk bubur.
5. Apabila memasang produk salad mangkuk diletakkan dalam lapisan dalam urutan berikut: Fish - protein - lobak merah - bawang - kentang - kuning. Setiap lapisan, kecuali yang terakhir, adalah perlu mayonis banyaknya bulu halus

Resipi ini untuk "Mimosa" dengan saury akan mewujudkan hiasan sebenar mana-mana jadual.

versi baru

Semasa sambutan Tahun Baru mahu bukan sahaja mood tetapi juga meja perayaan mengenai acara yang akan datang. Oleh itu, resipi untuk "Mimosa" dengan saury dalam sehari yang juga perlu mematuhi. Menyediakan hidangan dari set biasa produk: 1 balang tin "Saira" 2 kentang, 3 biji telur, 1 lobak merah, mayonis dan 1 bawang.

Proses memasak juga tidak berubah:

1. Penyediaan bahan-bahan adalah seperti biasa. Telur perlu rebus rebus, kemudian sejuk di bawah aliran air sejuk dan kemudian keluarkan cengkerang. Dengan cara ini ia adalah lebih baik untuk ketinggalan apabila membersihkan.
2. Bawang, dipotong dadu, untuk memegang air mendidih sedikit untuk kepahitan kiri.
3. Kentang dan lobak merah perlu mendidih, sejuk dan cop pada parut a.
4. Seperti diketahui, "à" - salad, yang merupakan struktur berlapis. Oleh itu, peringkat seterusnya - pemasangan. produk keutamaan adalah seperti berikut: Kentang - lobak merah - Mayonis - Fish - Bawang - Mayonis - kuning - protein.
5. Akhir sekali, piramid smear yang terhasil pada semua pihak dengan mayonis, dan menghiasi bahagian atas dengan tangkai Adas dan delima biji.

reka bentuk yang jelas pasti menambah kesungguhan jadual cuti.

mood cerah

Selalunya, hidangan yang paling elegan di atas meja - salad saury tin. "Mimosa" adalah biasa kepada semua orang sejak zaman kanak-kanak. memasak beliau adalah sama dengan ritual. Salad ini bersahaja dan memerlukan sekurang set produk. Selalunya, mereka sentiasa boleh didapati di ladang. Dalam kes ini, termasuk dalam resipi yang "highlight" kecil 1 bank saury tin, 4 biji telur 2 kentang, lobak merah 1, setengah lemon, garam, 1 kepala salad bawang merah, mayonis.

penyediaan:

1. Lobak merah dan kentang untuk mendidih lebih baik untuk pasangan.
2. bawang dicincang 5 minit tuangkan air panas. Kemudian longkang, dan bawang taburkan dengan jus lemon yang baru diperah.
3. Telur rebus 7 minit selepas air mendidih. Jika tidak, kuning menjadi warna hijau dan merosakkan rupa makanan. Bahagikan kuning dan putih.
4. Semua produk seli menjengkelkan menggunakan parut kasar.
5. Produk memakai satu sama lain, lapisan promazyvaya mayonis, mengikut susunan yang berikut: ikan - protein - lobak merah - bawang - kentang.
6. Seluruh mayonis piramid smear dan taburkan pada semua pihak kuning.

Bersedia saury salad tin "Mimosa", anda boleh menghiasi dengan kehijauan dengan keinginan anda.

pilihan berkrim

Terdapat mudah, tetapi sama-sama lazat memasak alternatif "Mimoza" salad dengan keju dan saury. Dia memberikan yang sangat lembut pada lelangit, dengan rasa berkrim bagus. Untuk kaedah ini produk akan memerlukan lebih kurang: 6 biji telur rebus, bawang mengetuai bank tin "Saira" dalam minyak, 75 gram pepejal keju dan sebanyak mentega, garam, mayonis, hijau.

Menyediakan salad dalam urutan berikut:

1. Telur dibersihkan, diasingkan kepada komponen dan gosok secara berasingan.
2. Bawang dipotong menjadi lebih kecil dan tuangkan air mendidih.
3. ekstrak ikan dari jar dan regangan bebas.
4. Keju, cincang pada parut denda, dan pra-beku minyak - pada yang utama.
5. Produk untuk meletakkan di atas pinggan, seli antara satu sama lain dalam perintah ini: protein - mentega - keju - bawang - Fish - mayonis.

Untuk menyediakan salad untuk resipi ini adalah lebih baik untuk menggunakan cincin pastri. Dan ia boleh dimasak dalam kelompok dan berkhidmat dalam gelas. Oleh itu, semua produk perlu dipotong sebanyak mungkin kecil.

Kelembutan dalam setiap sudu

Jika anda menukar senarai sedikit bahan-bahan, anda boleh mendapatkan salad yang sama sekali berbeza daripada saury tin. "Mimosa" boleh menjadi banyak yang lebih lembut dalam rasa, jika anda menambah nasi di dalamnya. Nisbah produk adalah seperti berikut: 4 cara (pra-masak), 2 bawang, 6 biji telur rebus, setengah cawan beras, tin saury bank, mayonis.

makan A akan disediakan dalam perintah yang berikut:

1. mendidih beras dan sejuk.
2. Bawang dipotong dan proses dalam air mendidih.
3. mash ikan dengan sudu atau garpu. minyak mesti mencurahkan. Pada masa akan datang, ia tidak diperlukan.
4. Produk-produk lain dihancurkan dengan parut denda konvensional.
5. Berkumpul bersama-sama lapisan produk: beras - keju - protein - ikan - bawang - lobak merah - kuning. Setiap lapisan kecuali melincirkan terakhir ringan dengan mayonis.
6. Hidangan ini dimasukkan ke dalam peti sejuk supaya ia juga berubat, dan lapisan melekat.

Untuk menghias makanan istimewa ini halus patut mana-mana sayur-sayuran. Hakikat sangat gabungannya dengan kuning visual memberi kesan yang diingini.